Зміст:
- Медичне відео: Looks aren't everything. Believe me, I'm a model. | Cameron Russell
- 1. Сприяє травленню
- 2. Підтримуйте здоров'я серця
- 3. Контроль апетиту
- 4. Запобігання діабету
- 5. Запобігання раку
- 6. Запобігання передчасного старіння
Медичне відео: Looks aren't everything. Believe me, I'm a model. | Cameron Russell
Червоні боби - це продукти, які часто зустрічаються щодня. Ви можете готувати червоні боби як овоч, суп або як десерт. Навіть зараз ви можете знайти червоні боби в будь-якому типі їжі та напоїв, від хліба, морозива, пудингу та льоду до молока червоної квасолі. Тим не менш, є також багато хто не знають, що боби, які широко вирощені в азіатських країнах, таких як Індонезія та Індія, не тільки смачні, але й дуже корисні для здоров'я. Починаючи з втрати ваги, щоб запобігти раку, у вас також є більше причин, щоб поїсти червоні боби. Ось 6 переваг квасолі для нашого здоров'я.
1. Сприяє травленню
Один дуже високий вміст у червоній квасолі - це волокно. У кожні 100 грамів червоні боби пропонують близько 13 грам розчинних і нерозчинних волокон. Це нерозчинне волокно найчастіше зустрічається в шкірі, тоді як багато розчинних волокон містяться в зернах.
Нерозчинні волокна ефективні для проштовхування їжі в кишечнику, щоб ваш травний тракт був більш гладким. Це волокно також здатне видаляти токсини, що залишилися в організмі, і підтримувати кислотність шлунка. Це допоможе вам уникнути проблем з травленням, таких як запори та діарея. Між тим, розчинні волокна розчиняються разом з водою і зв'язують її, щоб стати більш товстим, як гель. Цей гель залишатиметься в животі досить довго. Тому ваш шлунок не залишиться занадто довго порожнім. Також знижується ризик виникнення виразки шлунка.
Крім того, червоні боби також містять крохмаль, який являє собою тип складного вуглеводу, який схожий на розчинну клітковину. У товстому кишечнику крохмаль допоможе розвитку різних добрих бактерій. Хороші бактерії необхідні для боротьби з різними проблемами травлення.
ПРОЧИТАЙТЕ: 7 продуктів харчування - джерело пробіотиків, хороші бактерії для здоров'я
2. Підтримуйте здоров'я серця
Червоні боби є джерелом білка, вільного від холестерину і з низьким вмістом жиру. Ви можете отримати близько 20 грамів білка з кожних 100 грамів квасолі. Цього показника достатньо для 40% ваших щоденних потреб у білку. Уживаючи червоні боби, ви можете задовольнити потреби в білках, не боячись холестерину або підвищується рівень насичених жирів в організмі. Тим часом, якщо ви їсте м'ясо для задоволення потреб у білках, ви не можете допомогти, але збільшити рівень жиру і холестерину. Крім того, розчинні волокна, що містяться в червоній квасолі, також відповідають за балансування рівнів хорошого холестерину (HDL) і поганого холестерину (LDL).
Харчування червоної квасолі також може контролювати ваш кров'яний тиск. Червоні боби багаті мінералами, такими як фолат, кальцій, магній і калій, які можуть знижувати рівень глибокого гомоцистеїну в крові. Гомоцистеїн сам по собі є одним з тригерів ішемічної хвороби серця. Крім того, переваги квасолі для здоров'я серця полягає в тому, щоб полегшити роботу кровоносних судин і сприяти циркуляції крові до серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективна ефективність мигдалю для пацієнтів з гіпертензією
3. Контроль апетиту
Оскільки червоні боби багаті білками, розчинними волокнами, і складними вуглеводами, їжа червоних бобів може зробити вас довше. Таким чином, ви не будете легко спокушатися знайти закуски або інші продукти. Для тих з вас, хто намагається схуднути, вигоди від однієї червоної квасолі, звичайно, ганьба.
ПРОЧИТАЙТЕ: 10 кращих продуктів для вас, які є голодними
4. Запобігання діабету
Волокна в червоній квасолі допомагають зберегти глюкозу в крові не надто швидко. Так само і з складними вуглеводами в червоній квасолі. На відміну від простих вуглеводів, які легко розчиняються, складні вуглеводи не виробляють глюкозу в крові так швидко, як прості вуглеводи. Таким чином, рівень цукру в крові не підніметься раптово, що призведе до діабету. Червоні боби також є ефективними для запобігання резистентності до інсуліну, що ризикує підвищити рівень цукру в крові у людей з діабетом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 речі, якщо ви маєте діабет
5. Запобігання раку
Дослідження, проведене Гарвардською медичною школою, показало, що дієта з високим вмістом клітковини може запобігти раку, особливо раку молочної залози. Інше дослідження, проведене у Франції, опубліковане в Journal of Nutrition, доводить, що дієта, багата клітковиною, може знизити ризик раку простати майже на 50%. Між тим, на кожні 100 грамів червоних бобів можна отримати 52% потреб у волокні в одному серці. Регулярне вживання червоних бобів запобігає ризику виникнення раку.
6. Запобігання передчасного старіння
Переваги квасолі не тільки для запобігання захворюванню, але й для підтримки молодості. Червоні боби містять високі антиоксиданти, навіть перевищуючи антиоксиданти в деяких овочах і фруктах. Навіть серед інших горіхів, таких як соя або арахіс, червоні боби виявилися чемпіонами у запобіганні передчасного старіння. Це тому, що темний колір, тим вище вміст антиоксидантів. Антиоксиданти здатні відвернути вільні радикали і запобігти пошкодженню клітин організму. Ці речі є ініціаторами передчасного старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 здорові переваги питної рисової води
