Зміст:
- Медичне відео: Biyolojik Saldırıda Nasıl Hayatta Kalırsın?
- Дізнайтеся про симптоми харчового отруєння у дітей
- Як лікувати харчові отруєння
- Запобігання харчових отруєнь
Медичне відео: Biyolojik Saldırıda Nasıl Hayatta Kalırsın?
Харчове отруєння може статися, якщо ваша їжа або напої змішані з отрутами або шкідливими речовинами. Як правило, харчові отруєння у дітей викликані необережними закусками або вживанням продуктів, які переробляються та готуються неналежним чином. Дізнайтеся, як боротися з та запобігати харчовим отруєнням у дітей у цій статті.
Дізнайтеся про симптоми харчового отруєння у дітей
Ось деякі симптоми харчового отруєння у дітей, про які ви повинні знати:
- Біль у животі
- Відчувають нудоту, потім слідує блювота
- Діарея і туди і назад в туалет
- Лихоманка і пітливість багато
- У стільці є кров
Як лікувати харчові отруєння
Зазвичай харчові отруєння зціляються через кілька днів. Щоб ваша дитина почувалася краще, переконайтеся, що вони:
- Отримайте достатньо відпочинку
- Їжте багато рідини, щоб уникнути зневоднення. Електролітні напої будуть краще, ваша дитина може пити все, крім молока та напоїв, які містять кофеїн
- Пийте трохи, але регулярно так, щоб тіло легше поглинало рідину
- Не їжте тверду їжу, поки діарея не зменшилася
Не дайте діареї без рецепту, тому що це може зробити симптоми отруєнь довше. Коли діарея і блювота припиняються, дайте дитині нежирну, несмачну їжу протягом декількох днів, щоб запобігти реакції шлунка. Якщо симптоми отруєння стають серйозними або у дитини з'являються симптоми зневоднення, негайно зверніться до лікаря.
Лікар запитає, які продукти ваша дитина з'їла в останній раз і з тих пір, як відбулися симптоми отруєння. Потім лікар проведе огляд вашої дитини, починаючи з прийому зразків крові, фекалій і сечі для обстеження в лабораторії. Результат допоможе лікарі з'ясувати причину отруєння. Зазвичай лікарі призначають антибіотики для знищення бактерій, що викликають отруєння.
Запобігання харчових отруєнь
Дотримуйтесь наступних порад, щоб уникнути вашої родини від харчових отруєнь.
- Ознайомте свою сім'ю, щоб завжди мити руки, особливо після сечовипускання, перед їжею і після дотику до сирої їжі. Використовуйте мило і теплу воду, потім мийте руки протягом 15 секунд.
- Очистіть всі кухонні прилади, які використовуються з милом і гарячою водою.
- Не давайте вашій родині непастеризоване молоко.
- Вимийте всі овочі та фрукти, які ви не чистите.
- Розділяйте сирі продукти (курка, м'ясо і морепродукти) від інших видів їжі.
- Використовуйте продукти, які не є міцними, або їжу з коротким терміном дії (не багато років).
- Готуйте харчові продукти з безпечними температурами. Для яловичини і свинини, принаймні 71 градус за Цельсієм. Товста різання м'яса, безпечна температура становить 63 градуси за Цельсієм. Для курей і індиків (які рубані або укріплені) не менше 74 градусів Цельсія. Готуйте курячі яйця до готовності жовтків. Приготувати рибу після досягнення 63 градусів Цельсія.
- Покладіть решту їжі в ємність з щільною кришкою, зберігайте її в холодильнику.
- Вийміть продукти, які ви зберігали у морозильній камері, і помістіть їх у холодильник, мікрохвильову піч або холодну воду. Їжа не повинна розморожуватися / розм'якшуватися при кімнатній температурі.
- Якщо їжа закінчилася, вона відчуває себе дивно, або вона погано пахне, краще її викинути.
- Якщо ви вагітні, уникайте вживання м'яса або морепродукти необроблений або малоприготований, морепродукти копчений (курили), сирі яйця і продукти, що містять сирі яйця, м'який сир, непастеризоване молоко і сік, готовий до вживання салат і м'ясо на обід.
- Не пийте воду з річок або колодязів, які не стерилізовані.
Якщо хтось у вашій родині відчуває харчове отруєння, повідомте медичному закладу, де ви живете. Секретар може пояснити причину і зупинити потенціал передачі, який може вплинути на інших.