Зміст:
Медичне відео: Dan Buettner: How to live to be 100+
Тофу або тофу ферментують сою і стають одним з основних джерел їжі в багатьох країнах час від часу. Знати багате залізом, білком і кальцієм. Але виявляється, тофу і деякі інші продукти переробки сої часто оточені суперечками. Кілька досліджень показали, що тофу, який, як відомо, корисний для здоров'я, є потенційно небезпечною для організму. Оскільки тофу є продуктом горіхів, ви не повинні включати тофу у щоденний раціон дитини, якщо він має алергію на сою. Для отримання більш детальної інформації, Ви можете звернутися до лікаря, щоб дізнатися, чи є у Вашої дитини алергія на арахіс або якщо Ваша дитина безпечно споживати.
Тофу - це універсальний харчовий інгредієнт, який можна з'їсти сирим, запеченим, обсмаженим, а також можна приготувати як суп, суп і рис. Тофу можна використовувати як закуску для вашої дитини. Крім того, тофу можна також використовувати як замінник м'яса. Тофу (також інші харчові інгредієнти, які містять білки, такі як м'ясо) буде важко перетравлювати дітьми віком 8 місяців. Краще завжди проконсультуватися з педіатром про те, які продукти ви будете давати вашій дитині, особливо якщо у вашої дитини є алергічні симптоми.
Є 3 типи тофу, які є найпоширенішими, а саме: шовковий тофу (тофу), м'який тофу (тофу вода, тофу молоко) і твердий тофу (жовтий тофу, білий тофу, тофу).
Коли моя дитина може їсти тофу?
Тофу - це білкова їжа, яку важко перетравлювати для шлунка дитини. Педіатри рекомендують давати тофу, м'ясо і яєчний жовток, коли дитина досягає віку 8 місяців і вище. Оскільки тофу - це соєвий продукт, не слід надавати інформацію дітям, які мають алергію на сою.
Поради щодо створення меню:
- Розріжте м'який або щільний тофу дрібними кубиками, готовими до вживання, і нанесіть на поверхню зернові крихти, овес або сухарі
- Змішати з бананами і пшеницею. Ви також можете змішувати тофу з фруктами, такими як яблука, полуниця, чорниця або груші. Подавати як тверду кашу, використовуючи ложку. Це меню підходить для немовлят, які навчаються їсти окремо, використовуючи столові прилади
- Наріжте тофу в кістки і покладіть його в суп або бульйон і подайте тофу-суп для вашого малюка. Ви також можете додати інше м'ясо та овочі до супу і подати цю більш повну версію супу іншим членам сім'ї
- Ви можете скоротити розмір кістки і обсмажити її оливковою олією. Додайте приправи за смаком. Це меню може споживатися як дорослими, так і маленькими дітьми
- Затирайте тофу сиром, авокадо або хумусом. Додайте спеції, щоб зробити хліб як здорову закуску для вашого малюка.
- Ви можете приготувати тофу гамбургери, змішуючи шматочки тофу, хлібних крихт (або дитячої каші для немовлят), подрібненої цибулі (або овочевої каші для немовлят) і приправ за смаком
- Використовуйте шовковий тофу і додайте фрукти, йогурт і фруктовий сік, щоб зробити фруктові коктейлі для вашої дитини.
Або ви можете представити тофу з такими смачними альтернативами:
- Змішайте тофу, яблучний соус і гарбуз для дитячої каші
- Змішайте тофу і авокадо
- Змішайте тофу, чорницю та банани як фруктову кашу
- Змішайте тофу, солодку картоплю і моркву
- Змішайте тофу з брокколі і редькою
