Зміст:
- Переваги вівсянки для здоров'я
- Втомилися від вживання солодкої вівсянки? Давайте, спробуйте зробити солону вівсянку
- Рецепт солоної вівсянки здоровий (як для діабетиків, так і для нормальних людей)
- 1. Вівсяні гриби
- 2. Вівсяний часник з смаженими яйцями
- 3. Мексиканська вівсянка
- 4. Вівсянка з тофу
- 5. Вівсяна каша з м'ясом сиру з помідорами та цибулею
Якщо ви чуєте слово вівсянка, що ви зазвичай маєте на увазі? Вівсянка? Bland? Банан? Молоко? Кориця? Так, в багатьох ситуаціях вівсяна каша або вівсяна каша часто роблять як оброблену солодку їжу. Хоча обробка здорової їжі не завжди може бути оброблена тільки як солодке харчування. Ви можете обробити солону вівсянку з декількома додатковими продуктами, які, звичайно, здорові.
Переваги вівсянки для здоров'я
Багато дієтологи сходяться на думці, що вівсянка є однією з найбільш здорових продуктів. Ця їжа, як відомо, багата клітковиною, тому дуже добре для кожного задовольняти потреби в волокнах. Продукти, багаті клітковиною, зазвичай важко перетравлювати організму. Це призводить до того, що їжа довше залишається в шлунку, тому ви можете почувати себе довше.
Його давно перетравна природа робить перехід від складних вуглеводів в вівсяну кашу до глюкози триваліше. Ця умова призводить до того, що рівень цукру в крові не буде швидко стрибати так швидко, як якщо б ми споживали рис, наприклад. Ось чому вживання вівсянки також добре для діабетиків, щоб зберегти їх рівень цукру в крові стабільним.
Ще однією перевагою, яку приносить вівсянка, є підтримка рівнів холестерину в організмі. Ця їжа також добре підходить для догляду за здоров'ям серця. Крім волокон, вівсяна каша містить також білок, магній, фосфор і вітамін В1, які функціонують у формуванні енергії.
Втомилися від вживання солодкої вівсянки? Давайте, спробуйте зробити солону вівсянку
В основному, вівсянка має м'який смак. Щоб збільшити апетит, можна додати деякі харчові добавки, такі як фрукти, молоко або мед. Для діабетиків слід звернути увагу на додаткове харчування. Ви звичайно маєте намір мати кращу якість життя, споживаючи вівсянку, чи не так? Ні, їжа, яку ви додаєте, змінює вміст вуглеводів і цукру у вашій мисці. Замість того, щоб бути здоровим, ви можете знайти велику кількість цукру в крові.
Більшість цих продуктів часто обробляються з домінуючим солодким смаком. Це, безумовно, повинно бути турботою про діабетиків. Фактично, солона вівсянка також може бути привабливим вибором. Насправді, для тих з вас, хто не має діабету, але їм нудно або не люблять їсти солодкі продукти, солоне вівсяне борошно може бути правильним вибором.
Спробуйте наступний рецепт солоної вівсянки нижче. Дозвольте мені не нудьгувати, ви все ще можете бути здоровими.
Рецепт солоної вівсянки здоровий (як для діабетиків, так і для нормальних людей)
1. Вівсяні гриби
Матеріали:
Овес
- 1 ч. Л. Оливкової олії
- Т чайну ложку тертого імбиру
- 85 г вівса
- Сіль і перець за смаком
- 500 мл води
Гриби
- 1 ч. Л. Оливкової олії
- 75 г грибів, тонко нарізаних
- Сіль
- ½ дрібної цибулі, нарізаної
- 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
Як зробити:
- Спочатку приготуйте свій овес. Нагрійте оливкову олію в сковороді і додайте тертий імбир. Обсмажити близько 30 секунд і додати свій овес. перемішуйте кілька хвилин, потім додайте воду, сіль і перець. Готуйте, поки ваш овес не буде приготований.
- На сковороді з антипригарним шампуром почніть пасти гриби. Нагрійте оливкову олію. Додати цибулю і часник. Соте до ароматного, потім додайте гриби. Готуйте, поки гриби не обсмажуються. Додайте перець і сіль на свій смак, щоб дати аромат. Залиште до готовності, видаліть і подайте.
- Змішати оброблені гриби поверх приготованої вівсянки (вівсянка). Ви також можете додати варені яйця, соєвий соус і весняний лук, щоб зробити його більш ароматним.
Кількість порції: 1- 2 порції
2. Вівсяний часник з смаженими яйцями
Матеріали:
Овес
- 1 ч. Л. Оливкової олії
- 2-3 зубчика часнику, подрібнені
- 85 г вівса
- 500 мл води
- 110 грамів чеддера (знежиреного) сиру, тертого
- 2 ч. Л. Базиліку
Яйце
- 1 ч. Л. Оливкової олії
- 2 яйця
- ½ чайної ложки паприки або порошку чилі
- Сіль і перець приготуйте
Як зробити:
- По-перше готуйте овес. Метод полягає в тому, щоб нагріти олію і обсмажити часник на деякий час (близько 15 секунд), щоб він не згорів, а потім додати овес. Перемішайте овес і часник на деякий час, потім додайте воду, сіль і перець. Готуйте до готовності.
- Перед перенесенням вівса в посуд, додайте сир і базилік, потім добре перемішайте. Передайте приготовлену вівса до тарілки.
- Для яєць нагрійте оливкову олію і покладіть яйця по одному. Або можна смажити його відразу за смаком. Не забудьте додати до смаку перець, сіль і паприку.
- Додайте яйця в свій овес. Подавайте його.
Кількість порції: 1 -2 порції
3. Мексиканська вівсянка
Матеріали:
- 1 ч. Л. Оливкової олії
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 60 грамів вівса готують швидко
- 1/2 ч.л. тако
- T tsp паприка порошок
- ½ чайної ложки соку лайма
- 500 мл води
- Сіль
- Кукурудза, помідори черрі, тертий сир чеддер, авокадо і халапеньо для бризок
Як зробити:
- Обсмажити часник до ароматного. Додайте овес, taco spices, порошок паприки, сік лайма, сіль і воду. Перемішати до змішування, а потім залишити до готовності. Зазвичай це займає 3-4 хвилини.
- Після приготування перенесіть на порційну миску і додайте кукурудзу, помідори, тертий сир чеддер, авокадо і халапеньо. Подавати під час тепла.
Кількість порцій: 1 порція
4. Вівсянка з тофу
Матеріали:
- 30 грамів тофу шовку
- 175 г кукурудзяного пипсила (може бути замороженим або справжньою кукурудзою)
- 150 г очищеного едамаме
- 150 грам гороху
- 60 г вівса (використовуйте сирі, не швидкі або миттєві)
- 1 ст.л. листя коріандру, що були нарізані
- 1 яйце, витрусити його
- 2 столові ложки лука порей
- Кетчуп (за смаком)
Як зробити:
- Об'єднайте тофу, кукурудзу, едамаме, горох, овес і кінза і готуйте з високою температурою. Перемішайте тофу на дрібні шматочки. Готуйте близько 5 хвилин, щоб всі інгредієнти були приготовані. Ви можете додати воду залежно від Вашого смаку щодо очікуваного рівня товщини.
- Покладіть яйця в каструлю і рівномірно розмішайте.
- Вимкніть тепло, потім додайте цибулю-порей і добре перемішайте.
- Ви можете додати соєвий соус, якщо хочете. Подавайте його.
Кількість порції: 1 порція
5. Вівсяна каша з м'ясом сиру з помідорами та цибулею
Матеріали:
- 8 тонких скибочок м'яса
- 250 мл нежирного молока
- 125 мл води
- 350 мл курячого бульйону
- 45 г вівса
- 50 грамів тертого чеддера (з низьким вмістом жиру)
- 15 грам подрібненого листя, нарізаного на шматки
- Сіль і перець
- Помідори черрі за смаком
Як зробити:
- Тонке м'ясо обсмажують один за одним, використовуючи оливкову олію, до коричневого і хрусткого 5-8 хвилин. Каналізація.
- Додайте його в каструлю, молоко, воду і бульйон з сильним вогнем, потім додайте вівса і зменшіть тепло. Овес перемішати протягом 25-30 хвилин, доки ацетат і овес не почнуть розм'якшуватися. Додати сир, цибулю, сіль і перець.
- Перед подачею роздрібніть тонкі скибочки м'яса, покладіть їх в овес і розмішайте до однорідності.
- Перенесіть вівсяну кашу в чашу для сервірування. Додати помідори черрі і цибулю. Подавайте його.
Кількість порцій: 4 порції
