Зміст:
- Медичне відео: Teach every child about food | Jamie Oliver
- Вміст поживних речовин картоплі
- Різноманітність рецептів для швидкого розриву з картоплі
- 1. Шоколадні пончики
- 2. Картопляне пюре заповнені фаршем
- 3. Крем-картопляний суп
- 4. Картопляний салат
- 5. Запечена картопля schotel
Медичне відео: Teach every child about food | Jamie Oliver
Перерва швидко з картоплею? Чому б і ні. Картопля містить багато поживних речовин, які потребує організму, тому це може бути правильною їжею для швидкого розриву. Ви можете переробляти картоплю в закуски при розбиванні швидких або важких продуктів. Ось кілька варіантів рецептів для швидкого розриву з картоплі, які ви можете спробувати вдома.
Вміст поживних речовин картоплі
Картопля - це бульби з низьким вмістом жирів і калорій. У 210 грамах картоплі є 175 калорій і містять 4 грами білка, і 40 грамів вуглеводів.
Крім того, картопля також може надати вам майже 50 відсотків від рекомендованої загальної вартості вітаміну С, В6 і добового калію. Картопля також збагачується фітонутрієнтами, які є рослинними органічними сполуками, які вважаються корисними для підтримки загального здоров'я тіла. Картопля також містить багато клітковини, яка в 100 грамах картоплі має 2,2 г волокна.
Різноманітність рецептів для швидкого розриву з картоплі
Велика кількість корисних поживних речовин робить картоплю може бути однією з закусок при швидкому руйнуванні. Картопля може бути перероблена в закуски і важкі і наповнювальні продукти.
Нижче наведено вибір рецептів для швидкого розриву з картоплі, які можна спробувати. Ця картопля, що розбиває швидкий рецепт, легко і смачно для швидкого розриву.
1. Шоколадні пончики
Рецепт для швидкого розриву з картоплі, який можна використовувати як закуску або відкриття при розбиванні посту - картопляні пончики.
Необхідний матеріал:
- 50 г маргарину
- 50 грамів картоплі, які були відварені і розтерті
- 50 г цукру
- 400 г високобілкової борошна
- 1 чайну ложку солі
- 1 чайну ложку дріжджів
- 1 пакетик сухого молока повний крем
- 1 яйце
- 150 мл холодної води
- 250 г темного шоколаду
- Рафінований цукор як доліва
Як зробити розплавлений вміст шоколаду:
- Кип'ятіть достатньо води на сковороді.
- Покладіть шоколадні скибочки на меншу каструлю, потім помістіть їх на каструлю з гарячою водою.
- Нагрійте, поки шоколад не розплавиться.
- Тоді нехай стоять на мить
Як зробити картопляні пончики:
- Додайте борошно, цукор, сухе молоко, дріжджі, яйця і пюре. Потім перемішують протягом приблизно 20 хвилин.
- Перемішайте суміш доти, доки вона не стане наполовину гладкою, і залиште 30 хвилин, поки суміш не розшириться. Уникайте змішування дріжджів, масла і солі, тому що це може призвести до розширення і посилення суміші.
- Потім додайте сіль, масло, а також воду, потім перемішайте, поки вона не стане повністю гладкою, близько 10 хвилин.
- Потім розділити суміш на кілька частин і дати стояти 15 хвилин так, щоб суміш дійсно розширювалася.
- Налийте масло в каструлю, потім обсмажте суміш пончика на слабкому вогні, поки колір не стане коричневим.
- Удар по правій або лівій стороні пончика за допомогою паличок для їжі. Потім розім'яти шоколад за смаком. Потім покладіть пончик в обсипання рафінованого цукру.
2. Картопляне пюре заповнені фаршем
Необхідний матеріал:
- 1 кг картоплі
- 1 чайну ложку солі
- ½ склянки рідкого молока
- Cangkir3 чашки розтопленого масла
- . Масло
- Паста з сиром Пармезан
- Сіль і перець порошок за смаком
- 1 столову ложку подрібненої петрушки для прикраси
Як це зробити:
- Картоплю очистити і помити, потім кип'ятити з водою, доданою з невеликою кількістю солі до кипіння (близько 15-20 хвилин), а текстура картоплі стає м'якою.
- Злити варену картоплю, додати рідке молоко, масло вершкове і рідке масло.
- Розтерти картоплю до однорідної маси і додати трохи рідкого молока, якщо потрібно.
- Додайте до смаку сир пармезан і сіль і перець.
- Вгору в якості прикраси додайте листя петрушки.
3. Крем-картопляний суп
Необхідний матеріал:
- 3 склянки курячого бульйону
- 1 стакан подрібненої цибулі
- . Очищені і нарізані картоплею
- 1 частина курячого м'яса
- 4 столові ложки борошна
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1—2 ч. Ложки солі
- 1⁄4 чайних ложок білого перцю
- 2 склянки рідкого молока
Як це зробити:
- Нагріти курячий бульйон, нарізати цибулю, порізати картоплю і нарізати курку, поки вона не закипить приблизно 10-15 хвилин або до пом'якшення.
- Змішати суміш з блендером. Відкласти з необробленою сумішшю.
- Розтопити масло, потім додати сіль, перець і рідке молоко.
- Перемішати картопляну суміш і варити до готовності супу.
4. Картопляний салат
Необхідний матеріал:
- 3 картоплі
- 1 томат, який був видалений і розрізаний за смаком
- 1 яблуко, очистити шкіру і нарізати за смаком
- 2 варені яйця, розділяйте жовтий і грубо обрубайте білий
Для соусу:
- 1 столову ложку майонезу
- 1 чайну ложку соку лайма
- ½ чайної ложки гірчиці (необов'язково, так чи ні)
- Цукор, сіль, перець порошок за смаком
Як це зробити:
- Почистіть і промийте картоплю ретельно, потім відваріть картоплю до кипіння, щоб текстура стала м'якою.
- Злити картоплю, потім покласти в холодильник.
- У мисці розчавити жовтки у вареному яйці, додати всі інгредієнти соусу і добре перемішати.
- Змішайте холодну варену картоплю з усіма іншими інгредієнтами. Залийте соус і добре перемішайте.
- Картопляний салат готовий до подачі.
5. Запечена картопля schotel
Необхідний матеріал:
- 1/4 кг картоплі
- 3 моркви
- 100 грамів меленого м'яса
- 250 мл сухого вершкового молока
- 200 г сиру
- 2 яйця
- 2 зубчики часнику
- 1 цибуля
- Сіль, перець, мускатний горіх за смаком
- Адекватне рослинне масло
Як це зробити:
- Вирізати моркву, нарізати часником і цибулею.
- Очистіть і помийте картоплю, потім кип'ятіть, поки текстура картоплі не стане м'якою.
- Картоплю дрібно розтирати і додати рідке молоко, потім добре перемішати і відкласти.
- Нагріти рослинну олію, обсмажити часник, цибулю до ароматної.
- Додайте землю, перемішайте до готовності. Потім додайте моркву, добре перемішайте і відкладіть.
- Начинка залити в тару з картоплею і рідким молоком, добре перемішати.
- Збити яйця в іншу тару і додати сіль, перець і мускатний горіх за смаком, добре перемішати. Потім додайте тертий сир і добре перемішайте.
- Налийте суміш яйця в каструлю і додайте картопляну суміш, а потім накрийте тертим сиром.
- Випікати в 160 градусах близько 30 хвилин.
