Плануйте вегетаріанське меню для діабетиків

Зміст:

Медичне відео: Suspense: Mortmain / Quiet Desperation / Smiley

Останнім часом все більше людей вирішили стати вегетаріанцями. Вегетаріанці - це той, хто не хоче включати в свій щоденний раціон будь-яке м'ясо (включаючи червоне м'ясо, м'ясо птиці, морепродукти та оброблене м'ясо).

Якщо ви вегетаріанці, переконайтеся, що ви зберігаєте потрібні їм поживні речовини, споживаючи різноманітні овочі, фрукти, горіхи, насіння і нежирні молочні продукти.

Існують різні види інших вегетаріанських дієт, включаючи:

  • Vegan: група, яка не їсть м'яса, яєць і молочних продуктів
  • Лакто-вегетаріанський: ця група не їсть м'яса або яєць, але продовжує вживати молочні продукти
  • Лакто-ово-вегетаріан: ця група не їсть м'яса, але все ще їсть молочні продукти і яйця

Чи може хтось з діабетом бути вегетаріанцем?

Звичайно, можна. Вегетаріанське меню дуже хороше і здорове для людей з діабетом. Дослідження показують, що якщо хтось користується вегетаріанським меню, вони можуть уникнути діабету.

Насправді, дослідження вегетаріанських дієт показали, що непотрібні обмеження на вуглеводи і калорії можуть знизити вагу і учасники тесту A1C (тести, які вимірюють середній рівень глюкози в крові людини).

Вегетаріанська дієта зазвичай наповнюється продуктами з високим вмістом клітковини, з низьким вмістом насичених жирів і холестерином у порівнянні з іншими традиційними дієтами. Високий вміст клітковини в цій дієті може допомогти вам почувати себе повноцінним протягом тривалого часу після їжі, і може допомогти вам менше їсти. Споживання волокна, що перевищує 50 г на день прийому їжі, може допомогти знизити рівень глюкози в крові. Крім того, ця дієта також має тенденцію бути недорогим, оскільки м'ясо, птиця та риба є досить дорогими продуктами.

Вегетаріанська дієта

Також часто називають чисту вегетаріанську дієту. Ті, хто слідує веганській дієті, не їдять м'яса або їжу, приготовлену з м'ясних продуктів.

Люди з діабетом можуть вибрати такий тип вегетаріанської дієти. Веганська дієта включає різноманітні рослинні продукти. Харчування соєвих продуктів і різних овочів, фруктів, горіхів і насіння також може задовольнити потреби білка та інших важливих поживних речовин. Основною поживною речовиною для цієї групи є вітамін В12, тому для тих з вас, хто хоче слідувати цьому типу дієти, ви все одно повинні приймати необхідні добавки або багато вітамінів.

(diabetes.org)

Плануйте вегетаріанське меню для діабетиків
Rated 4/5 based on 2825 reviews
💖 show ads