Зміст:
- Медичне відео: 3000+ Common English Words with Pronunciation
- Зміст і переваги моркви для тіла
- Вітаміни та мінерали
- Вуглеводи
- Волокно
- Інші сполуки
- Переваги моркви для профілактики захворювань і збереження здоров'я
- 1. Запобігання захворювань серця
- 2. Різні типи раку
- 3. Догляд за очима
- 4. Підтримувати здоров'я мозку
- 5. Протизапальна
- 6. Протистояння шкіри та здоров'я шкіри
- 7. Підтримувати здоров'я ротової порожнини
Медичне відео: 3000+ Common English Words with Pronunciation
Морква має різні кольори, такі як фіолетовий, оранжевий, жовтий, червоний, білий, а також чорний. Проте в Індонезії оранжеві моркви більш легко доступні на ринку. Ці овочі легко споживаються для немовлят і дорослих, незалежно від того, чи їдять вони сирими або обробленими і комбіновані з іншими продуктами. Які переваги моркви, крім здорових очей?
Зміст і переваги моркви для тіла
Вітаміни та мінерали
Морква містить вітамін А, який підтримує здоров'я очей, зростання, розвиток і імунну функцію. Крім того, морква містить біотин (один з вітамінів групи В), який відіграє важливу роль у обміні жирів і білків. Потім є вітамін K1, який важливий для згортання крові та поліпшення здоров'я.
Калій, один з мінералів, що міститься в моркві, відіграє важливу роль у контролі артеріального тиску і вітаміну В6, які відіграють важливу роль у перетворенні їжі в енергію.
Вуглеводи
Вуглеводи в моркві мають низький глікемічний індекс, тому вони безпосередньо не підвищують рівень цукру в крові після споживання. Тому морква безпечна для вживання діабетиками.
Волокно
У моркві є пектинові, целюлозні, геміцелюлозні та лігнінові волокна. Ці волокна сприяють зниженню рівня цукру в крові, уповільнюючи перетравлення цукру і крохмалю. Крім того, волокно також живить хороші бактерії в кишечнику, тим самим збільшуючи здоров'я кишечника і запобігаючи запору.
Інші сполуки
Морква містить багато сполук, таких як каротиноїди і лютеїн, лікопен, антоціани як антиоксиданти, бета-каротин і не-каротин, які обробляють вітамін А, і полісетилени як біоактивні сполуки, які захищають організм від ракових клітин.
Переваги моркви для профілактики захворювань і збереження здоров'я
Нижче наводяться різні переваги моркви для організму в запобіганні декількох захворювань і підтримці здорових органів.
1. Запобігання захворювань серця
Вживання більше апельсинової моркви та інших овочів може знизити ризик розвитку ішемічної хвороби серця на 32%. Крім того, споживання моркви може знизити ризик серцевого нападу у жінок. Це тому, що моркву можна знизити артеріальний тиск і рівень холестерину в організмі.
2. Різні типи раку
Харчування моркви на регулярній основі може захистити організм від різних видів раку, таких як рак передміхурової залози, рак товстої кишки, рак шлунка, рак легенів, рак шлунка і рак молочної залози. Високий вміст каротиноїдів і бета-каротину перешкоджає виникненню всіх цих захворювань. Дослідження показує, що курці, які споживають більше однієї моркви на тиждень, можуть зменшити ризик раку легенів.
3. Догляд за очима
Вітамін А, бета-каротин і лютеїн у моркві можуть запобігти очей від розладів або захворювань, таких як глаукома, катаракта і рефракційні аномалії (міопія, астигматизм і гіперметропія).
4. Підтримувати здоров'я мозку
Високе споживання овочів кореневих бульб, включаючи моркву, може поліпшити свою пам'ять і когнітивні здібності (мислення).
5. Протизапальна
Екстракт моркви запобігає тілу від запалення. Навіть ефекти майже еквівалентні в порівнянні з вживанням таких препаратів, як аспірин, ібупрофен, напроксен і целекоксиб.
6. Протистояння шкіри та здоров'я шкіри
Антиоксиданти, каротиноїди і поліфеноли в помаранчевих і фіолетових морквах допомагають уповільнити старіння, зменшуючи вільні радикали від сонячного світла і забруднення в організмі.
7. Підтримувати здоров'я ротової порожнини
Харчування моркви після їжі може знизити ризик виникнення порожнин, оскільки це сприяє збільшенню виробництва слини для чищення зубів.
