Зміст:
- Медичне відео: The mathematician who cracked Wall Street | Jim Simons
- Що таке отрута цианида?
- Історія використання ціаніду
- Як діє цианід?
- Джерела ціанідних отрут, які ми можемо зустріти щодня
- Ознаки та симптоми отруєння ціанідом
- Скільки доз ціаніду є смертельними?
- Як лікарі можуть діагностувати, чи є хтось отруєнням ціанідом?
- Чи можна лікувати отруєння ціанідом?
- Як довго настає смерть після впливу високих доз ціаніду?
- Чи правда, що маніока містить отруту ціаніду?
- Як ми можемо все ще їсти касаву безпечно і не викликати отруєння?
Медичне відео: The mathematician who cracked Wall Street | Jim Simons
Хто не знає про випадок «ціанід кави»? Випадок, який останнім часом шокував жителів Індонезії, забрав життя жертви, яка померла від кави, змішаної з отрутою ціаніду. Ефект теж страшний, за короткий час потерпілий негайно помер. Власне що що отрута ціаніду?
Що таке отрута цианида?
Цианидний отрута використовується рідко, але дуже смертельно. Цианидний отрута робить ваше тіло нездатним використовувати необхідний кисень.
Термін «ціанід» відноситься до хімічної речовини, що містить зв'язок вуглець-азот (CN). Багато речовин містять ціаніди, але не всі смертельні отрути. Ціанід натрію (NaCN), ціанід калію (KCN), ціанід водню (HCN) і хлористий ціаноген (CNCl) є смертельними, але тисячі сполук, які називаються нітрилами, містять ціанідні групи, але не є токсичними.
Фактично, ми можемо знайти ціанід у нітрилах, які використовуються як лікарські засоби, такі як циталопрам (celexa) і циметидин (тагамет). Нітрили не є небезпечними, тому що вони нелегко вивільнити іони CN, які є групами, що діють як метаболічні отрути.
Історія використання ціаніду
Це може бути не те, що ви собі уявляли. Хоча отрута ціаніду є вбивчим хімічним речовиною, фактично ця речовина спочатку використовувалося в світі видобутку, як сполучна золота з дорогоцінних металів. Використовуючи об'єднання з ціанідом, кількість золота, яке можна отримати, може досягати 89-95%, набагато краще, ніж інші методи, які досягають лише 40-50%.
Але після того, як почалася війна, використання ціаніду перейшло на його функцію небезпечної хімічної речовини і почало використовуватися для геноциду і суїцидальних отрут.
Іншим використанням цих отрут є вбивство мишей, викривлення і мишей для захисту продовольчих культур.
Як діє цианід?
Коротше кажучи, ця отрута не дозволяє клітинам тіла використовувати кисень для отримання енергетичних молекул. У цій отруті існує хімічна сполука, що називається іоном аніаніду, CN-, ця сполука може зв'язувати атоми заліза в цитохром-C-оксидазі, що знаходиться в мітохондріальних клітинах.
Цей токсин діє як незворотний інгібітор ферменту або перешкоджає оксидазі цитохрому С в мітохондріальних клітинах виконувати свою роботу, транспортуючи кисень до енергоносія.
Без здатності використовувати кисень, клітини мітохондрій не можуть виробляти енергоносії. Навіть якщо це мережаяк і клітини серцевого м'яза і нервові клітини, потрібен цей енергоносій. Якщо ні, то вся енергія закінчиться. Якщо загине велика кількість критичних клітин, людина помре.
Простіше кажучи, ця отрута робить ваше тіло нездатним використовувати кисень, який вам дійсно потрібен.
Джерела ціанідних отрут, які ми можемо зустріти щодня
Протягом цього часу, можливо, співтовариство почало визнавати назву ціанідного отрути з випадку «ціанідної кави», де жертва була отруєна цим отрутним порошком, який був змішаний з кавою. Насправді, не усвідомлюючи цього, насправді ми могли б вдихнути цю отруту в повсякденному житті, але в дуже малому масштабі, так що ефект не смертельний.
Ось деякі повсякденні предмети, які можуть піддавати вас впливу отруєнь:
- Дим від пожеж або пекучих інструментів, таких як гума, пластик і шовк, утворює дим, що містить ціанід.
- Ціаніди використовуються для фотографії, хімічних досліджень, синтетичних пластмас, обробки металів і промисловості гальванічне.
- Рослини, що містять ціаніди, такі як абрикоси і рослини маніоки. На щастя, отруєння ціанідом відбувається лише за умови сильного впливу цих рослин.
- Для лікування раку часто використовують лаетрил, компонент, що містить амігладин (хімічна речовина, що міститься в сирих фруктах, горіхах і рослинах). Одним з побічних ефектів використання лазерину є отрута ціаніду. До цих пір FDA (US Food and Drug Administration) не затвердила використання laetrile як лікування раку. Проте, в інших країнах, наприклад, в Мексиці лаетріл застосовують як лікування раку з назвою «лаетріл / амігдалін».
- Типи хімічних речовин, після входу в ваше тіло і перетравлюються тілом, можуть бути перетворені вашим тілом в ціанід. В основному, ці хімічні речовини були заборонені на ринку. Однак деякі хімічні речовини, такі як засоби для зняття лаку для нігтів і рідина для обробки пластмас, можуть містити цей ціанід.
- Сигаретний дим є найпоширенішим джерелом ціаніду. Ціанід природно міститься в тютюні. Кров курців може містити в 2,5 рази більше ціаніду, ніж некурящі. Хоча справді кількість ціаніду з тютюну не отруює вас, але в довгостроковій перспективі важливо не уникати куріння?
Ознаки та симптоми отруєння ціанідом
Насправді, отруєння ціанідом досить важко виявити. Вплив ціаніду дуже схожий на ефект задишки, оскільки ціанід діє шляхом зупинки клітин організму з використанням кисню, необхідного для виживання. Нижче наведено ознаки отруєння людиною ціаніду:
- Леми, плутанина, дивна поведінка, надмірна сонливість, кома, задишка, головний біль, запаморочення і напади можуть відбуватися разом, якщо отруєння ціанідом високе.
- Зазвичай, якщо хтось раптом отруєний ціанідом і негайно загострюється (як у випадку ціанідного кави), ефект є драматичним. Жертва буде негайно постраждала від швидкого нападу, атакує серце і змусить потерпілого згаснути. Чи може це отрута ціаніду атакувати мозок і викликати кому.
- Ціанідне отруєння внаслідок довгострокових ефектів або внаслідок екологічних факторів зазвичай не викликає гострого прямого нападу.
- Шкіра отруєння ціанідом зазвичай перетворюється на дивне рожеве або вишнево-червоне через кисень, який не може дійти до клітини і залишається в крові. Людина також буде дихати дуже швидко і може мати дуже швидке серцебиття або навіть дуже повільний. Іноді дихання людини з отруєнням ціанідом пахне гірким мигдалем.
Скільки доз ціаніду є смертельними?
Залежить від впливу, дозування та тривалості впливу. Вдихання ціаніду може мати більший ризик, ніж при його вживанні. При впливі цього токсину через kontak шкіри, ефект не може бути занадто сильним у порівнянні з, якщо ціанід проковтнув або вдихати.
Доза отрути від ціаніду може бути смертоносною в залежності від сполуки та ряду інших факторів. Половина грам введеного ціаніду може вбивати дорослих, які важать 80 кг.
Зазвичай жертва втрачає свідомість, після чого настає смерть, через кілька секунд після вдихання ціаніду у високих дозах, але більш низькі дози, як при попаданні всередину, так і при вдиханні змушують людину проходити інтенсивну терапію протягом декількох годин або навіть декількох днів у лікарні.
Як лікарі можуть діагностувати, чи є хтось отруєнням ціанідом?
Якщо навколо вас є люди, які, здається, отруєння ціанідом, не діяйте самостійно. Швидко знайти допомогу, щоб жертва може бути негайно доставлена до лікаря. Отруєння ціанідами - це те, що все ще можна врятувати.
Більшість жертв отруєння ціанідом гинуть від діагнозу, який не є швидким, невідкритим з самого початку, або через раптове сильне отруєння в дуже високих дозах. Нижче наведені кроки лікарів, які діагностують людей, яким отруєння ціанідом:
- Якщо ви допомагаєте жертвам отруєння ціанідом, вам обов'язково запитають, що сталося з жертвою. Вас запитають, чи існують підозрілі пляшки навколо жертви, чи має потерпілий фізичні чи психологічні проблеми, та іншу інформацію. Зберігайте спокій і відповідайте на ці питання якнайкраще, тому що ця інформація дуже важлива для діагностики жертв.
- Лікар зробить аналіз крові, рентген та інші процедури, необхідні для того, щоб спробувати діагностувати, чи ціанід отруїв тіло жертви, наскільки важким є отруєння ціанідом, чи є інший тип отруєнь, який атакує жертву.
Цей ціанідний діагностичний тест може тривати кілька годин або навіть днів. Тому лікарі залежать від поєднання інформації від помічника потерпілого, від того, яким є потерпілий, і даних від лабораторії для первинного діагнозу.
Чи можна лікувати отруєння ціанідом?
Оскільки ціанід є токсином, який фактично присутній в навколишньому середовищі, організм може детоксикувати невелику кількість ціаніду. Наприклад, коли ви їсте насіння яблука або дим, який фактично містить ціанід, ви не відчуваєте смерть відразу, чи не так?
Якщо ціанід використовується як отрута чи хімічна зброя, лікування залежить від дози. Високі дози ціаніду, які вдихаються занадто швидко, вимикаються, допомога постраждалим, які вдихають ціанід, намагається змусити жертв отримати свіже повітря.
Якщо потерпілий вдихає ціанід в меншій дозі, його, як правило, подолають, застосовуючи протиотрути, які можуть детоксикувати цианіди, такі як природний вітамін В12 і гідроксокобаламін, які реагують з ціанідом з утворенням цианокобаламіну і можуть бути виділені з сечею.
Залежно від стану відновлення дуже можливо. Проте параліч, ураження печінки, ураження нирок і гіпотиреоз не виключають такої можливості.
Як довго настає смерть після впливу високих доз ціаніду?
Короткочасне опромінення ціанідом може викликати подразнення носа і слизових оболонок. Якщо концентрація більше 5 мг / м3, лужний цианидний туман може викликати травми і носові кровотечі. При поглинанні в достатній кількості можуть виникнути системні ефекти, а також при короткочасному прийомі.
Вплив цианидних сполук у низьких концентраціях протягом тривалого періоду часу може викликати зниження апетиту, головні болі, слабкість, нудоту, запаморочення та симптоми роздратування у верхніх дихальних шляхах.
Проковтування ціаніду в дуже великих дозах може призвести до раптової втрати свідомості, часто супроводжується судом і смертю, як правило, протягом 1-15 хвилин.
Нижчі дози ціанідів можуть викликати корозію слизової оболонки шлунка, неприємний запах мигдалин при диханні, відчуття печіння, відчуття задухи в горлі, поява плям на обличчі, виділення слини, нудота з або без блювоти, тривоги, сплутаності , запаморочення, запаморочення, слабкість, головний біль, швидкий пульс, серцебиття і скутість нижньої щелепи. Швидкість і глибина дихання зазвичай збільшується спочатку, а потім стає повільним і задихаючись.
Також можуть виникати діарея і нетримання сечі (сечовипускання в штанах). Крім того, судоми можуть супроводжуватися паралічем. Очне яблуко може стирчати, поки бусинка ока не реагує. Звідси може виникнути пошкодження зорового нерва і сітківки до сліпоти. Рот може виходити з піни (іноді піна супроводжується кров'ю), що є ознакою виникнення набряку легенів.
Смерть може відбуватися протягом чотирьох годин і може бути викликана припиненням функції дихальної системи або анорексії в тканині. Інші симптоми можуть включати біль у грудях, мова і стадії тимчасової стимуляції центральної нервової системи з головними болями.
Тим часом прийом цих сполук в дуже низьких концентраціях протягом тривалого часу може викликати зниження апетиту, головні болі, слабкість, нудоту і запаморочення.
Чи правда, що маніока містить отруту ціаніду?
Деякі рослини також виробляють ціанідні отрути, однією з яких є маніока.
Чому під час вживання вареного маніоки ніхто не був отруєний? У природі кассава або маніока виробляє цю отруту у вигляді ціаногенного глікозиду, званого лінімарином.
Ціаногенні глікозиди відносно нетоксичні, але ферментативні процеси, які відбуваються в організмі людини, можуть розщепити їх на ціанід водню, який є однією з найбільш токсичних форм отрути ціаніду.
На щастя, не всі види маніоки виробляють ці сполуки у великих кількостях. Типи маніоки, які зазвичай споживаються щодня, зазвичай виробляють ціанід в дуже невеликих кількостях, і рівень знижується при правильній обробці.
Як ми можемо все ще їсти касаву безпечно і не викликати отруєння?
Зверніть увагу, що не вся маніока містить високий рівень ціанідних отрут. Ми можемо сказати, яка касава містить високий або низький рівень ціанідних отрут.
Маніока, яка має високий вміст цианідних отрут, зазвичай має дуже червоні стебла. Якщо очищені, то бульби маніоки червоні, а не білі.
Крім зовнішнього вигляду, маніока, яка є отруйною, якщо її з'їдають, буде гіркою, тоді як маніока, яка не є токсичною, якщо її з'їдають, буде смачно солодкою, коли її їдять свіжо. Втім, є справді деяка кассава, яка, якщо її з'їдять, спочатку буде смачно смакувати. Потім, не занадто довго вона буде відчувати себе гіркою на мові.
Якщо щось подібне відбувається, негайно припиніть їсти, але немає необхідності панікувати, тому що це не змусить вас захворіти або померти. Щоб подолати це, випийте достатньо води.
Обробка маніоки до споживання може знизити вміст ціаніду в ньому. Перед приготуванням маніока необхідно просочити у воді протягом певного періоду часу. Цей процес занурення може знизити рівень цианідних токсинів у маніоку. Це пояснюється тим, що HCN є водорозчинною кислотою.
