Зміст:
Синдром роздратованого кишечнику (IBS) або те, що часто називають синдромом роздратованого кишечника, є аномаліями в травній системі, що призводить до дискомфорту в шлунку, що супроводжується болем і порушеннями під час дефекації. Багато хто каже, що люди з роздратуванням кишечника не повинні вживати шоколад. Це правда?
Не всі види шоколаду заборонені людям з роздратуванням кишечника
Повідомлення з сторінки Healthline, шоколадні батончики та шоколадні цукерки дійсно не рекомендуються для споживання людьми з синдромом роздратованого кишечника. Тому що вміст кофеїну і цукру з високим вмістом шоколаду може призвести до болю в животі і запорів. Незважаючи на це, деякі види шоколаду низький вміст кофеїну або навіть не містить кофеїну взагалі можуть споживатися людьми з роздратуванням кишечника.
Насправді, недавнє дослідження показує, що шоколад може діяти як пребіотик, компонент в їжі, що може збільшити зростання хороших бактерій в кишечнику.
Крім того, вважається, що пребіотики здатні полегшити запалення в кишечнику, підтримуючи всмоктування кальцію. Дослідники стверджують, що вміст флаванола в шоколаді більш поглинається в товстому кишечнику, ніж у тонкому кишечнику. Таким чином, флаваноли, які надходять у товсту кишку, взаємодіють з хорошими бактеріями в кишечнику і працюють для полегшення запалення.
Ця ідея підтверджується іншими дослідженнями, які встановили, що регулярне вживання напоїв з високим вмістом шоколадного флаванова протягом чотирьох тижнів збільшує зростання бактерій Біфідобактерії і Lactobacillus. Обидві ці бактерії вважаються корисними як для кишечника, так і для здоров'я організму.
Крім того, вважається, що вживання шоколаду запобігає появі бактеріальних бактерій, які зазвичай ростуть в слизовій оболонці кишечника людини, таких як бактерії. Клостридій.
Але знову ж таки, кожна людина, яка відчуває симптоми роздратування кишечника, має різні симптоми, так що тип їжі, якої слід уникати, не завжди однаковий. Найбільш важливим для людей з роздратуванням кишечника є прийняття здорової дієти. Якщо у вас синдром роздратованого кишечника, ви повинні запам'ятати саме те, які продукти можуть зробити ваше тіло гіршим, от чого слід уникати.
Які межі шоколаду можна споживати?
Хоча дослідження показали, що шоколад безпечний для споживання людьми з роздратуванням кишечника, це гарна ідея продовжувати обмежувати споживання, щоб запобігти виникненню важких проблем з травленням.
За даними дослідників з Університету Монаш в Австралії, обмеження шоколаду (як шоколадних батончиків, так і шоколадного порошку) все ще безпечні для споживання людьми з роздратуванням кишечника, а саме:
- Чорний шоколад: 0,5-3 унції на одну порцію
- Шоколадне молоко і білий шоколад: приблизно 0,5 унції
- Какао-порошок: близько 2-4 чайних ложок
- Шоколадні напої: рекомендована порція какао-порошку не повинна бути більше 3 унцій
Але якщо ви відчуваєте роздратування кишечника, ви повинні проконсультуватися з лікарем, щоб дізнатися, чи можна їсти шоколад і скільки обмежень споживання все ще безпечні для травлення.
