Зміст:
- Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Порівняння між картоплею та солодкою картоплею
- 1. Розмір
- 2. Калорії
- 3. Вуглеводи і клітковина
- 4. Білок і жир
- 5. Вітаміни
- 5. Мінерал
- Висновок
Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Якщо вам пропонують вибирати між картоплею та солодкою картоплею, то який саме ви обираєте? Обидва вони мають різні форми, смаки та поживні речовини. Картопля і солодкий картопля в основному походять з тієї ж землі, а саме з Південної Америки, навіть якщо вони не є одним і тим же видом рослин. Приблизно, який ваш вибір? Перевірте порівняння нижче.
Порівняння між картоплею та солодкою картоплею
1. Розмір
При порівнянні поживної інформації для харчових продуктів важливо використовувати таку ж кількість порцій для вимірювання її вартості. Цей розрахунок взято з даних Міністерство сільського господарства США :
- Картопля 173 грами
- 114 грам Солодкий картопля
Цей розмір обчислюється в кількості одиниць картоплі і солодкої картоплі. У порівнянні з розміром картопля має більшу вагу (як правило, кругла), а солодкий картопля має трохи менший вміст з подовженою формою.
2. Калорії
Калорійність картоплі і солодкої картоплі майже має аналогічне рівняння. У 100 грамах порції печеної картоплі зі шкірою міститься 93 калорії. При цьому солодкий картопля з такою ж порцією, якщо запечений з шкірою містить 90 калорій.
3. Вуглеводи і клітковина
Майте на увазі, якщо картопля і солодкий картопля в основному походять з вуглеводів у них. У порції 100 грам картоплі вона містить 21 грам вуглеводів і 2,2 грами клітковини. При цьому солодкий картопля має 21 грам вуглеводів і 3, 3 грами клітковини.
Волокно в картоплі і солодкому картоплі є важливим поживним речовиною, що може поліпшити роботу кишечника, що може допомогти контролювати голод. Волокна в обох типах бульб також здатні знижувати рівень холестерину в крові при споживанні близько 30 грамів в день.
4. Білок і жир
Картопля та солодкий картопля мають подібний вміст жиру та білка. 100 г картоплі містять 2,5 г білка і 0,1 г жиру. У порівнянні з солодкою картоплею солодкий картопля містить менше 2 г білка і 0,2 г жиру.
5. Вітаміни
Порівняння вмісту вітамінів між картоплею та солодкою картоплею насправді дуже відрізняється:
- 100 грам білої картоплі містить 9,6 мг вітаміну С, 28 мкг фолієвої кислоти і 1 мкг вітаміну А.
- У той час як 100 грамів солодкої картоплі, має 20 мг вітаміну С, 6 мг фолата і 19,218 мкг вітаміну А.
Картопля в основному має вітамін С, який вище, ніж вміст вітаміну А. Хоча солодкий картопля забезпечує вітамін А більш ніж у 100 разів більшим, ніж картопля. Картопля і солодкий картопля корисні як для розвитку тіла, здоров'я очей, так і для зміцнення імунної системи.
5. Мінерал
Говорячи про мінеральний вміст, картопля є чудовим джерелом заліза і калію, ніж солодкий картопля. У 100-грамовій порції картоплі він містить 1,1 мг заліза і 535 мг калію. У той час як солодкий картопля містить 0,7 мг заліза і 435 мг калію, в якому в організмі не вистачає мінералів, може виникнути анемія.
Висновок
Вибір солодкого картоплі або картоплі насправді не є значною різницею, тому, будь ласка, налаштуйте його на смак. Більш важливо, як його приготувати. Печена картопля, звичайно, здоровіша, ніж смажена картопля. Так само зФранцузька картопля aka fries, котрий є звичайно не здоровий порівняний до вареного солодкого картоплі. Дізнайтеся про різні способи приготування здорової їжі для вашого гіда.
