Зміст:
- Медичне відео: Trying Traditional Malaysian Food
- Закуски дійсно корисні чи ні?
- Закуски можуть перешкодити вам більше їсти
Медичне відео: Trying Traditional Malaysian Food
У очікуванні подачі основної їжі і шумного шлунка, ви можете спокуситися «красти» початок«Перекусивши перед їжею. Наприклад, їдять смажені продукти, готові до вживання, такі як смажений тофу, пружини, торти, бакан і інші. Ця звичка є досить поширеною. Навіть у ресторанах вам пропонують спочатку підтримати свій шлунок під час очікування основної страви, а саме з різноманітними меню закуски (закуска).
Саме меню закуски може змінюватися: від супів, салатів, хліба, пельменів, смаженої їжі та інших продуктів, які швидко обробляються. Тим не менш, ви дійсно потрібні закуски перед їжею головного меню харчування? Чи існують переваги або просто не корисні для здоров'я? Дізнайтеся відповідь нижче.
Закуски дійсно корисні чи ні?
Професор з продовольчої експертизи, процитований на сторінці Drexel University у Сполучених Штатах, заявив, що презентація закуски може вплинути на те, як пізніше можна насолоджуватися основною стравою. У багатьох випадках страви, які є привабливими з точки зору зовнішнього вигляду та смаку, змушують людей їсти менше основних страв, ніж якщо б їм подавали посередню закуску.
Однак це насправді дуже суб'єктивно. Що вам подобається і не обов'язково відрізняється від людини до людини. Це залежить від реакції людини на їжу. Незважаючи на це, закуски можуть бути альтернативою контролю над калоріями, щоб запобігти їжі.
Власне, звички харчування з різними типами страв в основному робляться в країнах Європи. Європейці звикли обслуговувати п'ять-сім видів страв за один прийом їжі. Очевидно, що вся їжа, яка подається за обіднім столом, була врахована з її порцією і вмістом в їжі, тому вона не змусить вас їсти, поки вона не буде повною.
З індонезійським народом це інше. Більшість індонезійців, можливо, не знайомі з тим, як подають цю їжу, якщо тільки не в певному ресторані. Це тому, що індонезійці часто подають їжу відразу на обідній стіл. Ну, ви просто повинні продегустувати, які продукти підходять відповідно до смаку. Обслуговуючи питання, це повертається до ваших звичок, звичайно.
Закуски можуть перешкодити вам більше їсти
Дослідження стверджує, що той, хто їсть салат як закуску, з'їсть меншу частину основного страви. У дослідженні, проведеному дослідниками з університету Лідса, беруть участь 13 учасників, які перебували на дієті. Дослідники, всі учасники отримують два основних меню вибору меню, а саме салати, що містять 100 калорій і цибульний хліб (часниковий хліб) з однаковою кількістю калорій. Після того, як їли закуску, учасникам давали піцу як головне меню харчування.
Незважаючи на те, що обидві продукти, що відкриваються, містять однакову кількість калорій, виявляється, що учасники, які обирають їсти салати як закуску, знають, що їдять менше піци (на 21% менше калорій), ніж ті, хто їсть цибульний хліб. Чому це так?
Це пояснюється тим, що початок їжі зі здоровими продуктами, які багаті клітковиною і водою (наприклад, овочеві салати, наприклад), змушує вас швидко розмовляти, а це означає, що ви будете їсти менше, коли будете їсти основні страви. Ну, цей метод, безумовно, добре для тих з вас, хто може бути на дієті програми, щоб схуднути. Тим не менш, для тих з вас, хто не може бути на дієті, немає нічого поганого в спробі почати їсти салат, багатий поживними речовинами перед вживанням їжі.
Проте, якщо ви є людиною, якій важко стримуватися, коли їжа подається, вам не потрібно замовляти закуску. Це може бути, що ви насправді їсте занадто багато, викликаючи ожиріння. Особливо, якщо ви вибрали закуску смаженою.
