Чи можуть хворі на діабет їсти кавун?

Зміст:

Медичне відео: Peter Attia: What if we're wrong about diabetes?
Які переваги кавуна для здоров'я?
Що кажуть дослідники про зв'язок між кавуном і діабетом?
Що таке глікемічний індекс кавуна?
Отже, діабетики можуть їсти кавун?

Медичне відео: Peter Attia: What if we're wrong about diabetes?

Хто не спокушається освіжаючими червоними фруктами, як кавун? Харчування кавуна відчуває всю спрагу задоволену в першу секунду ми його проковтнумо. Цей фрукт навіть стає улюбленим фруктом в жарку погоду і часто приймається під час пікніків. Не тільки дорослим люблять цей фрукт, дітям це також подобається. Солодкість кавуна ускладнює нам відмову від того, щоб з'їсти цей фрукт. Солодкий кавун виробляється природно. Однак, якщо у вас діабет, важливо завжди звертати увагу на те, що ви їсте і контролювати рівень цукру в крові. Так що діабетики можуть їсти кавун?

Які переваги кавуна для здоров'я?

Кавун містить різні види вітамінів і мінералів, таких як вітамін А, С, калій, магній, вітамін В-6, клітковина, залізо і кальцій. Вітамін С має переваги для здоров'я, виявлені у великих кількостях на 280 г порції. Вітамін С, як відомо, підтримує здоров'я серця, запобігає раку і допомагає боротися з деякими симптомами таких захворювань, як застуда. Вміст волокна може також допомогти травленню і очистити токсини вашого тіла.

Це не тільки корисно для здоров'я, але і кавуни можуть зробити вас повноцінними. Це тому, що кавуни містять близько 90% води. Тобто, крім того, що ви залишаєтеся гідратованими, кавун також може допомогти вашій дієті. Але що, якщо у нас діабет?

Що кажуть дослідники про зв'язок між кавуном і діабетом?

Немає прямих досліджень, що пояснюють зв'язок між їжею кавуна та діабетом. І навпаки, є деякі докази, які фактично пропонують їсти кавун, оскільки він може зменшити ризик деяких ускладнень діабету.

Кавун містить достатню кількість лікопіну. Червоний колір кавуна виробляється лікопіном, як і червоні помідори. Цей вміст є одним з сильних антиоксидантів. Переваги лікопіну знижують ризик серцево-судинних захворювань. Однак це твердження потребує подальших досліджень. Тоді що таке зв'язок з діабетом?

Близько 68% людей з діабетом у віці 65 років або старше 65 років помирають від декількох типів серцевих захворювань. Близько 16% з них гинуть від інсульту. Навіть діабет класифікується як один з факторів ризику серцевих захворювань, які можна контролювати, про це заявила Американська діабетова асоціація (ADA).

Що таке глікемічний індекс кавуна?

Діабет - це стан, при якому організм виробляє мало інсуліну, або тканини організму не реагують на інсулін. До інсуліну покладається надлишковий цукор з крові до тканин.

Глікемічний індекс (ГІ) необхідний для того, щоб побачити, як швидко цукор у їжі надходить у кров. Кожній їжі зазвичай дають значення від 1 до 100. Хоча глікемічний навантаження (GL) являє собою комбінацію GI і вмісту вуглеводів у порції поданої їжі. Існує суперечка про те, що GL більш точний, надаючи значення тому, як певні продукти впливають на рівень цукру в крові, оскільки GL також враховує розрахунок вуглеводів, тоді як GI не має цього фактора. Продукти з низьким або помірним рівнем глікемічного індексу зазвичай дають більш низький ризик підвищення цукру в крові.

Кавун має індекс кліків близько 72, ця цифра висока. Можна сказати, що їжа має низький GI, якщо вона має GI близько 55 або нижче. Їжа також має помірний GI, якщо вона знаходиться між числами 55 і 69. Не так з розрахунком GL, кавуни мають GL близько 2 на 100 г штук, що подаються. Цей рівень є низьким, тому що низький ГР ліміт дорівнює 10. Отже, незважаючи на те, що кавун ГЛ є низьким, краще поєднуватися з іншими харчовими продуктами з низьким ГІ, щоб уникнути можливого сплеску цукру в крові.

А як щодо вуглеводів у ньому? Згідно ADA, рівень цукру в крові може регулюватися належним чином, коли цілодобові продукти харчування поєднуються з продуктами, які містять достатньо (малих) вуглеводів. Кавун підходить для діабетичних дієт, заснованих на розрахунках вуглеводів, 1 1 розрізаний кавун (розмір чаші) містить 15 г вуглеводів, як ½ банана або 1 ягідна чаша.

Отже, діабетики можуть їсти кавун?

Ви все ще можете їсти кавун, незважаючи на те, що у вас діабет, з відміткою, ви звертаєте увагу на свій план харчування або дієту на день. Кавун має високий GI, але також низький GL, тому дуже рекомендується споживати його в достатній кількості. Надмірне споживання може збільшити небажаний рівень цукру в крові.

Якщо, ви відчуваєте невпевненість, чи є це правильно чи не ваш план дієти, ви можете проконсультуватися з лікарем, і здорову дієту харчування цукру. Після того, як лікар дасть пораду і дозвіл, після їжі кавун, ви все ще повинні контролювати фізичну реакцію вашого організму на кавун, так що ви знаєте, ефекти і дозування, які хороші для споживання або навіть не можуть споживати взагалі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: