Зміст:
- Що таке Палео дієта?
- Тоді, чи правда, що корисна палео-дієта для діабетиків?
- Однак, є кілька інших речей, які необхідно враховувати
Палео і діабетичні дієти часто пошкоджуються один від одного. Тому що деякі люди, які страждають діабетом, часто рекомендують використовувати цю схему дієти. Чи правда, що ця палео-дієта підходить для діабетиків? Дізнайтеся повну інформацію тут.
Що таке Палео дієта?
Палео - це дієта, ім'я якої взято з давньої епохи, переконаної в палеолітичному або кам'яному віці. Дієта це пристосоване до умов палео епохи. Його дієта складається з простих продуктів, які є недоторканими і не обробляються. Це означає, що ми не можемо їсти продукти, які зберігаються або готуються у складних способах.
Теоретично, якщо люди знову їдять, як люди в кам'яному віці, тіло буде більш здоровим і вільним від хімічних отрут. Ця дієта складається з прийому їжі, таких як пісне м'ясо, овочі, фрукти і горіхи. Заборонами є оброблені продукти, зерно, молоко, боби і всі види підсолоджувачів, включаючи цукор.
На думку експертів, палео-дієта - це дієта з високим вмістом білка, клітковини і здорових жирів, але низька кількість споживання солі. Ця дієта також є дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Надмірне споживання вуглеводів є головним ворогом для діабетиків (назва для людей з діабетом). Споживання вуглеводів, якого слід уникати, включає рис, макаронні вироби, картоплю, боби, хліб та інші оброблені продукти.
Тоді, чи правда, що корисна палео-дієта для діабетиків?
Дослідження, опубліковане в 2015 році Європейським журналом клінічного харчування (EJCN), показало, що люди з цукровим діабетом 2 типу, які пройшли палеолітичну дієту, змогли підвищити кров'яний тиск, рівень цукру в крові і холестерин у значній кількості протягом двох тижнів.
Інші учасники дослідження, які пройшли інший спосіб дієти, який навіть був рекомендований Американською асоціацією діабету, не допомогли. Насправді, дослідники не впевнені, чому послідовники палео-дієти мають кращий ефект, але можливо, що їжа на палео-дієті більше підходить для дієтичного типу, ніж інші продукти. Це пояснював доктор Лінда Фрассетто, фахівець з нирок і головний дослідник з дослідження EJCN 2015 року.
Дослідники вважають, що існує кілька факторів, у тому числі більше клітковини, що всмоктується, може викликати зниження поглинання цукру з кишечника. Волокно також містить більше мікроелементів та антиоксидантних поживних речовин, і має потенціал бути здоровішим для здоров'я кишечника.
Доктор Frassetto додав, що не всі види вуглеводів створюються рівними. Вуглеводи з фруктів і овочів містять антиоксиданти і мікроелементи, які краще для організму. Це застосовується в порівнянні з вуглеводами в хлібі з цільної пшениці або зернових.
У тому ж дослідженні EJCN також було встановлено, що вживання м'яса та інших жирних продуктів у палеопродуктах, таких як фрукти, овочі та горіхи в короткостроковій перспективі, може підвищити чутливість інсуліну до рівня ліпідів у людей з діабетом 2 типу.Таким чином, люди з цукровим діабетом 2 типу можуть краще контролювати рівень цукру в крові завдяки цій дієті.
Крім того, їжа, що міститься в цій дієті кам'яного віку, змусить вас відчувати себе сповненими меншої кількості калорій, щоб допомогти пацієнтам з діабетом зберегти вагу. Контроль ваги, звичайно, дуже корисний для запобігання погіршення діабету або виникнення інших ускладнень.
Однак, є кілька інших речей, які необхідно враховувати
Люди з діабетом, які зацікавлені в спробі палеодієти, повинні проконсультуватися з лікарем або дієтологом. Тому що, якщо у вас є проблеми з нирками або використовуються певні препарати, ви не зможете безпечно і вільно пройти цю дієту.
Майте на увазі, тому що палео-дієта також включає в себе важкі продукти, такі як м'ясо, кишечнику доводиться працювати важче, щоб перетравити їх, особливо в надмірних порціях. Це також стосується людей, які відчувають проблеми з травленням.
Проте, щоб спробувати дієту і керувати діабетом, ви все ще можете зробити перші кілька кроків. Їжте продукти, які є свіжими, органічними і не дуже обробленими. Також скоротити споживання хліба і рису. Здорова дієта може допомогти вам виконувати повсякденну діяльність.
