Зміст:
- Медичне відео: JUSTE TROIS GRAINES DE CECI VA CHANGER TA VIE !!
- Поживні речовини, що містяться в плодах Дуріан
- Отже, чи може ефект від вживання дуріану підвищувати рівень холестерину?
- Який безпечний межа для вживання дуріан?
Медичне відео: JUSTE TROIS GRAINES DE CECI VA CHANGER TA VIE !!
Хоча він має різкий запах, власне дуріан має високий вміст поживних речовин. На жаль, багато людей бояться наслідків вживання їжі дуріан, тому що вони думають, що цей фрукт може підвищити рівень холестерину в крові. Отже, чи правильно? Дізнайтеся наступні факти.
Поживні речовини, що містяться в плодах Дуріан
Дуріан є одним з плодів, що ростуть у багатьох тропічних країнах, таких як різні країни Південно-Східної Азії, а саме Малайзія, Індонезія та Таїланд. Цей фрукт зазвичай великий за розміром з твердою і загостреною зовнішньою оболонкою.
Фруктове м'ясо Дуріан може відрізнятися за кольором. Найчастіше жовтуватий, білий і золотистий. Незважаючи на це, іноді зустрічаються також дуріани, які мають червонуватий або зеленуватий колір м'яса. Хоча смак фруктового м'яса дуріан описується як поєднання смаку сиру, мигдалю, часнику і карамелі. Для тих, хто є фанатичним, плід дуріан вважається незрівнянним світовим задоволенням.
Вага одного плода дуріана становить приблизно 40 грамів. У 100 грамах дуріан плід містить майже 150 калорій, які надходять з 5,3 грамів жиру, 98 грамів вуглеводів і 5 грамів білка. Загальна кількість калорій, що містяться в 100 грамах плодів дуріан, оцінюється як достатня для задоволення 7% щоденних потреб у калоріях.
Харчування однієї порції дуріану забезпечить 33 відсотка споживання вітаміну С і 25 відсотків тіаміну, який потрібно щодня. Дуріан також є гарним джерелом вітаміну В6 і калію, оскільки він містить 16% В6 і 12% калію, який Ваш організм потребує щодня.
Ви також будете отримувати близько 12% споживання рибофлавіну і 15% рекомендованого волокна щодня. Саме тому плід дуріан вважається найбільш поживним фруктом порівняно з іншими фруктами.
Отже, чи може ефект від вживання дуріану підвищувати рівень холестерину?
Багато припущень, що циркулюють у суспільстві про те, що дуріан має високий рівень холестерину, так що він може викликати гіперхолестеринемію (високий рівень холестерину). Насправді, багато досліджень говорять, що цей колючий фрукт не містить холестерину в його плодах, так званий нульовий холестерин.
Навпаки, за словами доктора Абель Сох, ендокринолог в Діабеті та ендокринному центрі Rafles, Дуріан містить мононенасичені жири, які допомагають знизити рівень деяких видів жиру в організмі, таких як тригліцериди і поганий холестерин в організмі.
Отже, припущення про те, що ефект вживання дуріану може зробити холестерин зростає, не відповідає дійсності. Тому люди, які мають високий рівень холестерину, можуть фактично вживати фрукти дуріану.
Незважаючи на це, дуріан містить кілька небезпечних насичених жирів, які пов'язані з хворобами серця. Мало того, що дуріан також має досить високу калорійність і вміст цукру, тому більшість експертів рекомендують, щоб кожен обмежив кількість споживаного дуріану.
Спеціально для тих, хто планує запустити програму дієти, щоб схуднути і людей з діабетом.
Який безпечний межа для вживання дуріан?
За словами доктора Діани Суганда SpGK, про яку повідомлялося на сторінці Kompas, ідеальним розміром і рекомендованими фахівцями з харчування є 100 грамів м'яса дуріан або дві невеликі сфери дуріанських полів для людей, які не мають проблем зі здоров'ям. Хоча для тих, хто має певні умови, такі як діабет, вони повинні обмежувати свій прийом дуріану лише до одного кола в день.
Якщо ви споживаєте дуріан місяць, ви повинні бути обережні і не їсти занадто багато дуріану. Зазвичай цей тип дуріан має більший розмір, ніж інші типи дуріану.
Один раунд м'яса дуріан-місяця оцінюється в 200-300 грамів. Отже, вміст калорій, цукру і жиру в одномісячній дуріанській сфері досить велика. Ви повинні обмежити його, особливо якщо у вас є певні умови здоров'я.
