Зміст:
- Медичне відео: History: UKRAINE
- Які продукти містять високу пурину?
- Їжа, яку слід уникати страждаючим подагрою
- Продукти, які повинні бути обмежені страждаючими подагри
- Тоді, як ви повинні їсти страждаючих подагрою?
Медичне відео: History: UKRAINE
Часто відчувають біль в області суглоба? Будьте обережні, що це ознака того, що ви страждаєте від подагри. Подагра - це захворювання, яке атакує суглоби. Це захворювання викликається сечовою кислотою, що називається подагра, так званий продукт, який виробляється організмом при порушенні пуринів, які накопичуються в суглобах.
Зазвичай сечова кислота розчиняється в крові, а потім зникає через сечу. Однак іноді організм виробляє сечову кислоту в крові, або нирки здатні вивільняти тільки сечову кислоту в невеликій кількості сечі. В результаті, сечова кислота накопичується і утворює кристали сечової кислоти в суглобах і оточує тканину, викликаючи біль, запалення і набряк.
Сечова кислота є побічним продуктом пурину. Пурини можна зустріти в різних видах їжі. Є продукти, які містять високі пурини, і цих продуктів слід уникати страждаючим подагрою.
Які продукти містять високу пурину?
Для тих з вас, які мають подагру, не намагайтеся їсти продукти, які мають високий вміст пурину. Є побоювання, що після того, як ви їсте продукти з високим вмістом пуринів, ваша подагра буде повторюватися. Тим не менш, є також деякі продукти, які обмежені тільки постраждалих від подагри. Тобто, ви все ще можете їсти ці продукти, але тільки в невеликих кількостях і в рідкісних частотах.
Їжа, яку слід уникати страждаючим подагрою
Ця їжа повинна бути повністю уникнута страждаючими подагри, оскільки вона містить високий пурин, пуринові рівні в 100 грамах цих продуктів варіюються від 150-800 мг. Сума досить висока, чи не так? Уявіть собі, якщо ваше тіло змушене розщеплювати таку кількість пурину, яка кількість сечової кислоти буде вироблятися і накопичуватиметься у ваших суглобах. Нижче наведені продукти, що містять високі пурини.
- Нутрощі, включаючи печінку, нирки, серце, селезінку, мозок, рубець, кишечник і легені
- М'ясний бульйон
- Ковбаси або інші м'ясні продукти
- Качка
- Птахи
- Сардини і риба скумбрія
- Інші морепродукти, такі як молюски, креветки та краби
- Дріжджі
- Напої, що містять соду
- Алкоголь
Продукти, які повинні бути обмежені страждаючими подагри
Ці продукти можуть бути з'їдені людьми з подагрою, але в невеликих кількостях. Ці продукти містять пурини, але в помірних кількостях. Ці продукти, а саме:
- М'ясо та курка повинні бути обмежені лише 50 грам / день
- Риби, такі як тунець, риба скумбрія, риба pomfret, молочна риба обмежується лише 50 грам / день
- Горіхи, такі як зелена квасоля, арахіс і соя, обмежені лише 25 грам / день
- Соєві продукти, такі як тофу і темпе, також обмежені лише 25 грам / день
- Деякі види овочів, таких як шпинат, капуста, спаржа, квасоля, листя і насіння мелінджо, горох, горох і цвітна капуста не більше 100 грамів на день
- Гриби також обмежені лише 100 грам / день
Тоді, як ви повинні їсти страждаючих подагрою?
Рекомендованим прийомом їжі для постраждалих від подагри в принципі є вживання їжі з збалансованим харчуванням. Що потрібно, це здорове харчування, яке можна зробити, наприклад:
- Їжте продукти, які містять складні вуглеводи. Складні вуглеводи можна знайти в фруктах, овочах і пшениці. Обмежте продукти, які містять прості вуглеводи, такі як білий хліб, цукерки, торт, і солодкі напої.
- Уникайте насичених жирів. Насичені жири можуть бути отримані з червоного м'яса, жирної курки та жирних молочних продуктів.
- Граничний білок. Обмежте білок з м'ясних і рибних продуктів. Можна отримувати білки з яєць і знежирені або знежирені молочні продукти, такі як нежирний йогурт, знежирене молоко і сир.
- Пийте багато води. Не забувайте багато пити після їжі. Вживання багато води може зменшити утворення сечових кристалів у нирках. Рекомендується пити 1500 літрів або близько 8 склянок на день.
- Підтримуйте вагу. Якщо у вас надмірна вага, ви повинні зменшити свою вагу до нормального. Надмірною вагою є одним з факторів ризику подагри. Втрата ваги може також допомогти зменшити тиск на суглоби.
Ще одна річ. Прийняття вітаміну С може допомогти вам зменшити подагру. Дослідження показують, що люди, які споживають велику кількість вітаміну С, можуть зменшити подагру. Вітамін С може допомогти знизити рівень сечової кислоти в організмі через нирки. Приймаючи добавки вітаміну C по 500-1500 мг / добу, можна знизити рівень сечової кислоти в крові. Краще проконсультуватися зі своїм лікарем, скільки ви приймаєте добавки вітаміну С, кожна людина може бути різною. Занадто висока доза добавок вітаміну С також не є корисною для організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Список продуктів, які повинні бути обмежені пацієнтами з болем у нирках
- Перелік продуктів, що стимулюють видалення вітру
- Все, що потрібно знати про ниркові камені
