Зміст:
- Медичне відео: Marcel Dicke: Why not eat insects?
- Що таке оброблена їжа?
- Чому оброблені продукти негативно впливають на здоров'я?
- Зазвичай містить високий цукор
- Містить високу сіль
- Містить високий вміст жиру
- Багато з них мають низьке харчування
- Має низький вміст клітковини
- Містить штучні інгредієнти
- Як бути здоровішим до вживання харчових продуктів?
Медичне відео: Marcel Dicke: Why not eat insects?
Зараз, звичайно, ви можете легко знайти оброблені продукти. При ходьбі до супермаркету або мінімаркету ви знайдете багато упакованих продуктів. Ви також часто купуєте його. Але, насправді споживати занадто багато обробленої їжі не добре для вашого здоров'я. У чому причина?
Що таке оброблена їжа?
Оброблені продукти - це продукти, які пройшли певні процеси, такі як нагрівання, сушка, консервування, заморожування, упаковка і так далі. Цей процес навмисно здійснюється на харчових продуктах з певною метою. Мовляв, так що більше поживних речовин в їжі, їжа більш смачна, їжа більш міцна, і так далі.
З цими різними цілями, це означає, що не вся оброблена їжа є поганим вибором. Деякі продукти повинні бути оброблені, щоб зробити його більш безпечним, коли їдять. Наприклад, розігрійте в молоці, щоб знищити в ньому шкідливі бактерії.
Чому оброблені продукти негативно впливають на здоров'я?
Їжа, яка обробляється і через тривалий процес, насправді не шкідлива, але також можна сказати, що вона завдає шкоди здоров'ю, якщо їсти занадто багато або занадто часто. Чому? Вміст в оброблених харчових продуктах зазвичай може бути шкідливим для здоров'я, якщо в організм введено занадто багато.
Нижче наводяться причини, чому більшість оброблених харчових продуктів, як кажуть, завдають шкоди здоров'ю:
Рівень цукру, який є надто високим в організмі, може завдати шкоди вашому здоров'ю. Цукор може збільшити калорії, які потрапляють в організм, викликаючи збільшення ваги. Високий рівень цукру в крові також може викликати діабет.
Кожна консервована їжа повинна містити високу сіль (натрій). Чи потрібно додавати смак, для цілей збереження, або для інших цілей. Це, звичайно, не корисно для здоров'я, враховуючи необхідність нашої солі (дорослих) щодня всього 6 грам (1 ч. Ложка). Занадто багато солі, що потрапляє в наш організм, може викликати гіпертонію.
На додаток до високого цукру і солі, оброблені продукти зазвичай також містять високий рівень поганих жирів. Занадто багато поганого жиру в організмі може збільшити ризик окислення і запалення в організмі. Крім того, він також ризикує розвивати хвороби серця.
У деяких випадках їжа, яка проходить тривалий процес, має низький рівень поживних речовин, тому додається з вітамінами і синтетичними мінералами, щоб замінити втрачене харчування. Однак ці синтетичні вітаміни і мінерали, звичайно, не краще, ніж поживні речовини, які природно містяться в необроблених продуктах. Отже, поживні речовини, які ви отримуєте від оброблених харчових продуктів, можуть бути меншими, ніж ті, що ви отримуєте від необроблених натуральних продуктів.
Насправді, волокно необхідне нашому організму. Волокно може згладити вашу травну систему, тому ви уникнете проблем з травленням, таких як запори. Волокно також є їжею для хороших бактерій в кишечнику. Вживаючи клітковину, ви також відчуваєте себе більш повним, так що кожен день не надходить багато калорій.
Ви коли-небудь читали інгредієнти в оброблених харчових продуктах? Чи розумієте ви, що мається на увазі? Більшість людей не розуміють цього, тому що ці інгредієнти є штучними хімікатами, які додаються до їжі для певних цілей.
Як бути здоровішим до вживання харчових продуктів?
Дійсно, уникнути залежності від оброблених харчових продуктів дуже важко в цей день і вік. Ці продукти роблять наше життя набагато більш практичним. Однак це не означає, що ви можете просто довільно їсти оброблені продукти. Якщо ваше життя хоче бути здоровою, ви повинні зробити наступні поради в їжі оброблених харчових продуктів.
- Не надто часто споживають оброблені продукти в упаковці
- Читання інформаційної етикетки про поживну цінність перед вживанням оброблених харчових продуктів, зверніть пильну увагу на вміст цукру, сіль (натрій) і жир
- Зверніть увагу на термін придатності, перш ніж купувати оброблену їжу
- Не забувайте вживати овочі, ви можете комбінувати їх з обробленими продуктами
