Зміст:
- Медичне відео: Red Tea Detox
- Що таке пасовищні овочі?
- Чи правда, що пасльонові овочі викликають запалення?
- Переваги овочів типу пасльону
- Слід уникати овочевих пасльонів?
Медичне відео: Red Tea Detox
Овочі є важливим джерелом їжі для організму. Овочі містять багато клітковини, вітамінів і мінералів, які можуть допомогти зменшити запалення в організмі. Проте виявляється, що існує кілька видів овочів, які фактично вважають, що загострюють запалення. Одним з видів є овочі, які, як кажуть, роблять артрит гіршим.
Що таке пасовищні овочі?
Овочі нічних тіней є членами названої сімейства рослин Solamaceae. Більшість видів рослин паслін, таких як тютюн, не їстівні. Так само і з рослинами белладони, які смертельно небезпечні при споживанні. Однак, є також овочі-пасльони, які можна вживати в їжу і часто зустрічаються в щоденному харчуванні, а саме:
- Помідори
- Баклажани
- Картопля
- Перець чилі
Всі рослини пасльону містять алкалоїдні сполуки, які називаються соланіном, які є токсичними у високих концентраціях.
Чи правда, що пасльонові овочі викликають запалення?
Деякі люди вважають, що соланін, що міститься в овочах-пасхах, може викликати запалення або погіршити запалення, наприклад, артрит.
Однак, хоча деякі люди вважають, що цей тип овочів посилює симптоми запалення, все ще мало досліджень, які підтверджують, що соланін має прямий вплив на запалення або погіршує симптоми артриту.
На думку Фонду артриту, уявлення про те, що вживання овочів паслін може зробити артрит гіршим, є лише міфом.
Повідомляється на веб-сайті Medical News Today, підозрюється, що у деяких людей, які відчувають ці симптоми погіршуються через різні рівні толерантності їжі з сімейства пасльонових овочів.
Насправді цей вид пасовищних овочів насправді високий в антиоксидантах, включаючи каротиноїди, які можуть запобігти пошкодженню клітин в організмі.
Отже, деякі люди, які вважають, що цей овоч посилює їх стан, може тому насправді вони мають непереносимість або алергію проти пастухи овочів.
Для людей, які зазнають цю скаргу, краще уникати пасльонових овочів. Якщо ви не відчуваєте жодних скарг або симптомів після вживання цих овочів, вам не потрібно уникати цих видів овочів. Тому що, є деякі поживні речовини, які ви не отримаєте, якщо ви не хочете їсти цей тип овочів.
Переваги овочів типу пасльону
Овочі для нічних страв дійсно містять багато поживних речовин. Цей овоч також легко обробляється.
Наприклад, паприка і чилі, обидва з яких є джерелами їжі, багатими вітаміном С, клітковиною, вітаміном К і комплексом вітаміну В. Субстанція капсаїцину в ній може полегшити біль при артриті, зменшуючи передавач певного болю в нерві під назвою P. Capsaicin. P.Capcaisin - це композиція, яка зазвичай доступна в багатьох кремах для полегшення болю.
Крім того, картопля також має багато переваг, хоча картопля є джерелом їжі з високим вмістом вуглеводів. Картопля має високий вміст поживних речовин. Якщо їжуть у помірних кількостях шляхом кип'ятіння або пропарювання, приготування картоплі ще більш вигідне.
Картопля є гарним джерелом вітаміну С, вітаміну В6, ніацину, марганцю, міді та фолієвої кислоти.
Далі йде помідор. Власне помідори вважаються фруктами, але біологічно входять в сім'ю Solamaceae. Не дивно, що помідори є чудовим джерелом антиоксидантів, оскільки містять лікопен, бета-каротин, альфа-каротин, а також лютеїн.
Лікопін є найпотужнішим типом каротиноїдів, які допомагають запобігти виникненню деяких видів раку, допомагають запобігти хворобам серця і сприяють підвищенню імунітету.
Слід уникати овочевих пасльонів?
Ще не існує сильних наукових доказів щодо овочів паслін, які можуть викликати запалення. Незважаючи на це, це не означає, що це неправильно. Харчові алергії та нетерпимість продовжують збільшуватися і багато типів у всьому світі, так що цілком можливо, що можуть бути люди, які не можуть прийняти тип їжі.
В принципі, поки ви споживаєте пасльонові овочі і немає більш серйозних симптомів, ці овочі безпечні. Однак, якщо після уникнення цих видів овочів симптоми запалення покращаться, швидше за все, можна замінити їх іншими овочами.
Якщо після вживання цього виду овочів ви відчуваєте:
- Пощипування
- Сверблячий висип
- Набряклість обличчя, язика або горла
- Труднощі дихання
- Запаморочення
- Непритомність
Ви повинні уникати цих видів овочів, тому що ви можете відчути алергічну реакцію на паслін.
Якщо ви відчуваєте біль у животі, поганий шлунок та інші проблеми з травленням, ви можете відчути нетерпимість до паслін. Проконсультуйтеся зі своїм станом для медичних працівників у лікарні, щоб визначити свій стан.
