Зміст:
- Медичне відео: COPPER CHEF PERFECT COOKER REVIEW | TESTING AS SEEN ON TV PRODUCTS
- Правила вживання рису для діабетиків
- 1. Сума є ключовою
- 2. Не забудьте додати багато овочів на тарілку
- 3. Заповніть пластинку з джерелом білка і жиру
- 4. Виберіть коричневий рис
Медичне відео: COPPER CHEF PERFECT COOKER REVIEW | TESTING AS SEEN ON TV PRODUCTS
Рисом можна вважати головним ворогом (крім цукру) для людей з діабетом. Високий вміст вуглеводів (цукру) у рисі змушує діабетиків боятися їсти рис. Однак це не означає, що людям з діабетом заборонено їсти рис. Їдять рис для діабетиків добре, але ви повинні знати, як зберегти свій цукор крові від стрибків. Як?
Правила вживання рису для діабетиків
Рис є основним продуктом харчування для індонезійців. Фактично, більшість індонезійців відчувають, що вони не їли або не повні, якщо вони не їли рису. Це стало звичкою. Не дивно, що багато індонезійців страждають цукровим діабетом 2 типу, але якщо ви страждаєте від цього захворювання, це не означає, що ви повинні уникати рису. Це може бути важким для тих з вас, хто звик їсти рис. Можна з'їсти рис, але зверніть увагу на такі правила.
1. Сума є ключовою
Так, чим більше рису ви їсте, тим більше рівень цукру в крові. Рис містить високі вуглеводи, і більшість з вас звикли їсти велику кількість рису за їжу. Ця звичка, звичайно, може погіршити рівень цукру в крові. Дослідження, опубліковані British Medical Journal, показують, що люди, які споживають велику кількість білого рису, мають більший ризик розвитку цукрового діабету 2 типу.
Для цього намагайтеся потроху обрізати порцію рису. Ця вправа - ознайомитися з тим, що не залежати від рису. Звикайте до їжі рису всього 45-60 грамів (приблизно пів склянки) за одну їжу. Це може бути число, яке є спільним для багатьох людей. Щоб дізнатися правильну суму для себе, проконсультуйтеся з лікарем і дієтологом.
2. Не забудьте додати багато овочів на тарілку
Овочі містять багато клітковини, яка може зробити вас довше, а також допоможе контролювати рівень цукру в крові. Рис містить високий глікемічний індекс, щоб ви могли швидко збільшити рівень цукру в крові. Таким чином, рис повинен бути збалансованим з овочами, які мають низький глікемічний індекс. Комбінація двох дозволяє тілу краще контролювати рівень цукру в крові.
Спробуйте з'їсти більше овочів, ніж рис. Окрім овочів, інші джерела їжі, які містять багато клітковини, є горіхами. Рекомендується виконувати щоденні потреби у волокнах 25 г на добу.
3. Заповніть пластинку з джерелом білка і жиру
Харчові джерела, які містять білок і жир, також можуть зробити вас більш повними. Таким чином, ви більше не хочете додати свій рис. Кожного разу, коли ви їсте, спробуйте більше овочів і гарнірів, ніж рис. Подібні комбінації можуть допомогти організму уповільнити вплив рису на рівень цукру в крові.
Однак спробуйте вибрати джерело пісного білка. Вибирайте здорові жири, такі як ненасичені жири в оливковій олії та олії каноли. Обидва типи масла можуть допомогти вам знизити ризик серцевих захворювань.
4. Виберіть коричневий рис
Коричневий рис містить менше вуглеводів або цукру і нижчий глікемічний індекс. Це пояснюється тим, що коричневий рис має меншу обробку, ніж білий рис. Крім того, коричневий рис також містить більше клітковини, ніж білий рис.
Більше вмісту клітковини допомагає організму сповільнювати процес розпаду вуглеводів. Отже, після того, як ви їсте коричневий рис, рівень цукру в крові не відразу підніметься. Таким чином, коричневий рис є більш здоровим вибором для тих з вас, які страждають діабетом, а також для всіх.
