Зміст:
- Медичне відео: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor
- Компот
- Каша зеленої квасолі
- Морозний лід
Медичне відео: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor
Хоча буквально маючи значення "поспішати" у розриві посту, takjil в Індонезії більше ідентичний їжі, що використовується для скасування голодування. Більш конкретно, солодкі страви подаються як закуска перед початком основного прийому їжі. Компот, фруктовий суп і каша з зеленої квасолі - це звичайні типи такїлів, яких ви знаєте.
Ну, а як щодо меню takjil, що ви можете їсти, який не тільки смачний, але також має багато переваг для здоров'я?
Компот
Це солодке задоволення продається як такільське блюдо при розбиванні посту. Вміст може варіюватися від солодкого картоплі, бананів, насіння zalacca, маніоки, гарбуза та інших. Ці інгредієнти потім готуються разом з коричневим цукром і кокосовим молоком.
Як основна сировина в компоті, звичайно використовувані бульби виявляються корисними для здоров'я. Наприклад, солодкий картопля є гарним джерелом вітаміну А. Один солодкий картопля середнього розміру містить приблизно 400 відсотків ваших щоденних потреб у вітаміні А. Вітамін А в ямсі доступний у вигляді бета-каротину, основного з'єднання, яке організм перетворює на вітамін А.
Це робить солодку картоплю функцією підтримки здоров'я очей. Для тих, хто страждає на діабет, солодкий картопля є одним з хороших виборів вуглеводних джерел, оскільки вони мають низький рівень глікемічного індексу, а в деяких дослідженнях зазначено, що споживання солодкого картоплі може знизити підвищення резистентності до інсуліну у хворих на цукровий діабет. Солодкий картопля також може бути альтернативним джерелом калію, один солодкий картопля середнього розміру містить 542 мг калію.
Крім того, маніока, яка також є одним з інгредієнтів для приготування компоту, позитивно впливає на здоров'я. Як джерело мінералів і вітамінів, маніока може допомогти вам задовольнити ваші потреби для магнію, вітаміну С і фолієвої кислоти. Одна чашка маніоки може покривати 14% потреб фолієвої кислоти і 50% потреб у вітаміні С.
Не тільки бульби, інші інгредієнти, такі як коричневий цукор і кокосове молоко, також відіграють важливу роль у підтримці здоров'я. Хоча часто асоціюється з високим рівнем холестерину, кокосове молоко фактично не містить холестерину, тому що воно надходить з рослин. Але дійсно в кокосовому молоці є високий вміст насичених жирів.
Кожні 100 мл кокосового молока містять приблизно 13,2 г насичених жирів. Але в кокосах (особливо в кокосовому м'ясі) називаються компоненти лауринову кислоту. В організмі лауринову кислоту це буде перетворено у форму монолаурин, з'єднання противірусний і антибактеріальний так що він функціонує для захисту організму від інфекцій і захворювань, викликаних вірусами.
Червоний цукор, який використовується для приготування компоту, - це тип натурального підсолоджувача, який має низький рівень глікемічного індексу, тому його можна використовувати як альтернативного підсолоджувача для тих, хто страждає діабетом. Але ви, як очікується, продовжуватимете споживати кокосове молоко і коричневий цукор на смак тільки тому, що якщо занадто багато, це призведе до захворювання.
Каша зеленої квасолі
Зелена квасоля багата мінералами. Марганець, калій, магній, фолат, цинк - це типи мінералів, що містяться в типі бобів, які вперше були відомі в Індії як сировина для традиційної медицини.
У журналі Human and Experimental Toxicology, дослідження, пов'язані з зеленою квасолею в 2011 році, стверджували, що зелені боби дуже ефективні в інгібуванні окислення поганого холестерину або LDL.
Бобів Мун працює шляхом відновлення пошкоджень в кровоносних судинах, викликаних вільними радикалами. Крім того, антиоксиданти в зеленій квасолі також функціонують для зменшення запалення в організмі.
Рівні амінокислот, які досить високі в зеленій квасолі (від 20-24%), роблять зелені боби як один з видів рослин, які можуть бути альтернативним джерелом білка.
Інші переваги зеленої квасолі згідно Journal of Chemistry Central - це антиоксиданти, протимікробний, протизапальний, протидіабетичний, анти-гіпертензія, протипухлинний, і вміщує метаболізм жирових клітин.
Морозний лід
Свіжі напої є одним з обов'язкових меню для швидкого розриву. Канталупа - один з плодів, який користується популярністю під час Рамадану, щоб стати такіль іфтар. Крім солодкого смаку, високий вміст води може допомогти зменшити зневоднення після голодування. Вміст антиоксиданту в дині відомий як зеаксантин грають роль у підтримці здоров'я очей.
Жовтий колір канталупи вказує, що канталупа містить бета-каротин, з'єднання, яке може допомогти зменшити можливість розвитку астми, запобігти раку простати і раку товстої кишки.
Бета-каротин також діє як основний інгредієнт у формуванні вітаміну А, так що він може допомогти задовольнити ваші потреби у вітаміні А. Вітамін А відіграє важливу роль у зростанні тканин в організмі, включаючи волосся і шкіру, тому вживання достатньої кількості вітаміну А може допомогти в лікуванні здоров'я вашої шкіри. Крім того, вміст волокна в дині може допомогти полегшити травну систему.
Але будьте обережні, якщо ви робите лід льоду, переконайтеся, що цукор і сироп, які ви використовуєте, не надто багато, щоб не перевищувати щоденний ліміт споживання цукру.
Незалежно від типу takjil ви обираєте, переконайтеся, що він споживається належним чином. Тому що, незважаючи на те, що тип їжі містить багато користі для організму, але якщо він споживається в надлишку, він все одно буде представляти ризик захворювання.
