Зміст:
- Харчування в овочах кале
- Переваги водного шпинату для здоров'я
- 1. Підтримуйте здоров'я очей
- 2. Протизапальна
- 3. Запобігання діабету
- 4. Боротьте з ураженням печінки
- 5. Запобігання зневоднення
- 6. Подолання анемії
- 7. Зниження ризику розвитку хронічних захворювань
Водний шпинат - тип овочів, який дуже поширений в Індонезії. Практично кожен, мабуть, з'їв водний шпинат. Але чи знаєте ви, що кале зберігає багато користі для тіла? Починаючи від збереження здоров'я очей, запобігання діабету, боротьби з захворюваннями печінки (печінка). Хочете знати переваги іншої капу? Див. Наступне пояснення.
Харчування в овочах кале
Водний шпинат, також відомий як водний шпинат, - водна рослина, яка зазвичай зустрічається в болотах. Ця рослина зазвичай зустрічається в азіатських країнах.
Вміст вітаміну А і вітаміну С в овочах кали дуже високий.Навіть у чашці шпинату з водоростями (близько 56 грамів) ви можете задовольнити 70 відсотків щоденних потреб у вітаміні А і 51 відсоток щоденних потреб вітаміну С.
Крім того, водний шпинат також багатий на різні важливі мінерали, такі як калій, кальцій, магній, залізо і фосфор.
Хоча багата різноманітними важливими поживними речовинами, капуста - це рослинна рослина, яка має низьку кількість калорій. Перед приготуванням чашка листя капуста містить лише 11 калорій.
Переваги водного шпинату для здоров'я
Ось різні переваги шпинату з води, який можна вибирати, якщо ви регулярно його вживаєте.
1. Підтримуйте здоров'я очей
Водний шпинат, багатий на вітамін А, добре допомагає підтримувати здоров'я очей. Тому що, вітамін А може захистити рогівку і очі підкладка від бактеріальних і вірусних інфекцій. Цей вітамін може також збільшити виробництво рідини, так що очі не висихають.
2. Протизапальна
Дослідження журналу досліджень фармацевтичних, біологічних і хімічних наук в 2010 році показало, що кале виявилося ефективним протизапальними властивостями. Запалення зазвичай характеризується такими симптомами, як біль і набряклість.
У дослідженні було відомо, що водний шпинат ефективний у боротьбі з запаленням, викликаним бактеріальними інфекціями Staphylococcus aureus і Bacillus subtilis. Ці бактерії можуть викликати захворювання MRSA, вузлики і харчові отруєння.
3. Запобігання діабету
У 2013 році дослідники виявили ефективність регулярного вживання водного шпинату для запобігання діабету у вагітних жінок та їх дітей. Дослідження в Journal of Diabetes відзначає, що кале працює як антиоксидант. Ці антиоксиданти здатні протидіяти окислюванню цукрового діабету, викликає в клітинах організму вагітних жінок і плодів.
4. Боротьте з ураженням печінки
З століть тому кале було відомо ефективним у боротьбі з пошкодженням печінки. Нещодавно дослідженню журналу Molecules також вдалося довести цю користь.
Водний шпинат може захистити печінку від пошкоджень, травм і запалення. На думку експертів, це пояснюється тим, що калю може викликати виробництво ферментів, які очистять (детоксикують) печінку від отрут і відходів, які можуть завдати шкоди.
5. Запобігання зневоднення
Високий вміст різних видів мінералів у кале дає хорошу рослинність для запобігання зневоднення. Тому що мінерали, такі як калій і натрій, відповідають за підтримання рівноваги рідини і рівня електроліту в організмі. Таким чином, кале може запобігти втраті занадто великої кількості рідини.
6. Подолання анемії
На додаток до підтримки рідин і електролітів, мінерали, знайдені в овочах кале, також можуть допомогти подолати симптоми анемії. Це пояснюється тим, що кале містить залізо і фосфор. Саме залізо є дуже ефективним у збільшенні продукції еритроцитів (гемоглобіну). Червоні кров'яні клітини необхідні для транспортування кисню до всіх ваших клітин і органів, таких як серце і мозок.
7. Зниження ризику розвитку хронічних захворювань
Ефективність водного шпинату, який, на жаль, якщо пропустити, полягає в зниженні ризику хронічних захворювань. Водний шпинат також може запобігти іншим хворобам, викликаним слабкою імунною системою.
Тому що шпинат води має високий вміст вітаміну С, який може підвищити імунітет організму при боротьбі з пошкодженням клітин. Чи є це через хронічні захворювання, такі як хвороби серця та інсульт, чи через вірусні та бактеріальні інфекції.
