Зміст:
- Медичне відео: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year's Eve
- Що таке вітамін В1?
- Які переваги вітаміну В1 для здоров'я?
- 1. Запобігання авітамінозу
- 2. Поліпшення когнітивних функцій у хворих на хворобу Альцгеймера
- 3. Зменшення стресу
- 4. Збільшення витривалості
- Найкращі джерела їжі, які надають користь вітаміну В1
Медичне відео: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year's Eve
Вітамін B1, який часто називають тіаміном, відіграє важливу роль у зміні споживання вуглеводів з їжі до енергії. Тому, якщо у вас бракує вітаміну В1, ваше тіло буде втомленим і не сильним. Які переваги вітаміну В1 і де можна отримати цей вітамін? Давайте дізнаємося через наступний огляд.
Що таке вітамін В1?
Вітамін B1 або тіамін - це вид вітаміну B, який функціонує для перетворення споживання вуглеводів на енергію. Оскільки вітамін В1 розчиняється у воді, цей вітамін буде транспортуватися кров'ю, щоб розподілятися по всьому тілу. Особливо для підтримки функції нервової системи, серця і м'язів для належної роботи.
Ви коли-небудь замислювалися, чому його можна назвати вітаміном В1, вітаміном В2, вітаміном В12? Насправді, вітамін В1 є першим типом вітаміну В, знайденого вченими. Таким чином, даному виду вітаміну B дається кількість, щоб відрізнити його від інших видів вітаміну B.
Які переваги вітаміну В1 для здоров'я?
Найбільш важливою перевагою вітаміну В1 є запобігання ускладнень в органах тіла, особливо в нервовій системі, мозку, серці, шлунку та кишечнику. Тому що вітамін В1 поглинається електролітами для підтримки функції м'язових клітин і нервів тіла.
Крім того, різні переваги вітаміну В1:
1. Запобігання авітамінозу
Найбільш важливими перевагами вітаміну В1 є запобігання авітамінозу. Це захворювання відбувається тому, що організм не може змінити споживання вуглеводів з їжі на енергію. В результаті, це викликає накопичення піровиноградної кислоти в крові і викликає авітаміноз.
Симптоми авітамінозу включають знижену м'язову функцію, задишку, підвищену частоту серцевих скорочень, розпухлі ноги, нудоту і ускладнення мовлення. Це захворювання часто викликає інші проблеми зі здоров'ям, включаючи порушення роботи серця і травної системи.
2. Поліпшення когнітивних функцій у хворих на хворобу Альцгеймера
Вітається, що вітамін B1 може допомогти поліпшити функцію мозку, особливо у пацієнтів з хворобою Альцгеймера. Про це свідчить дослідження, опубліковане в'єтнамським американським медичним дослідницьким фондом, який повідомляє, що споживання вітаміну В1 може поліпшити когнітивні функції у пацієнтів з хворобою Альцгеймера.
3. Зменшення стресу
Тіамін вітамін B1 часто називають антистрессовими вітамінами. За словами доктора Шеррі Росс, акушер і жіночий експерт з охорони здоров'я в центрі здоров'я провінції Сент-Джон в Санта-Моніці, Каліфорнія, споживання тіаміну може допомогти контролювати настрій і фізіологічні розлади внаслідок стресу.
При адекватному прийомі вітаміну В1 люди, які легко піддаються впливу, відчуватимуть себе спокійніше, позитивно мислять і будуть більш здатні протистояти стресу, що порушує їхню свідомість.
4. Збільшення витривалості
Багато спортсменів покладаються на добавки тіаміну, щоб збільшити їх витривалість. На додаток до підтримки імунної системи організму, переваги вітаміну В1 у вигляді добавок також можуть допомогти полегшити різні захворювання, включаючи:
- ВІЛ / СНІД
- Sprue
- Катаракта
- Глаукома та інші порушення зору
- Рак шийки матки
- Діабет
- Напружений
- Хвороби серця
- Захворювання нирок у пацієнтів з діабетом 2 типу
- П'яний
- Ослаблена імунна система
Проте переваги вітаміну В1 для запобігання або полегшення вищевказаних захворювань повинні бути додатково досліджені фахівцями, щоб довести це.
Найкращі джерела їжі, які надають користь вітаміну В1
Виходячи з норми адекватності харчування (RDA), виданої Міністерством охорони здоров'я Індонезії, загальна добова потреба вітаміну В1 у дорослих (вік від 16 до 49 років) коливається від 1,1 до 1,4 міліграмів.
Незважаючи на те, що кількість дуже невелика, може виникнути дефіцит вітаміну В1. Особливо, якщо у вас діабет або ВІЛ / СНІД, використовуйте діуретичні препарати у високих дозах, алкоголізм або старість.
Вітамін B1 також не виробляється або зберігається в організмі. З цієї причини потрібно приймати вітамін В1 ззовні, який надходить з їжі.
До різноманітних харчових джерел вітаміну В1 належать:
- М'ясо
- Яйце
- Горіхи подібні до сої та сочевиці
- Цілі пшениці, збагачені вітаміном В1, такі як злаки, хліб і пасту
- Рис
- Овочі та фрукти, такі як цвітна капуста, апельсини та картопля
Щоб користь вітаміну В1 максимально поглиналася, уникайте пити чай і каву разом з їжею джерел вітаміну В1. Адже чай і кава містять таніни, хімічні речовини, які можуть заважати всмоктуванню вітаміну В1 в організмі.
Крім проходження їжі, ви також можете скористатися користю вітаміну В1 через добавки. Проте спочатку зверніться до лікаря, щоб дізнатися правильну дозу для вас.
