Рис, локшина, макаронні вироби та хліб: який джерело вуглеводів є найбільш здоровим?

Зміст:

Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp

Для тих з вас, які перебувають на дієті, проходять спеціальну дієту або мають алергію, звичайно не можна довільно вибирати джерела вуглеводів. Проблема в тому, що джерело вуглеводів, який ви обираєте, визначає ваше здоров'я. Неправильний вибір основних продуктів харчування може мати серйозні наслідки, наприклад, підвищується рівень цукру в крові. Розгляньте наступну інформацію, щоб дізнатися, який джерело найбільш здорових вуглеводів ви можете вибрати.

Порівнюючи рис, локшину, макарони і хліб

Більшість основних продуктів харчування надходять із зерна. Наприклад, рис з рису, або локшина, макарони і хліб з пшеничного борошна. Щоб порівняти найбільш корисні джерела вуглеводів, слід розглянути, скільки калорій, волокон, вітамінів і мінералів пропонується. Ось подробиці.

З точки зору калорій

У 100 грамах (близько одного кулака) білого рису можна отримати 175 калорій. У 100 грамах вареної яєчної локшини можна отримати 90 калорій. У 100 грамах вареної пасти, наприклад спагетті або макаронів, є 131 калорія. Якщо ви виберете 100 грамів (три великі шматки) білого хліба, ви отримуєте 265 калорій.

Отже, можна зробити висновок, що вживання рису та білого хліба може зробити вас більш повноцінними, оскільки калорії, як правило, більше. Якщо ви намагаєтеся схуднути, локшина і макарони Вибір нижчої калорії.

Однак, як правило, люди схильні їсти великі порції локшини і макаронних виробів, щоб вони були повні. Насправді, якщо ви їсте локшину і макарони надмірно, ви можете отримати більше калорій з 100 грамів рису або хліба.

У плані волокна

У 100 г білого рису є 0,4 г волокна. У 100 грамах вареної яєчної локшини є 1,2 грама волокна. Паста в тій же дозуванні містить 1,8 г клітковини. У той час як три великі шматки білого хліба містять 2,7 г волокна. Тому, коли порівнюється, хліб і макарони є ті, які містять більше волокна для тіла.

За показниками вітамінів і мінералів

Білий рис багатий на вітамін В6, кальцій, залізо і магній. Хоча яєчна локшина містить вітамін В12, вітамін D, кальцій, залізо і магній. Для макаронних виробів можна отримати вітамін В12, залізо і магній. У порівнянні з іншими джерелами вуглеводів, білий хліб містить найвищий вміст кальцію і заліза. Білий хліб також пропонує вітамін В6, залізо і магній.

Отже, якщо вам потрібно високе споживання вітамінів і мінералів, свіжий хліб може бути відповідь. Однак майте на увазі, що вітамінів і мінералів з основних продуктів недостатньо, щоб задовольнити ваші щоденні потреби в харчуванні. Ви все ще повинні споживати інші джерела вітамінів і мінералів. Наприклад, овочі, фрукти, м'ясо та горіхи.

Виберіть найздоровіші джерела вуглеводів

Будь-яка основна їжа, якщо вона споживається в розумних кількостях, може живити організм. Адже кожна основна їжа має свої переваги і недоліки. Однак, якщо вам дійсно потрібно вибрати між чотирма джерелами вуглеводів, пристосуйтеся до своїх індивідуальних потреб.

Припустимо, у вас діабет. Рекомендується вибрати джерело вуглеводів з нижчою калорійністю, наприклад, пасту. Якщо у вас проблеми з травленням, ви можете з'їсти вуглеводи з високим вмістом клітковини, а саме хліб. Або ви слабкі від нестачі мінералів? Локшина для яєць і хліб можуть бути більш розумним вибором. Хоча, якщо ви недостатньо потужні або мають низький рівень цукру в крові, білий рис допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, збільшуючи енергію.

Було б краще, якщо ви змінюєте типи основних продуктів щодня. Таким чином, ви можете отримати більш різноманітне харчування. Намагайтеся не зав'язуватися над рисом або хлібом.

Рис, локшина, макаронні вироби та хліб: який джерело вуглеводів є найбільш здоровим?
Rated 4/5 based on 1032 reviews
💖 show ads