Зміст:
- Рецепти з високим вмістом білкових коктейлів для дітей
- 1. Коктейлі з червоної квасолі
- 2. Кокосова водяна глазурня Майо (йогурт манго з кокосовою водою)
- 3. Банан льстец тофу ягід
- 4. Yosana Smoothie (Кокосовий молочний пюре з ананасу)
- Як зробити:
- 5. Шоколадні коктейлі і соєвий сік
Якщо ваша дитина втомилася від пиття молока або навіть не бажає пити молоко, то коктейлі можуть бути смачною альтернативою для задоволення щоденних потреб дитини в білках. Більше того, діти зазвичай люблять солодкі напої. Замість того, щоб купувати його в супермаркеті, краще зробити власні коктейлі вдома, використовуючи свіжі інгредієнти. Давайте поглянемо на різні рецепти для високобілкових коктейлів, які можна створити для дитячих напоїв.
Рецепти з високим вмістом білкових коктейлів для дітей
Щоденні потреби дітей у білках можуть відрізнятися залежно від віку. У середньому дітям у віці 9-13 років потрібно близько 34 грамів на добу, у той час як дітям у віці 4-8 років потрібно близько 19 грамів білка за один день. Примітно, що ряд рецептів для коктейлів нижче може допомогти до половини їхніх потреб.
Тому що на додаток до використання фруктів, які містять високий вміст білка, цей рецепт коктейлів також обробляється молоком або йогуртом, які мають високий вміст білка. Уявіть собі, один стакан 250 мл чистого коров'ячого молока (розміром із скляної мінеральної води) може містити 8 г білка. Аналогічно, одну порцію звичайного йогурту з такою ж кількістю. Якщо ви використовуєте грецький йогут, вміст білка може бути навіть вищим, знаєте!
1. Коктейлі з червоної квасолі
Дві столові ложки червоних бобів містять 5 грамів білка, щоб допомогти задовольнити потреби дітей у білку.
Необхідний матеріал:
- 2-3 столові ложки стиглої червоної квасолі (якийсь час варять або пару)
- 1 банан
- 180 г простого йогурту (= 12 ст.л.)
- 250 мл молока
- 40 г вівсянки (= 4 ст.л.)
- Адекватні кубики льоду
Як це зробити тільки пюре всі інгредієнти в блендері поки рівномірно розподілені, подайте холод.
2. Кокосова водяна глазурня Майо (йогурт манго з кокосовою водою)
Одне скло 250 мл кокосової води може містити близько 1,5 г білка. Кокосова вода також має високий вміст електролітних мінералів, які можуть допомогти задовольнити рідини організму дитини. На 3,5 унції манго (100 грамів) може містити близько 1 грам білка.
Необхідний матеріал:
- 125 мл кокосової води (переконайтеся, що використовувана кокосова вода чиста і не містить штучних підсолоджувачів)
- 125 грам грецький йогурт (= 8 ст.л.)
- 85 грамів кубиків манго нарізаних, які були заморожені першими
- Адекватні кубики льоду
- 2 столові ложки апельсинового концентрату або густого апельсинового сиропу
Як це зробити тільки пюре всі інгредієнти в блендері поки рівномірно розподілені, подайте холод.
3. Банан льстец тофу ягід
Шовковий тофу часто використовується як альтернативний загусник у коктейлях через його м'яку консистенцію і не дуже сильний аромат. Одна порція шовкового тофу (90 грамів) може містити 4 грами білка. При цьому один середній свіжий банан може містити до 1,5 г білка.
Необхідний матеріал:
- 1 середній банан
- 200 грамів заморожених ягід (можна використовувати полуницю, ожину, чорницю або змішати їх усі)
- 100 грамів нарізаного кубикового шовку
- 125 мл білого молока
- Адекватний рідкий цукровий сироп для підсолоджувачів
- Адекватні кубики льоду
Як це зробити тільки пюре всі інгредієнти в блендері поки рівномірно розподілені, подайте холод.
4. Yosana Smoothie (Кокосовий молочний пюре з ананасу)
На 100 мл чистого кокосового молока міститься 2 грами білка. Якщо вам нудно з молоком, ви можете спробувати цей рецепт льстец.
Необхідний матеріал:
- 25 г готової до вживання вівсянки (= 4 ст.л.)
- 100 мл чистого кокосового молока
- 65 г простого йогурту (= 4 ст.л.)
- 200 грамів нарізаного ананаса, який був заморожений
- ½ чайної ложки екстракту ванілі
- 1-2 чайні ложки меду
Як зробити:
- Суміш овес, поки текстура не стане гладкою, як борошно.
- У блендер помістіть кокосове молоко, йогурт і заморожений ананас. Додайте мед за смаком.
- Після того, як все рівномірно змішано і гладке, коктейль готовий до подачі. Якщо ви хочете отримати ще прохолодніше, зберігайте його в холодильнику. Не забувайте трясти перед вживанням.
5. Шоколадні коктейлі і соєвий сік
Цей пюре дійсно повний білка. Починаючи з сокового соку, шовкового тофу і арахісового масла, всі ці інгредієнти містять високий вміст білка, який добре підходить для організму. Одне скло 250 мл соєвого молока може містити 8 г білкадопомагає задовольнити щоденні потреби білка у дитини.
Необхідний матеріал:
- 250 мл соєвого молока
- 100 грамів нарізаного шовковим тофу, короткочасно
- 1-2 столові ложки шоколадного порошку
- 1-2 столові ложки меду
- 2 столові ложки арахісового масла
- Адекватні кубики льоду
Як це зробити тільки пюре всі інгредієнти в блендері поки рівномірно розподілені, подайте холод.
