Зміст:
- Медичне відео: 10 Reasons to Visit Ukraine Travel Tips
- Чому їжа суші при вагітності не рекомендується?
- Суші з сирої риби
- Суші зроблені з очищених морських тварин
- Риба з високим вмістом ртуті
- Висновок
Медичне відео: 10 Reasons to Visit Ukraine Travel Tips
Зі збільшенням числа японських ресторанів, які стоять в Індонезії, суші, звичайно, більше не є новою їжею на мові індонезійського народу. Суші навіть прагнуть бути більш практичними для споживання. Ви можете споживати вуглеводи, білки та клітковину лише кількома глотками. Але чи їсть суші під час вагітності безпечно?
Чому їжа суші при вагітності не рекомендується?
Суші - це їжа, що походить з Японії, яка складається з поєднання морепродуктів, які часто використовують рибу, м'ясо, овочі, а потім загорнуті рисом. Риба, яка використовується для приготування суші, може походити з різних видів і оброблятися різними способами, від сирої риби до приготовленої риби, яку можна приготувати в суші. Сама суші споживається в Японії з 1958 року.
Риби називаються багатими поживними речовинами, такими як мінерали, омега-3 і ненасичені жири. З багатьох видів риб і видів обробки, що використовуються при приготуванні суші, є кілька видів суші, яких слід уникати під час вагітності, а саме:
Суші з сирої риби
Сира риба має потенціал для утримання паразитів у вигляді черв'яків, широко відомих як анісакіс. Цей хробак може викликати проблеми зі здоров'ям у людей, які споживають сиру рибу. Інфекція, викликана цим хробаком, широко відома як анісакіаз, який може викликати такі симптоми, як біль у животі, нудота, блювота та діарея.
Суші зроблені з очищених морських тварин
Деякі суші виготовляються також з морських тварин, таких як креветки, краби та молюски. Деякі літератури говорять, що вживання в їжу обстріляних морських тварин має потенціал, щоб викликати харчове отруєння, оскільки ці морські тварини мають потенціал, щоб утримувати віруси і бактерії, особливо якщо вони подаються в сирому вигляді.
Риба з високим вмістом ртуті
Ртуть - це хімічна речовина, що утворюється при утилізації різних видів діяльності людини, таких як спалювання, сільське господарство та відходи виробництва. Відходи викидаються в річку і в кінцевому підсумку опиняються в морі. У воді ця ртуть зв'язується з білками в м'язі риб, потім утворює метил-ртуть.
Вживання в їжу риби, забрудненої ртуттю, спричиняє потрапляння ртуті в організм і може впливати навіть на вміст молока, що виробляється, для вагітних і годуючих матерів. Ртуть, що увійшла в організм, також може порушити нерви і навіть заважати росту і розвитку плоду. Насправді, людський організм може подолати вміст ртуті, що входить до цього, але якщо він все ще знаходиться в межах безпечної межі 5,8 мкг / л.
Але стан вагітності є фазою, коли організм є дуже вразливим, і ви також повинні подумати про вплив на плід, який ви уявляєте. Деякі риби, які мають високий вміст ртуті, наприклад акули, королівські скумбрії, тунця з великої олії, тунець жовтого плавця і риба-меч.
Висновок
Обмежені дослідження, які обговорюють питання споживання з його наслідками під час вагітності, не дають чіткої відповіді на цю умову. Культура в Японії, яка не забороняє їсти суші під час вагітності, також додає до переліку плюсів і мінусів цього припущення.
Проте настійно рекомендується уникати суші з рибними умовами, про які йшлося вище. Риби, які споживатимуть вагітні жінки, також повинні пройти процес охолодження протягом 7 днів з температурою, що досягає -20 ° C, або готувати при мінімальній температурі 70 ° C, щоб знищити різні паразити і бактерії, що містяться в них.
