Зміст:
- Медичне відео: NYSTV Christmas Special - Multi Language
- Міністерство тваринництва підкреслило, що питання про підроблені яйця є лише містифікацією
- Яйця, які, як кажуть, є підробленими, лише тому, що якість не є гарною
Медичне відео: NYSTV Christmas Special - Multi Language
Нещодавно громада переживала проблему підроблених яєць на ринку. Багато хто стверджує, що при вживанні, імітація яєць вважається небезпечною для здоров'я, тому що вони виготовляються з небезпечних хімічних речовин, таких як альгінат натрію, галун, желатин, галун (одяг, пом'якшувач), бензойну кислоту (консерванти). Він також сказав, що вживання підроблених яєць може викликати нервові розлади, порушення обміну речовин, пошкодження печінки. Це правда?
Міністерство тваринництва підкреслило, що питання про підроблені яйця є лише містифікацією
Розкидачі підроблених яєчних питань говорять про те, що ці підроблені яйця є біологічно сконструйованими продуктами, тому що вони мають м'які яєчні жовтки і яєчний білок занадто рідкий, не липкий в руці.
Питання про продаж підроблених яєць було додатково досліджено Міністерством лісового господарства та Міністерством сільського господарства. Під час прес-конференції в штаб-квартирі Національної поліції, генеральний директор Міністерства тваринництва Сямсул Мааріф заявив, що яйця, які, як стверджують, були фальшивими, були визнані стовідсотковими оригінальними яйцями - тільки якість не була хороша.
До цих пір не було доступних технологій для підробки яєчної шкаралупи. Крім того, процес виготовлення інженерних виробів вимагає великих витрат. Між тим, ціна продажу яєць в Індонезії досить дешева в порівнянні з іншими країнами. Отже, звичайно не логічно робити підроблені яйця і продавати їх в Індонезії.
Те ж саме було підтверджено і головою Служби тваринництва та охорони тварин ДКІ Джакарти (KPKP) Шрі Хартаті, про яку повідомила Компас. Hartati заявила, що на ринках Джакарти не було продано яєць підроблених курчат.
Яйця, які, як кажуть, є підробленими, лише тому, що якість не є гарною
Хорошу якість яйця можна побачити з форми яєчного жовтка. Якщо яєчні жовтки виглядають чистими, ідеально округлими і щільними, або не легко розбиваються і навіть легко видаляються або відокремлюються від білого, то це ознака свіжого яйця. Іноді на жовток з'являються червоні плями, викликані розривом судин під час формування яйця. Це також ознака свіжих яєць і все ще безпечно для споживання.
Свіжі яйця не пахнуть рибними. Гарні яйця навіть не пахнуть взагалі. Якщо ви відчуваєте запах рибного яйця від куплених вами яєць, це не означає, що яйця підроблені, але вони зберігаються лише тривалий час. Запах яєць може також бути викликаний менш чистими яєчними шкаралупами.
Первісне яйце, як стверджується, має чорні плями через ін'єкції вітамінів, це також неправильно. Яйця не можна вводити, тому що вони будуть порожніми і змусять розрив оболонки. Перфоровані яйця пошкодять яйця і швидко гниють. Хороший яєчний жовток чистий.
Крім того, вам не потрібно турбуватися, якщо ви знайдете тонку мембрану на вашому яйці. Розкидачі обману кажуть, що мембрана пластична, але насправді є шар мембрани, яка служить для захисту яйця. Це нормально і присутня у всіх яйцях. Точно, якщо мембрана стає товще, це означає, що якість яйця покращується і триває довше.
