Зміст:
- Медичне відео: How to spot a liar | Pamela Meyer
- Шоколад може поліпшити продуктивність мозку
- Так чи може шоколад дійсно зробити вас розумним?
- Шоколад, здоровий спосіб життя і інтелект
Медичне відео: How to spot a liar | Pamela Meyer
Широко відомо, що вживання шоколаду може сприяти здоров'ю серця і судин, підтримувати кров'яний тиск, знижувати ризик інсульт, навіть підвищує захист шкіри від сонячного світла. Виявляється, переваги шоколаду не зупиняються на цьому, знаєте. Вживання шоколаду також допомагає поліпшити інтелект. Як це може бути? Див. Пояснення тут.
Шоколад може поліпшити продуктивність мозку
У дослідженні, що тривало більше 30 років у Сполучених Штатах, експерти задіяли близько тисячі учасників, яких можна було б спостерігати. Постійно контролювався розвиток пізнавальних здібностей тисячі учасників досліджень.
Дослідники використовували тест для вимірювання продуктивності мозку учасників, які регулярно вживали шоколад. Ці тести включають оцінку вербальної пам'яті, візуальної та просторової пам'яті, організації, абстрактного мислення, сканування і відстеження, включаючи загальні тести пам'яті.
Дослідження показало, що учасники, які вживали шоколад один раз на тиждень або більше одного разу на тиждень, мали вищі оцінки, ніж учасники, які їли шоколад менше, ніж раз на тиждень.
Інші дослідження також виявили, що регулярне вживання шоколаду може поліпшити когнітивні функції у пацієнтів легкі когнітивні порушення (легкі когнітивні порушення), що часто є умовою, що може розвинутися деменція або старечий.
Так чи може шоколад дійсно зробити вас розумним?
Дослідники визнають, що необхідні подальші дослідження, щоб зрозуміти, як саме шоколад може поліпшити здатність мозку. Однак фахівці вважають, що вміст флавоноїдів, дуже багатих шоколадом, може захистити мозок від зниження когнітивних функцій з віком.
Крім того, інші інгредієнти, такі як кофеїн і теобромін можуть також підвищити настороженість і психічне здоров'я. Шоколад також містить метилксантини, які можуть збільшити здатність до концентрації. Вважається, що ці сполуки збільшують приплив крові до мозку і покращують роботу мозку. З гарною продуктивністю мозку, звичайно, рівень інтелекту людини буде слідувати.
Однак, щоб отримати користь від вживання шоколаду для інтелекту, ви не повинні бути необережними вибирайте шоколад. Проблема в тому, що в даний час є багато видів шоколаду.
Завжди вибирайте найтемніший шоколад, наприклад темний шоколад. Причина в тому, що темний шоколад містить какао ще високий і не змішується з багатьма додатковими інгредієнтами, такими як молоко, вершки або цукор. Чим вище вміст какао, тим більше флавоноїдів та інших важливих сполук.
Шоколад, здоровий спосіб життя і інтелект
Дослідники підкреслюють, що регулярне вживання шоколаду дійсно корисне для роботи мозку і має захисний ефект від зниженої когнітивної функції. Особливо це викликано процесом старіння.
Однак споживання шоколаду завжди має бути збалансованим із здоровою дієтою та загальним способом життя. Більшість шоколаду містить калорії і цукор, які є досить високими, так що необхідно враховувати загальне споживання калорій при щоденних потребах калорій.
Крім того, на інтелект впливає не тільки їжа. Є ще багато інших факторів, які можуть формувати інтелект. Наприклад, здоров'я головного мозку, генетичні фактори і, звичайно, бізнес-фактори кожної людини.
