Зміст:
Медичне відео: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother's Day
Можливо, ви знаєте, що вживання занадто великої кількості натрію (солі) піддається ризику високого кров'яного тиску у дорослих. А як щодо дітей?
У дослідженні, зафіксованому в журналі Pediatrics, дослідники Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC) повідомили, що маленькі діти, які споживають занадто багато солі, як і дорослі, також ризикують страждати гіпертонією, основною причиною різних захворювань серця і передчасної смерті. Дослідження показують, що ризик гіпертонії виявляється найбільшим у 37% американських дітей з надмірною вагою або ожирінням.
Експерти проаналізували дієту та кров'яний тиск у 6 235 дітей у віці 8-18 років, які брали участь у національному опитуванні здоров'я та харчування в 2003 - 2008 роках. Ці діти були опитані експертами про те, що вони їли за 24 години . Крім того, їх кров'яний тиск вимірюється 3 рази в різний час, щоб забезпечити точність читання результатів.
У середньому, учасники споживали близько 3,387 мг солі за один день - більш-менш так само, як і дорослі. (Нинішнє керівництво по харчовим потребам рекомендує дітям і дорослим споживати сіль не більше 2300 в день). Старші діти, як правило, споживають сіль більше, ніж молодші діти. Чим більше споживається солі, тим вище результати сканування артеріального тиску.
Діти з найвищим рівнем натрію в організмі мають 2-кратний ризик страждати від перед-гіпертензивних симптомів або гіпертензії порівняно з іншими дітьми, які споживають менше солі. Крім того, діти, які мають найвищий рівень натрію, а також включають ожиріння або надмірну вагу, мають триразовий ризик гіпертонії, порівняно з групою з низьким вмістом натрію.
Укладене головою дослідження Quanhe Yang, поєднання надмірного споживання натрію і надмірної ваги впливає на кров'яний тиск, порівняно з наявністю лише одного фактора. Quanhe Yang - старший науковий співробітник відділу профілактики серцевих захворювань та інсульту в ЦДК.
Гіпертонія є основним фактором серцевих захворювань і інсульту у дорослих, що свідчить про те, що покоління дітей може бути більш вразливим до цього стану, ніж раніше.
Кілька попередніх досліджень також виявили зв'язок між збільшенням споживання натрію у дітей з високим кров'яним тиском, але жоден з них не враховував вплив маси тіла як змінної. Важливо розуміти, як натрій і надмірна вага можуть впливати на кров'яний тиск, стверджує Ян, якщо розглядати відсоток дітей з надмірною вагою і ожирінням, то проблема становить більше 1/3 дитячого населення Америки.
Хороша новина полягає в тому, що збалансоване харчування, обмежуючи споживання натрію у дітей, вважається великим впливом на кров'яний тиск, що призводить до зниження ризику розвитку гіпертонії, порівняно з програмою зниження ваги або не утримується від солі.
"Якщо ми зможемо зменшити споживання натрію, це буде більше, ніж просто очікуване скорочення випадків гіпертонії через синергічні ефекти", - сказав Ян.
