Зміст:
- Чому ви повинні йти на спеціальну дієту?
- Білок
- Калорії
- Калій
- Рідкий і натрієвий
- Фосфор
- Вітаміни та мінерали
Коли пацієнти починають лікування перитонеального діалізу, ви пристосовуєтеся до багатьох змін у повсякденному житті. Ваш лікар може сказати вам, що деякі зміни у вашому раціоні будуть потрібні.
Чому ви повинні йти на спеціальну дієту?
Оскільки нирки не здатні позбавитися від достатньої кількості відходів і рідини з вашого тіла, важливо мати у вашому раціоні потрібну кількість білка, калорій, вітамінів і мінералів. Ваш дієтолог допоможе вам перерахувати їжу, щоб забезпечити правильний баланс. Ось деякі загальні вказівки:
Білок
Ваше тіло потребує білка для росту, будівництва м'язів і відновлення тканин. Після того, як ваше тіло використовує білок у їжі, яку ви їсте, залишиться відходи, названі сечовиною. Оскільки ваші нирки не можуть позбутися цієї сечовини, у вас може бути занадто багато крові. Діаліз і дієта відіграють важливу роль у підтримці низьких рівнів сечовини.
Поряд з очищенням сечовини, ваше тіло втрачає білок, який зазвичай зберігається в крові. Ви повинні їсти більше білка, щоб замінити те, що втрачено. Тип білка, який ви їсте, також дуже важливий. Високоякісний білок потрібно вживати кожного разу, коли ви їсте. Цей білок походить від таких тварин, як яйця, риба, курка і м'ясо. Низька якість білка повинна бути обмежена у вашому раціоні. Цей тип білка походить від рослинних джерел, таких як овочі та насіння.
Калорії
Калорії забезпечують енергію тілу. Одним з джерел калорій є їжа, яку ви їсте. Іншим джерелом є цукор у розчині диализата, який може впливати на вас, оскільки:
- Видалення зайвої рідини з організму.
- Це приймається вашим тілом.
- Це може викликати небажане збільшення ваги.
Калій
Калій - це мінерал, який у природі знаходиться в продуктах харчування і може бути небезпечним, коли калій має занадто багато або занадто мало калію. Калій міститься в сухофруктах, сушених бобах і гороху, горіхах, м'ясі, молоці, фруктах і овочах, а також замінюється на сіль. Оскільки високий і низький рівень калію в організмі може бути шкідливим для серця, рівень калію буде ретельно контролюватися.
Рідкий і натрієвий
Натрій - це мінерал, який у природі знаходиться в продуктах харчування і може впливати на кров'яний тиск. Багато хто знаходяться в солі і консервах і обробленому м'ясі. За допомогою CAPD ви зможете дотримуватися звичайної дієти. Спостереження за натрієм може допомогти контролювати вашу спрагу і вагу. Це також може зменшити використання розчинів з високим вмістом цукру. Ваш лікар буде правильно підібрати диализат, щоб контролювати рівень артеріального тиску та рівня рідини.
Фосфор
Фосфор - мінерал, який присутній у всіх харчових продуктах. Найчастіше зустрічається в молоці, сирі, квасолі, сушених бобах і гороху. Вживання харчових продуктів з високим вмістом фосфору призведе до збільшення фосфору в крові, що може призвести до виведення кальцію з костей. Робить ваші кістки слабкими і змушує їх легко ламатися. Щоб допомогти контролювати фосфор у крові, вам може знадобитися приймати препарат, який називається фосфатним сполучною. Цей препарат слід приймати разом з їжею та закусками відповідно до інструкцій лікаря. Ваш дієтолог також може розповісти вам про білкові продукти з низьким вмістом фосфору.
Вітаміни та мінерали
Лікування діалізу миють деякі з водорозчинних вітамінів, щоб вийти з вашого тіла. Якщо ви не отримуєте необхідних вітамінів і мінералів від їжі, яку ви їсте, можна рекомендувати вітамінні та мінеральні добавки. Важливо споживати відповідно до того, що рекомендовано для вас. Деякі вітаміни і мінерали можуть бути небезпечними для людей, які перебувають на діалізі.
