Зміст:
- Кроки для миття салату правильно
- Отже, як ви зберігаєте салат так, щоб він тривав довше і тривав довше?
Для любителів свіжих овочів ви звичайно знайомі з листям салату. Так, цей зелений овоч часто з'їдається сирим, як друг, щоб їсти куряче пецель, гадо-гадо або соління. Проте овочі, які їдять сировину, повинні бути промиті правильним способом, щоб запобігти ризику забруднення хвороботворних бактерій і залишків пестицидів, які загрожують здоров'ю.
Отже, чи дійсно, як мити салат, який ви робили до цих пір? Давайте дізнаємося про кроки, наведені в наступному огляді.
Кроки для миття салату правильно
Де б ви не купували салат, як на ринку, так і в супермаркеті, залишки бруду і пестицидів все одно можуть прилипати так, щоб його все ще необхідно правильно очистити. Ну, як правильно мити листя салату наступним чином.
- Ретельно мийте руки з милом і теплою водою, принаймні за 20 секунд, перш ніж обробляти їжу. Пам'ятайте, що брудні руки є найпоширенішим джерелом бактеріального забруднення.
- Якщо ви купуєте цілі листя салату, виріжте коріння, тверді стебла і листя, що в'януть, використовуючи чистий ніж.
- Вимийте листя проточною водою, щоб скинути сміття та пестициди, які все ще можна прикріпити.
- Обережно протріть кожен лист, спереду і ззаду. щоб видалити залишилися пестициди, які все ще прикріплені. Не мийте з милом, тому що ризик залишкового мила можна залишити на дуже великих листках і може забруднити овочі.
- Перевіряють всю поверхню листя між ними, особливо в області листя поблизу стебла. Як правило, ця частина часто пропускається і залишає бруд або грунт досі.
- Якщо він відчуває себе досить чистим, злегка погладьте листя, щоб видалити залишкову воду. Злийте листя салату над фільтром протягом 5-10 хвилин до зберігання.
Щоб уникнути листя салату швидко в'януть, уникайте використання металевого ножа при різанні коренів і твердих стебел салату. Використовуйте пластиковий ніж або руку, щоб затримати звичайне підсмажування овочів.
Отже, як ви зберігаєте салат так, щоб він тривав довше і тривав довше?
Доповідаючи від Livestrong, листя салату, які правильно миються і зберігаються, може тривати до семи днів у холодильнику.
Ну, як правильно зберігати салат наступним чином:
- Переконайтеся, що салат був промитий, див.
- Висушіть його сушильною машиною або протріть листя чистим рушником. Переконайтеся, що всі частини сухого салату є ретельними для підтримки вологи.
- Покладіть салат на тканину, щоб покрити всі частини, а потім акуратно згорнути.
- Покладіть рулон тканини, що містить салат, в прозорий поліетиленовий пакет.
- Зберігати в овочевій стійці в холодильнику з температурою близько 0 градусів Цельсія.
- Салат буде тривати від 5 до 10 днів.
Не тільки для салату, ви також можете зробити це для інших видів зелених овочів, таких як капуста, шпинат, зелень гірчиці, і так далі. Після миття та зберігання листя салату правильно, тоді ви можете обробити салат у більш здорову страву для сім'ї.
