Зміст:
- Що таке пескатар?
- Які переваги вегетаріанця, який їсть рибу?
- Які продукти можуть споживати пескатарианці?
Ви повинні знати вегетаріанців і вегетаріанців, які взагалі не вживали їжу у тварин. Тоді як щодо пескаріан? Ви коли-небудь чули це? Peskatarian не сильно відрізняється від вегетаріанства, але є невелика різниця між ними. Якщо вегетаріанці не їдять всі види продуктів тваринного походження, то на відміну від пескаріан, який є вегетаріанцем, який їсть рибу. Докладніше див. У наступному огляді.
Що таке пескатар?
Peskatarian є вегетаріанцем, який їсть рибу та інші морепродукти на додаток до овочів і фруктів. Так, пескатариан до цих пір не їсть тваринну їжу, крім риби. Саме слово peskatarian взято з слова "pesce", яке по-італійськи означає риба, а слово "вегетаріанське".
Деякі пескатаристи все ще споживають молоко і яйця. Тому, якщо ви перебуваєте на цій дієті, ви, можливо, не матимете проблем з отриманням джерела білка, якого потребує ваше тіло. Пескатариан вважає, що його дієта може поліпшити стан здоров'я.
Які переваги вегетаріанця, який їсть рибу?
Пескатарська дієта може принести користь вашому здоров'ю. Оскільки пескатарська дієта харчується овочами, фруктами та іншою рослинною їжею, не дивно, що пескатарська дієта може знизити ризик ожиріння та хронічних захворювань, таких як серцеві захворювання та діабет.
Дослідження показало, що жінки з пескатарською дієтою мали менший приріст ваги за рік у порівнянні з жінками, які їли м'ясо. Інші дослідження також показали, що пескатарська дієта мала нижчий ризик діабету на 4,8% порівняно з людьми, які їли м'ясо і овочі (всеїдні) на 7,6%.
Мало того, що часто їдять рибу, безумовно, може принести власні переваги для здоров'я для пескатаристів. Це відбувається тому, що в рибі є багато важливих поживних речовин, необхідних для вашого тіла, таких як омега-3 жирні кислоти, білок і вітамін В12.
Хоча в рослинних продуктах є також омега-3 жирні кислоти альфа-ліноленової кислоти (ALA), ці жирні кислоти не легко перетворюються в ейкозапентановую кислоту (EPA) і докозагексановую кислоту (DHA). Риба є найкращим джерелом всіх видів жирних кислот, особливо лосося і сардин. EPA і DHA мають важливі переваги для підтримки здоров'я серця, навіть функції мозку.
Крім омега-3 жирних кислот, риби і продукти харчування також містять кілька важливих вітамінів і мінералів. Мовляв, устриці, які містять вітамін В12, цинк і селен. Молюски також містять вітамін В12 і селен, а також марганець і інші вітаміни групи В. Крім того, тріска, яка також містить селен, фосфор, ніацин, вітамін В6 і вітамін В12.
Які продукти можуть споживати пескатарианці?
Їжа споживається Пескатар:
- Овочі та фрукти
- Горіхи та насіння
- Риба та морепродукти, такі як різні види риби, рибні яйця, креветки, кальмари, омари, краби, молюски, устриці, восьминіги та інші
- Яйця, молоко і молочні продукти (але це вибір, є пескатари, які споживають їх, а деякі не є)
Їжа не споживається Пескатар:
- Корми для тварин, такі як яловичина, баранина, курка, птахи, качки та інші продукти тваринного походження, крім риби та морепродуктів
Як? Ви зацікавлені в спробі застосувати цю пескатарську дієту?
