З’ясуйте свій психологічний вік
З’ясуйте свій психологічний вік

Чи включає шоколад здорову їжу? Це факти!

Зміст:

Медичне відео: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food

Якщо ви додали шоколад, то відчуваєте, що різноманітні продукти та напої більш смачні. Фактично, шоколад, який їсть так само, як це дуже апетитно. Ну, виходить, що за смачним смаком шоколад має багато переваг для нашого організму. Однак, чи не багато хто говорить, що вживання шоколаду може підвищити вміст жирів і цукру в крові? Отже, який з них правильний? Чи здоровий шоколад чи навіть ризикований для здоров'я? Дізнайтеся відповідь тут.

Звідки походить шоколад?

Шоколад походить від плодів какао-дерева. Плід має унікальну форму, як м'яч. Всередині бурі боби. Добре, ці шоколадні насіння будуть висушені, ферментовані, очищені і оброблені, щоб стати шоколадом, який ви їсте.

Чи правда, що шоколад може протидіяти вільним радикалам?

Чорний шоколад виявляється містить багато флавоноїдів. Вміст флавоноїдів у шоколаді виступає як антиоксидант, здатний протидіяти вільним радикалам в організмі.

При стримуванні вільних радикалів опір організму може збільшуватися і організм може бути захищений від хвороб, особливо від раку. Антиоксиданти в шоколаді також можуть допомогти уповільнити процес старіння.

Чи є шоколад корисним для здоров'я?

Крім функціонування як природного антиоксиданту, виявляється, що шоколад також має ряд інших властивостей для здоров'я. Це те, що робить експерти вважають шоколад здоровим і корисним для споживання.

  • Шоколад містить магній, мідь, калій і кальцій. Ці поживні речовини мали дуже хорошу роль для здоров'я кровоносних судин. Чорний шоколад, або так званий темний шоколадВиявляється, вона містить до 36 мг магнію на 100 калорій. Магній - це поживна речовина, необхідна для синтезу білка, розслаблення м'язів і для отримання енергії. Магній також має здатність захищати серце від нерегулярного серцебиття.
  • Вміст міді в шоколаді також дуже корисний для переносу заліза в організм, метаболізму глюкози, росту дітей і розвитку мозку. У порівнянні з шоколадним молоком, вміст міді в темному шоколаді вище. Шоколадне молоко містить лише 10% міді, а темний шоколад - 31%.
  • Калій в шоколаді також може знизити ризик гіпертонії (високого кров'яного тиску). Чорний шоколад містить до 114 мг калію (або до 2% від норми достатності добової їжі).
  • Чорний шоколад містить поліфеноли, які можуть знижувати рівень артеріального тиску. Вміст антиоксиданту в шоколаді також здатний знижувати рівень поганого холестерину (ЛПНЩ), що може знизити ризик серцевих захворювань.
  • Флавоноїди в темному шоколаді також здатні регулювати поглинання вуглеводів у травному тракті, захищати і підтримувати функцію бета-клітин підшлункової залози (які часто порушуються у тих, у яких дієбези типу 2) і підвищують чутливість до інсуліну. Стабільний рівень інсуліну стабілізує глюкозу в організмі.

Крім цих переваг, виходить, що темний шоколад також має ряд інших унікальних здібностей, таких як:

  • Збільшує приплив крові до мозку і серця. Це покращить ваші навички мислення.
  • Мабуть, споживання шоколаду може викликати почуття щастя.
  • Шоколад також може зробити нас більш освіженими і прокинувшись, тому що шоколад також містить кофеїн (хоча в кількостях набагато менше, ніж кава).

вживання шоколаду добре для страждаючих серцем

Чи всі види шоколаду здорові та поживні?

На ринку шоколад ділиться на три групи. Чорний шоколад, білий шоколад і молочний шоколад. З трьох груп темний шоколад містить найменшу кількість жиру (28%), а вміст жиру в білому шоколаді - найвищий, що становить 30,9%. Що стосується вмісту білка, білий шоколад має найвищий вміст білка, що дорівнює 8 відсоткам.

На основі композиції темний шоколад також не містить молока, або тільки в дуже невеликих кількостях, на відміну від інших видів шоколаду, які зазвичай змішуються з молоком або підсолоджувачами.

Отже, чи шоколад, включаючи здорову їжу?

Фактично, шоколад має багато позитивних ефектів на здоров'я вашого тіла. Тим не менш, ви також повинні подивитися на склад шоколаду ви виберете. Особливо, якщо ви не їсте темний шоколад або чистий шоколад, а шоколадні цукерки, змішані з різними інгредієнтами.

Необхідно звернути увагу на вміст глюкози і калорій в шоколаді. Наявність таких інгредієнтів дійсно матиме негативний вплив на рівень цукру в крові, особливо для тих, хто має цукровий діабет.

Таким чином, це дійсно здоровий шоколад, якщо вибрати правильний тип, наприклад, нежирний шоколад. Також зверніть увагу на порцію. Не потрібно їсти шоколад до надлишку, щоб отримати користь для здоров'я. Їжте досить, але регулярно.

Чи включає шоколад здорову їжу? Це факти!
Rated 4/5 based on 2139 reviews