Зміст:
- Медичне відео: Longevity & Why I now eat One Meal a Day
- Різні переваги вуглеводів для організму, крім того, що є джерелом енергії
- 1. Забезпечує збережену енергію
- 2. Допомагає підтримувати м'язову масу
- 3. Поліпшення здоров'я органів травлення
- 4. Поліпшення здоров'я серця та лікування діабету
- 5. Контролюйте свою вагу
Медичне відео: Longevity & Why I now eat One Meal a Day
Вуглеводи містять поживні речовини, які є важливими для організму, які мають головну функцію як основний енергетичний матеріал організму. Ця поживна речовина ділиться на дві форми, а саме прості вуглеводи, такі як цукор і складні вуглеводи, які можна знайти в різних продуктах харчування. Хоча сьогодні багато людей, як правило, обмежують споживання вуглеводів таким чином, що дієти, які вони досягають успіху, все ще багато переваг вуглеводів для організму, що багато людей можуть не знати. Які ж переваги вуглеводів для здоров'я?
Різні переваги вуглеводів для організму, крім того, що є джерелом енергії
1. Забезпечує збережену енергію
Не тільки є основним джерелом, вуглеводи також будуть зберігатися як енергетичні резерви. Якщо ви їсте вуглеводи, але організм відчуває, що необхідної енергії достатньо, то надлишок глюкози буде зберігатися в печінці у вигляді глікогену.
Печінка містить близько 100 грамів глікогену, який може бути виділений в кров для забезпечення енергії по всьому тілу і допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові між прийомами їжі.
Запаси глюкози також присутні в м'язі, який називається глікогеном м'язів. Але на відміну від глікогену в печінці, глікоген у м'язах може використовуватися тільки м'язовими клітинами. Цей глікоген використовується протягом тривалого часу під час високої інтенсивності. М'який глікоген у кожної людини змінюється, але близько 500 грамів.
Якщо ви заповнили необхідну глюкозу, і ваші запаси глікогену є повними, ваш організм може перетворити надлишки вуглеводів на тригліцериди і зберігати їх як жир.
2. Допомагає підтримувати м'язову масу
Зберігання запасів глюкози в м'язах дійсно дуже важливо для здоров'я м'язів. Коли в один прекрасний день тіло дефіцит глюкози, м'язи повинні продовжувати працювати, тому що ваша повсякденна діяльність, безумовно, використовують м'язи тіла. Ну, в той час резерви м'язової глюкози необхідні і м'язи не будуть не вистачати енергії в той час.
Якщо запас глюкози в м'язі закінчиться, то м'яз прийме білок для енергії. Процес перетворення білка в енергію вплине на м'язову масу тіла. Білок є однією з форм м'язової маси, що дуже важливо, якщо білок продовжує застосовуватися, то м'язова маса зменшиться.
Звичайно, це не гарний процес тіла, тому що м'язові клітини дуже важливі для рухів тіла. Втрата м'язової маси пов'язана з поганим здоров'ям і підвищеним ризиком смерті.
Харчування принаймні деяких вуглеводів у раціоні є одним із способів запобігти втраті м'язової маси, пов'язаної з цим голодом. Цей вуглевод зменшить пошкодження м'язів і забезпечить глюкозу енергією мозку.
3. Поліпшення здоров'я органів травлення
Не багато людей знають, чи волокно належить до групи вуглеводів. Так, волокно, яке ви споживаєте з овочів і фруктів, дійсно корисні для вашої травної системи.
Волокно ділиться на дві, які розчиняються і нерозчинні у воді. Водорозчинні волокна містяться в горіхах і всередині фруктів і деяких овочах. При проходженні через тіло волокно поглинає воду і змінює форму на гель.
Розчинна клітковина може поліпшити консистенцію стільця і збільшити частоту випорожнення для людей з запорами або запорами. Крім того, розчинні волокна також знижують напругу і біль, пов'язані з дефекацією.
Тим часом нерозчинні волокна у воді безпосередньо проходять через травну систему і не змішуються з водою. Тому більшість нерозчинних у воді волокон може допомогти руху бруду в кишечнику. Цей тип волокна міститься в зернах і овочах. Їдять досить нерозчинні волокна також можуть захистити від захворювань травного тракту.
4. Поліпшення здоров'я серця та лікування діабету
Можливо, більшість людей вважають, що вуглеводи є ворогами діабету та інших хронічних захворювань. Насправді, одна з переваг складних вуглеводів - поліпшення здоров'я серця та лікування діабету.
Вживання багато рафінованих вуглеводів дуже шкідливо для здоров'я печінки і може підвищити ризик розвитку діабету. Однак, вживання продуктів, що містять багато клітковини, може бути корисним для здоров'я серця і рівня цукру в крові.
Оскільки волокно розчиняється через тонкий кишечник, воно зв'язує жовчні кислоти і запобігає їх поглинанню. Щоб зробити більше жовчних кислот, печінка використовує холестерин, який повинен бути в крові.
Дослідження показало, що споживання 10,2 грамів розчинних добавок клітковини під назвою псиліум кожен день може знизити рівень холестерину ЛПНЩ на сім відсотків.
Результати інших досліджень, узагальнені з 22 досліджень, підрахували, що ризик серцевих захворювань може зменшитися приблизно на дев'ять відсотків на кожні сім грамів споживаних харчових волокон на добу.
Крім того, волокна не підвищують рівень цукру в крові, як прості вуглеводи. Справді, розчинні волокна сприяють затримці поглинання вуглеводів у вашому травному тракті. Це може знизити рівень цукру в крові після їжі.
Волокнисті продукти знижують рівень цукру в крові у людей з преддіабетом, а також людей з діабетом 2 типу.
5. Контролюйте свою вагу
Вуглеводи часто звинувачують у збільшенні ваги, але правда, вуглеводи дуже важливі для контролю здорової маси тіла.
Багаті волокнами продукти додають до вашого раціону, роблять вас швидше відчуваючи себе спокійним і задовольняючи апетит довше. Харчові продукти з високим вмістом клітковини теж дуже низькі, тому отримувати достатню кількість волокна може допомогти вам схуднути.
Важливо знати тип вуглеводів, які ви споживаєте. Щоб отримати більш оптимальні переваги, необхідно збільшити тип складних вуглеводів і зменшити типи простих вуглеводів.
