Зміст:
Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Крім рису, що ще є головним джерелом їжі для жителів Індонезії? Більшість людей відповість на швидку локшину голосно. Але локшина швидкого приготування не є здоровою їжею, тому що вони містять високі вуглеводи і жири, але інші поживні речовини, такі як білок, клітковина, вітаміни і мінерали, майже нульові. Крім того, локшина швидкого приготування зазвичай збагачується великою кількістю солі і MSG.
Для тих з вас, хто жадає локшини, щоб розірвати їх швидко, але не хочуть мати справу з ризиками для здоров'я локшини швидкого приготування, у нас є рішення. Зробіть страви з локшини для швидкого розриву з овочами: морквою, цукіні, баклажанами, огірком і солодкою картоплею. Натерті або нарізані тонко розтягнуті ваші улюблені овочі, як локшина, і вуаля! Альтернативні страви здорової локшини заповнюються без страху жиру.
Подавати локшину для здорового і вільного від вуглеводів iftar
Ось 4 творіння рецептів локшини для того, щоб розірвати пост, який ви можете спробувати сьогодні.
1. Кабачки з локшиною з часником з соусом з пармезану
- Тривалість приготування: 20 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
Матеріали:
- 4 середніх плодів кабачків, обрізати краї.
- 3 столові ложки оливкової олії
- 3-4 зубчика часнику, дрібно нарізати
- 1/4 - 1/2 ч.л. порошку червоного чилі для пряного смаку, залежно від смаку
- 2 помідори середнього розміру, грубо подрібнені
- 50 грамів тертого сиру пармезан, бажано для гарніру
- 14 грам свіжого листя базиліка, порвана
- 1 чайну ложку кукурудзяної муки
- 2 ч.л. холодної води
- Сіль, для ароматизації
Як зробити:
- Тонкі шматочки цукіні тонкі, як у формі спагетті. Щоб полегшити цей процес, можна скористатися спіралізатором, пілігом або мандоліною.
- У великій сковороді розігрійте оливкову олію, часник і порошок чилі в середньому вогні. Коли масло починає барботаж, додайте цукіні. Постійно перемішуйте до тих пір, поки альдент - локшина не буде достатньо м'якою, але все ж хрусткою - близько 5-7 хвилин. Не займіть довго, щоб запобігти локшині від в'янення і м'якості.
- Додати помідори, базилік і сир пармезан. Готують 1 хвилину. Вимкніть тепло.
- Використовуйте капітелі, щоб служити локшиною на тарілках.
- Нагрійте залишився "бульйон" у сковороді. Змішайте кукурудзяний крохмаль і холодну воду в мисці, перемішайте і влийте в каструлю. Готуйте, поки запас не загусне, близько 1 хвилини. Випийте і додайте сіль за смаком.
- Налийте соус на локшину з цукіні. Посипте залишилися листя базиліка і сир пармезан. Сайкан негайно.
2. Обсмажена морква локшини з куркою
- Час приготування: 40 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
Інгредієнти:
- 700 грам стегон курячого філе без шкіри, нарізаний кубиками
- 2 ч. Л. Рослинного масла і 2 ст.л .; відокремити його
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 2 ч.л. кукурудзяного крохмалю
- 1 ч.л. цукру або меду
- 1 1/2 ч.л. соєвого соусу і 1 ст. відокремити його
- 1/2 ч.л. порошку чилі
- 5 шматочків імбиру
- 6 моркви середнього розміру, очищені; тонко нарізати форму локшини або використовувати спіралізатор
- 2 шматки листя цибулі, нарізані на 5 см шматочки
- 2 зв'язати великий шпинат дитини
Як зробити:
- У великій мисці додайте шматочки курки, 2 чайні ложки рослинної олії, кунжутне масло, кукурудзяний крохмаль, цукор або мед, соєвий соус і порошок чилі. Змішайте рівномірно разом і подайте протягом 30 хвилин.
- Нагрійте 2 столові ложки рослинної олії на середній каструлі. Додати імбир, обсмажити 1-2 хвилини до ароматного і злегка хрусткого. Додати курку. Дайте витримати 1 хвилину, поки 1 бік курки не змінить колір. Потім перемішати.
- Додати локшину моркви. Обсмажити 1-2 хвилини, додати залишився соєвий соус і лук. Обсмажити протягом 1 хвилини. Введіть шпинат дитини.
- Добре перемішайте протягом декількох секунд, поки шпинат не засмажить. Подавайте його.
3. Солодкий картопляний масляний соус
- Час приготування: 15 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
Інгредієнти:
- 2 середні помаранчеві солодкі картоплі, очищені шкіри; тонкі скибочки, як локшина, або використовувати спіралізатор
- 5 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
- 3 столові ложки вершкового масла, розділяйте кожну
- 1 ч.л. порошку чилі
- 125 мл овочевого бульйону або курячого бульйону
- Великий червоний чилі, видаляють насіння, тонко нарізані
- Насіння кунжуту і листя базиліка, для гарніру
Як зробити:
- Розтопити 1 столову ложку масла на сковороді. Додати локшину солодкої картоплі, обсмажити протягом 1-2 хвилин до м'якості, але все ще хрустка. Підніміть і дайте стояти.
- Ще в одній каструлі розтопіть залишкове масло і додайте часник і порошок чилі. Обсмажити протягом 2 хвилин, потім додати бульйон і дати стояти 2 хвилини, поки соус не загусне.
- Додайте локшину солодкої картоплі до каструлі. Добре перемішати і варити 3 хвилини. Локшина солодкої картоплі все ще повинна бути альденте.
- Використовуйте capitizer для подачі локшини солодкої картоплі на тарілці. Посипати кунжутом і листям базиліка. Подавати негайно.
4. Локшина салату з морквяного соусу, імбирних бобів
- Час приготування: 15 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
Інгредієнти:
1. Для морквяної пасти:
- 5 великих морквин, шкірки і тонко нарізати локшину (можна використовувати спіралізатор або мандоліна)
- 50 грам кеш'ю або арахісу, обсмажених і дрібно нарізаних
- Листя базиліка за смаком, дрібно нарізані
2. Для соусу з квасолі з імбиру:
- 2 столові ложки оригінального арахісового масла
- 4 ст.л. кокосового молока
- 2 столові ложки соєвого соусу
- Щіпка порошку чилі
- 1 сегмент імбиру, відшаровувати і натерти
- 1 столову ложку соку лайма
- Сіль, для ароматизації
Як зробити:
- У маленькій мисці змішайте всі інгредієнти імбирного соусу разом. Добре перемішати.
- У великій мисці покладіть локшину моркви. Налийте імбирним соусом на локшину і добре перемішайте.
- Подавати з обсипанням базиліком і листям базиліка.