Зміст:
- Огляд хвороби Паркінсона
- Чому знежирене молоко може викликати хворобу Паркінсона?
- Нежирне молоко не обов'язково є більш здоровим
- Не треба утримуватися від пиття нежирного молока
Низькожирне молоко часто використовують як здорову альтернативу повному молоці для дієти. Але, можливо, вам слід прочитати цю статтю перш, ніж перед тим, як закидати склянку молока. Мітказ низьким вмістом жиру у вашій молочній коробці це може бути майстерною зброєю для вашого здоров'я в довгостроковій перспективі. Тому що, згідно з новим дослідженням, вживання занадто великої кількості знежиреного молока може підвищити ризик хвороби Паркінсона. Як? Детальніше читайте тут.
Огляд хвороби Паркінсона
Хвороба Паркінсона - це прогресуючий (постійний) розлад нервової системи, який, у свою чергу, впливає на рухливі здібності людини. Як правило, хвороби Паркінсона похилого віку понад 50 років. Один з 100 батьків у віці 65 років і старше страждають на хворобу Паркінсона. Дослідження показують, що чоловіки більше ризикують заразитися хворобою Паркінсона, ніж жінки.
Захворювання починається з невеликого тремору з боку руки або, як правило, м'язи відчувають жорсткість. Ця серія симптомів продовжуватиме погіршуватися з плином часу в річному періоді. У повсякденному житті людям з хворобою Паркінсона буде важко рухатися і говорити. Початкові симптоми, які спостерігаються ззовні, уповільнюють рух, незрозумілу мову і часто втрачають баланс.
Паркинсон атакує 4 мільйони населення світу щороку. Вже було підраховано, що в рік2030, хворі на Паркінсон в усьому світі можуть досягти 6,17 мільйонів людей.Тільки в Індонезії кількість пацієнтів з хворобою Паркінсона в Індонезії сягає 400 тис. Осіб на 2015 рік на основі даних Асоціації неврологів в Індонезії, повідомляє BeritaSatu. Це число може продовжувати зростати разом із збільшенням кількості літніх людей у країні.
Не існує специфічних тестів або медичних тестів для діагностики хвороби Паркінсона, тому випадок іноді є несподіваним.
Чому знежирене молоко може викликати хворобу Паркінсона?
Згідно з дослідженням, опублікованим в Росії Медичний журнал Американської академії неврологіїЛюди, які щодня споживають щонайменше три порції молока з низьким вмістом жиру, мають 34% більший ризик розвитку хвороби Паркінсона в порівнянні з людьми, які в середньому споживають лише одну порцію нежирного молока щодня. У цьому дослідженні зібрано та проаналізовано дані про дієтичні особливості та розвиток стану здоров'я від 129 346 учасників протягом 25 років. Дослідники також оцінили частоту та види перероблених молочних продуктів, споживаних учасниками. Протягом цього часу 1036 людей продемонстрували симптоми хвороби Паркінсона.
Виходячи з цих висновків, дослідники прийшли до висновку, що прийом нежирних молочних продуктів може бути пов'язаний з підвищеним ризиком хвороби Паркінсона. Проте, вони заявили, що їх дослідження були суто спостереженнями, так що вони не могли пояснити причину і наслідки цієї презумпції. Необхідно провести більш глибоке дослідження, щоб з'ясувати причину цього зв'язку.
Нежирне молоко не обов'язково є більш здоровим
Хоча ще не відомо, що є причиною підвищеного ризику хвороби Паркінсона при вживанні переважно нежирного молока, ця альтернативна молочна дієта не обов'язково є більш здоровою, ніж звичайне молоко. Тому що вихідний вміст тваринного жиру в знежиреному молоці буде замінено виробниками з жирами рослин, які в основному є типами ненасичених жирів.
Процес переробки молока призведе до появи гідрогенізованого рослинного жиру. Процес гідрування призводить до зміни рослинного жиру в харчових продуктах у транс-жирах, що є дуже небезпечним, якщо він потрапляє в організм. Як відомо, транс-жири можуть підвищувати рівень холестерину і ризик серцевих захворювань. Таким чином, їжа маркуєтьсяз низьким вмістом жиру не завжди з низьким вмістом жиру.
Не треба утримуватися від пиття нежирного молока
Можна вживати молоко з низьким вмістом жиру для альтернативного молочного начинки, доки воно знаходиться в розумних межах. Доктор Кетлін Шеннон, керівник відділу неврології Університету Вісконсіна, сказала, що результати, знайдені вищезгаданим дослідженням щодо ризику хвороби Паркінсона, не мали загального впливу в цілому. "Збільшення ризику становить лише близько 30%, а не подвійне збільшення", - сказав він.
Те ж саме сказав доктор наук Джеймс Бек, головний лікар наукового відділу хвороби Паркінсона в Америці. Бек сказав, що підвищений ризик все ще досить малий, а не те, що вимагає, щоб хтось перестав пити молоко з низьким вмістом жиру.
Керівник дослідження з хвороби Паркінсона у Великобританії, Клер Бейл, стверджує, що, хоча результати цього дослідження є дивними, люди можуть не змінювати свій раціон тільки тому, що боялися прочитати результати цього дослідження. "Переваги кальцію, вітаміну D і білка в молоці залишаються більшими, ніж потенційна небезпека або підвищений ризик хвороби Паркінсона", - сказав він.
Правда, все, що є надмірним, не буде добре для вас. Отже, обмежте споживання розумного нежирного молока.
