Зміст:
- Які відмінності між водорозчинними вітамінами і жиророзчинними вітамінами?
- В умовах розчинників
- Як його зберігати
- Шляхи виключення з організму
- Токсичні властивості
Вітаміни є одним з поживних речовин, необхідних організму для оптимального функціонування.Є шість вітамінів, необхідних організму, а саме A, B, C, D, E і K. Кожен з цих вітамінів входить у дві різні групи: водорозчинні вітаміни і жиророзчинні вітаміни.
Вітаміни В і С включені у водорозчинні вітаміни. Тим часом вітамін А, вітамін D, вітамін Е і вітамін К входять до складу жиророзчинних вітамінів.Обидві групи вітамінів потрібно вживати в потрібній кількості. Отже, що відрізняє види водорозчинних вітамінів і жиророзчинних?
Які відмінності між водорозчинними вітамінами і жиророзчинними вітамінами?
В умовах розчинників
З самої назви, ви вже могли б розрізнити, що розчинники двох груп вітамінів різні. Однак, чому вітаміни повинні бути розчинені в організмі? Без розчинення, вхідний вітамін не може бути використаний організмом належним чином.Різні типи розчинників будуть обробляти вітаміни різними способами, так що ви можете відчути переваги вітаміну.
Жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K) - це види вітамінів, які обробляються жиром. Після входу в травну систему, ці вітаміни пройдуть через лімфатичну систему, щоб потім потрапити в кров.Якщо жиру в організмі бракує, поглинання вітамінів A, D, E і K також буде порушено.
Між тим, водорозчинні вітаміни - це вид вітаміну, який обробляється водою. Цей вид вітаміну легше обробляється в організмі. Тіло негайно поглинає вітаміни В і С в кровотік. Крім того, цей вітамін безпосередньо вільно циркулює в крові.
Як його зберігати
Після всмоктування в організмі вітаміни А, D, Е, а потім будуть зберігатися в жирових клітинах і печінці. Цей вітамін можна зберігати протягом тривалого часу, як запас для тіла, щоб використовувати його в разі потреби.
І навпаки, vводорозчинний ітамін не може зберігатися в організмі. Таким чином, дефіцит водорозчинних вітамінів може бути легше, тому що організм не в змозі зберігати запаси. "Сток" vводорозчинний ітамін потрібно щодня замінювати з прийому їжі або вітамінних добавок для запобігання недоліків.
Шляхи виключення з організму
Дуже мало жиророзчинних вітамінів вивільняється з організму. Цей тип вітаміну зберігається в жирі і печінці в резерві, коли це необхідно пізніше.
Це дуже відрізняється від водорозчинних вітамінів. Водорозчинні вітаміни циркулюють дуже вільно в крові, тому їх можна легко видалити. Цей вітамін вивільняється організмом шляхом фільтрації в нирках. Нирки потім направлятимуть залишки вітамінів з сечею.
Токсичні властивості
Жиророзчинні вітаміни зберігаються тривалий час в організмі. Якщо ви продовжуєте споживати занадто багато, рівні можуть накопичуватися і загрожувати організму. Переваги цього вітаміну можуть викликатитоксичні або токсичні ефекти. Надлишок вітаміну А, наприклад, може викликати головний біль, запаморочення, нудоту, біль у животі, роздратування та порушення зору, сухість у роті, біль та / або слабкі кістки, анорексії.
Навпаки,Дуже рідкісні випадки надлишку водорозчинних вітамінів, які в кінцевому підсумку шкідливі. Тому що будь-який надлишковий тип водорозчинного вітаміну буде негайно виписаний через сечу і піт за допомогою нирок. Організм також має тенденцію не накопичувати велику кількість водорозчинних вітамінів.
