Зміст:
- Різні причини бактеріальних інфекцій Escherichia coli
- 1. Забруднені продукти харчування
- 2. Забруднена вода
- 3. Люди для людей
- 4. Тварини
- Симптоми інфекції бактеріями Escherichia coli
- Фактори ризику для бактеріальної інфекції escherichia coli
- Лікування бактеріальних інфекцій escherichia coli
- Потужний спосіб запобігання інфекції escherichia coli
Бактерія Escherichia coli (або зазвичай скорочена назва E. coli) є одним з видів бактерій, які зазвичай живуть у кишечнику людини і тварин. Більшість бактерій E. coli нешкідливі і навіть допомагають зберегти здоровий травний тракт. Незважаючи на це, є певні типи бактерій E. coli, які можуть викликати сильні спазми в шлунку, кривава діарея, до ниркова недостатність.
Дізнайтеся всю інформацію про бактеріальні інфекції Escherichia coli, включаючи причини, симптоми, лікування, і як запобігти їх нижче.
Різні причини бактеріальних інфекцій Escherichia coli
Фактично у людей і тварин є деякі бактерії кишкової палички в кишечнику, які допомагають зберегти здоровий травний тракт. Однак деякі типи бактерій E. coli, особливо E. coli 0157: H7, можуть викликати кишкової інфекції. Бактерії, які викликають інфекцію, можуть потрапити в ваше тіло кількома способами, включаючи:
1. Забруднені продукти харчування
- Вживання молочних продуктів або продуктів, що містять майонез, який залишився надовго
- Їжа, яка не зберігається при правильній температурі
- Їжа, яка не готується з відповідною температурою або тривалістю часу, особливо м'ясом і птицею
- Пийте непастеризоване молоко
- Споживайте сирої їжі
- Їжте свіжі овочі або фрукти, які не були промиті чистими
2. Забруднена вода
Погана санітарія може призвести до того, що вода містить бактерії з фекалій людини або тварин. Ви можете отримати інфекцію, випивши забруднену воду або купаючись у ній.
3. Люди для людей
Е. coli може поширюватися, коли інфікована людина не миє руки після дефекації. Потім бактерії рухаються, коли людина торкається когось або чогось іншого, наприклад, їжі.
4. Тварини
Люди, які безпосередньо контактують з тваринами, особливо з коровами, козами та овець, піддаються підвищеному ризику зараження бактеріями E. coli. Тому, кожен, хто перебуває в безпосередньому контакті з тваринами, повинен щодня вимивати руки після і перед ходом.
Симптоми інфекції бактеріями Escherichia coli
Людина може проявляти симптоми інфекції протягом 1-10 днів після зараження бактеріями E. coli. Як тільки вони з'являються, симптоми можуть тривати від декількох днів до більш ніж тижня.
Найбільш типові симптоми бактеріальних інфекцій E. coli включають:
- Судоми живота
- Раптово відчувається сильна водяниста діарея, що іноді змішується з кров'ю
- Метеоризм
- Нудота
- Блювота
- Апетит зменшується
- Лімповий, млявий і не потужний
- Лихоманка
Симптоми тяжкої інфекції E. coli можуть включати:
- Сеча змішується з кров'ю
- Рідко мочиться
- Бліда шкіра
- З'являються синіни
- Відчувають симптоми зневоднення
Доповіді CDC, агентства з профілактики та контролю захворювань у США, показують, що від 5 до 10 відсотків людей, інфікованих цією бактерією, можуть бути уражені. гемолітичний уремічний синдром. Гемолітичний уремічний синдром - це стан, при якому еритроцити пошкоджуються. Цей стан може викликати ниркову недостатність, яка може бути небезпечною для життя, особливо для дітей та людей похилого віку. Гемолітичний уремічний синдром зазвичай починається приблизно через 5-10 днів після того, як симптоми діареї ніколи не зменшуються.
Негайно зверніться до лікаря, якщо ви відчули один або декілька вищевказаних симптомів. Чим швидше лікуються ваші симптоми, тим більше ваші шанси на одужання без ускладнень.
Фактори ризику для бактеріальної інфекції escherichia coli
Незважаючи на те, що кожен може отримати інфекцію E. coli, деякі люди ризикують отримати інфекцію, ніж інші. Деякі фактори ризику цієї інфекції включають:
- Вік. Літні і діти частіше відчувають серйозні ускладнення з боку E. coli.
- Слабка імунна система. Люди з ослабленою імунною системою внаслідок певних захворювань, таких як рак або ВІЛ / СНІД, більш чутливі до інфекції E. coli.
- Сезон. Інфекції E. coli частіше зустрічаються влітку, ніж у дощовий сезон.
- Певні препарати. Ліки, що використовуються для зниження рівня кислоти в шлунку, можуть підвищити ризик інфекції E. coli.
- Певні продукти. Вживання непастеризованого молока або вживання непродовольчого м'яса може підвищити ризик зараження E. coli.
Лікування бактеріальних інфекцій escherichia coli
У багатьох випадках інфекція зазвичай відходить самостійно. Однак, щоб забезпечити діагностику того, чи правильно ви заражені бактеріями E. coli чи ні, слід зробити лабораторний тест. Лікар візьме зразок вашого табурета і перевірить його в лабораторії для аналізу.
Лікар може призначати антибіотики, щоб зупинити ріст бактерій і зняти симптоми діареї, якщо вони все ще перебувають у легкій категорії.
І навпаки, антибіотики не повинні використовуватися, коли пацієнт має лихоманку, криваву діарею або якщо лікар підозрює, що E. coli заражає ваш організм, є виробником отрути Шига. Надання антибіотиків у цьому стані може реально збільшити виробництво сига-токсинів і погіршити симптоми.
Загалом, лікарі радять пацієнтам приймати багато спокою і пити воду для запобігання зневоднення. Не приймайте безрецептурні препарати для довільного лікування діареї. Уникайте молочних продуктів і продуктів з високим вмістом жиру або клітковини, оскільки вони можуть погіршити симптоми.
Потужний спосіб запобігання інфекції escherichia coli
Одне з найважливіших речей, які ви можете зробити, щоб захистити себе і свою сім'ю від інфекції E. coli регулярно мийте руки, особливо в такі моменти, як:
- Перед приготуванням їжі
- Перед приготуванням пляшок або їжі для немовлят або малюків
- Перш ніж торкатися чого-небудь, начебто соски-пустушки, яка йде в рот дитини.
- Після користування ванною або зміною підгузників
- Після торкання з тваринами, навіть власного вихованця
- Після обробки сирого м'яса
Окрім миття рук, іншим способом можна уникнути інфекції escherichia coli:
- Фрукти та овочі ретельно мити
- Переконайтеся, що ваш посуд і їжа чисті
- Споживайте тільки пастеризовані молочні продукти
- Приготуйте м'ясо, поки він не стане ідеально приготованим
- Уникайте надмірного вживання сирих продуктів
- Переробка та зберігання продуктів належним чином і відповідної температури
