Зміст:
- Медичне відео: Rob Potter Interview By Mary Lou Houllis - Now in 15 Languages
- Які фактори впливають на абсорбцію кальцію у дітей?
- 1. Як приготувати
- 2. Вживання занадто багато їжі, що містить натрій (сіль)
- 3. Відсутність вітаміну D
- 4. Вживати занадто багато їжі з високим вмістом фосфору
- 5. Ваша дитина має певні проблеми зі здоров'ям
Медичне відео: Rob Potter Interview By Mary Lou Houllis - Now in 15 Languages
Кальцій є одним з мінералів, який відіграє важливу роль у розвитку дітей. Цей мінерал необхідний для того, щоб кістки стали сильними і щільними. Звичайно, відсутність кальцію може призвести до порушення росту у вашій дитині. Тому необхідно щодня звертати увагу на потреби кальцію у дитини. Не тільки це, ви також повинні знати, які фактори впливають на всмоктування кальцію в організмі. Якщо споживання кальцію хороше, але поглинання не є оптимальним, то у дитини може виникнути дефіцит кальцію. Які чинники поглинання кальцію у дітей?
Які фактори впливають на абсорбцію кальцію у дітей?
Основною функцією кальцію є підтримка щільності кісткової тканини, так що близько 98 відсотків кальцію знаходиться в кістці. За даними Міністерства охорони здоров'я, потреби дітей у кальції близько 1000-1 200 мг на добу. Потреба кальцію у вашій дитині може бути виконана шляхом надання їм високого вмісту кальцію, таких як:
- Яйце
- Молоко та молочні продукти
- Морські риби, такі як сардини, лосось і анчоус
- Горіхи, як соєві боби і червоні боби
- Овочі, такі як шпинат, брокколі, зелень гірчиці, а також інші зелені овочі.
Насправді, у дітей кількість кальцію, що всмоктується з їжі, становить близько 50-70 відсотків, тому необхідно звернути увагу на різні фактори, які впливають на всмоктування кальцію у дітей.
1. Як приготувати
Як готувати не всмоктує кальцій повільно чи ні, але саме неправильний спосіб приготування дозволить зменшити кількість кальцію в їжі. Це дозволить знизити рівень абсорбції кальцію у дітей.
Наприклад, якщо ви довго готуєте рослинні джерела кальцію, то це вплине на кількість кальцію та інших мінералів у ньому.
2. Вживання занадто багато їжі, що містить натрій (сіль)
Якщо ви часто даєте дитині упаковані продукти і використовуєте багато натрію (солі) у їжі вашої дитини, це може вплинути на поглинання кальцію в його тілі. Так, вміст натрію в упакованих харчових продуктах і солі досить високий. Насправді, занадто багато натрію в організмі може викликати у нирок виділення більшої кількості кальцію в сечі.
Це робить кальцій, який повинен зберігатися в тілі дитини і поглинається кістками, замість цього він витрачається через сечу через натрій. Тому слід уникати надмірного використання солі та обмежувати споживання упакованих продуктів.
3. Відсутність вітаміну D
Можна сказати, що вітамін D і кальцій є парами мікроелементів, які доповнюють один одного. Організм не може оптимально поглинати кальцій, якщо у нього недостатньо вітаміну D. Отже, чим більше вітамінів ви отримуєте від сонця, тим більше вбиратимете кальцій у кишечнику.
Коли в організмі вистачає вітаміну D, поглинається багато кальцію. І навпаки, якщо у вашої дитини недостатньо вітаміну D, то поглинений кальцій обмежений. На додаток до сонячного світла, ви можете надати дитині деякі види продуктів, що містять вітамін D, такі як жовтки, яловича печінка і креветки.
4. Вживати занадто багато їжі з високим вмістом фосфору
Фактично цей мінерал фосфору також необхідний організму, але тільки в невеликих кількостях. Занадто багато фосфору в організмі буде фактично заважати абсорбції кальцію. Кальцій, який ваша дитина отримує від їжі, не ввійде в кістку, а виводиться організмом через сечу.
Прикладами харчових продуктів або напоїв, які містять високий вміст фосфору і яких слід уникати, є безалкогольні напої. Не тільки фосфор, деякі безалкогольні напої містять кофеїн, який також вплине на абсорбцію кальцію у дітей.
5. Ваша дитина має певні проблеми зі здоров'ям
Якщо у дитини є непереносимість лактози, це призводить до неможливості вживання молока та молочних продуктів, на які покладаються продукти з високим вмістом кальцію. Ці умови роблять Вашу дитину нездатною максимально поглинати кальцій.
Тим не менш, заспокойтеся, якщо ваша дитина має це розлад, ви все одно можете дати йому інші харчові джерела кальцію. Або, якщо необхідно, дайте дитині добавку кальцію. Тим не менш, ви повинні проконсультуватися з педіатром.
