Зміст:
- Що таке фтор?
- Чи фторид дійсно шкідливий для здоров'я?
- Скільки доз фтору все ще вважається здоровим?
- Ефекти споживання фтору є надмірними
- Закріпити питну воду в пляшках?
Деякий час тому індонезійський народ був здивований новинами про вміст фтору в небезпечній упаковці води. Хто вперше розпочав цю новину, тисячі людей поділилися статтею на своїх сторінках соціальних медіа про те, як бутильована вода, що містить фторид, може викликати різні негативні наслідки, такі як рак кістки, знижений IQ у дітей та інші.
Що таке фтор?
Фторид є хімічною речовиною, яка може бути знайдена в дикій природі, знайдені 0,3 г фтору на кожні 1 кг складу земної кори. Фториди можна знайти в різних формах, таких як фтористий водень, фторид натрію і багато іншого. Може бути у вигляді газу, рідини або твердого речовини, в основному фторид є безбарвним або білим і розчинним у воді. Фторид може бути знайдений у питній воді природним чином або тому, що він був навмисно доданий виробником.
Вміст фтору у воді, яку ми споживаємо щодня, змінюється, грунтові води, що проходять через гори, зазвичай мінералізуються природним шляхом і містять фторид. Високий і низький вміст фтору залежить від породи і мінералів, які він пропускає. Після того, як випили або з'їли, майже весь фторид поглинається нашим перетравленням, потрапляє в кров, зберігається в кістках або зубах.
Чи фторид дійсно шкідливий для здоров'я?
Сказавши, що фтор є небезпечним, це не зовсім неправильно. У великих дозах фторид може бути шкідливим для здоров'я, але при малих дозах фтор є корисним для нас. Фтор додають у бутильовану воду або зубну пасту, оскільки ця речовина може запобігти утворенню зубного каменю і порожнистих зубів. Фтор також корисний для здоров'я кісток. Додавання фтору є одним з найбільш ефективних і недорогих способів запобігання карієсу зубів, тому департамент охорони здоров'я США рекомендує додавати фторид у воді в пляшках. У результаті спостерігалося значне зниження частоти розвитку карієсу в останні 70 років після додавання фториду в США.
Доза 0,7 мг / л достатньо для того, щоб мати хороший ефект на кістки і зуби. Однак надмірні дози можуть насправді завдати шкоди кісткам і зубам. Зубний флюороз, аномалія емалі, викликана надмірним споживанням фтору, виникає, коли вміст фтору у воді коливається від 1,5-2 мг / л, залежно від того, наскільки хтось п'є воду. Зубний флюороз часто зустрічається у віці дітей 22-26 місяців, в яких відбувається зростання і мінералізація зубів. Крім того, надмірне споживання також може викликати гострі отруєння фторидом, яке може статися при споживанні фтору >1 г кожного кг маси тіла.
Скільки доз фтору все ще вважається здоровим?
Відповідаючи на цю умову, ВООЗ в 1984 і 1993 роках встановила стандарт на вміст фтору в бутильованій воді не повинна перевищувати 1,5 мг / л. Перевищення меж цього стандарту може призвести до ризику розвитку зубного флюорозу, причому більший рівень викликає кістковий флюороз.
Тільки в Індонезії, через Постанову Міністра охорони здоров'я Індонезії. 492 / Menkes / Per / IV / 2010 щодо вимог до якості питної води, вміст фтору у питній воді не повинно перевищувати 1,5 мг / л. Тісніші межі чітко визначені SNI 01-3553-2006 щодо питної води що вміст фтору в мінеральній воді не повинно перевищувати 1 мг / л.
Ефекти споживання фтору є надмірними
Надмірне споживання фтору небезпечно і може викликати перешкоди як у зубах, так і в кістках та інших органах.
Нервова система
Дослідження в Китаї показало зниження IQ у дітей, які пили фторид 2,5-4 мг / л.
Гормональна система
Надмірне споживання фтору може також призвести до зниження рівня гормонів щитовидної залози, збільшення гормонів паратиреоїдів і кальцитоніну, а також знизити толерантність до глюкози.
Репродуктивна система
Дослідження на тваринах роблять висновок, що дуже високі рівні фтору можуть викликати порушення росту репродуктивної системи, але вплив на людину потребує подальших досліджень.
Інші органи
Дослідження на тваринах показали, що більше фтору, ніж 4 мг / л, дратує органи травлення, пошкоджує печінку і нирки. У той час як у людей високий рівень фтору не рекомендується для пацієнтів з захворюваннями нирок.
Закріпити питну воду в пляшках?
SNI 01-3553-2006 встановлює вміст фтору в бутильованій воді <0,5 мг / л. Бутильована вода, що відповідає вищезазначеним стандартам, зазвичай має етикетку та номер SNI. Отже, переконайтеся, що ви вибираєте хорошу та стандартизовану воду в пляшках.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Мінеральна вода краще, ніж звичайна вода
- 5 Переваги пильно питної води
- Різні дегідратації запобігання рідин, крім води
