Зміст:
- Медичне відео: How childhood trauma affects health across a lifetime | Nadine Burke Harris
- Як сіль може бути причиною високого кров'яного тиску?
- Що викликає високий кров'яний тиск тільки через споживання солі?
- Як обмежити споживання солі?
- Які продукти слід уникати?
Медичне відео: How childhood trauma affects health across a lifetime | Nadine Burke Harris
Сіль може фактично викликати високий кров'яний тиск. Високий кров'яний тиск є одним з тригерів серцевих захворювань і може викликати накопичення рідини в організмі. Тоді, чи є сіль дійсно причиною високого кров'яного тиску? Який зв'язок між високим кров'яним тиском і сіллю?
Як сіль може бути причиною високого кров'яного тиску?
Сіль насправді дуже важлива для організму. Нирки, які контролюють кількість солі в організмі, вивільняючись через сечу. Однак, коли рівень споживання солі дуже високий, gАрам втягне в кров багато рідини.
Тепер, оскільки кровоносні судини повні рідини, збільшується обсяг і тиск в кровоносних судинах. Ця умова призводить до підвищення кров'яного тиску.
Для тих з вас, хто чутливий до солі, ваш кров'яний тиск може легко стрибати. Проте інші можуть не мати проблем з споживанням певної кількості солі і не відчувати підвищення артеріального тиску.
Близько половини населення світу чутливі до солі. Африканський походження, люди похилого віку і люди з діабетом частіше чутливі до солі. Якщо у вас високий кров'яний тиск, краще зменшити споживання солі.
Що викликає високий кров'яний тиск тільки через споживання солі?
№ Є багато факторів, які викликають високий кров'яний тиск. Крім кількості натрію в солі, важливим є також баланс між кількістю натрію, калію і магнію.
Якщо у вас є захворювання нирок, можливо, потрібно бути обережним щодо кількості натрію, калію та магнію, які ви споживаєте щодня.
Можливо, потрібно обмежити споживання калію і магнію, і ваш лікар може перевірити рівень калію та магнію, щоб забезпечити, щоб ці дві речовини залишалися в межах норми.
Як обмежити споживання солі?
Насправді, потреба в натрію для здорових дорослих становить близько 2000 міліграмів, або еквівалент однієї чайної ложки солі на день. Проте, більшість людей споживають приблизно в 10 разів більшу кількість щодня, незалежно від того, чи використовуєте надлишки солі, щоб з'їсти занадто багато упакованих продуктів з високим вмістом натрію.
Sрозглянути кількість рекомендованої солі люди з високим кров'яним тиском становлять близько 1500 міліграмів на день. Дійсно, їжа відчуває себе неприємно і смачно, якщо ви не використовуєте сіль.
Тим не менш, ви можете перехитрити його, додавши різноманітні натуральні кухонні інгредієнти до кухні, замість того, щоб використовувати занадто багато солі. Використовуйте спеції, такі як часник, перець, candlenut і кмин, щоб додати смак до блюда.
Також уникайте вживати оброблені продукти, а тепер спробуйте приготувати здорову їжу для себе. Майте на увазі, що оброблені продукти зазвичай використовують сіль як добавку.
Майже 80 відсотків середнього щоденного споживання солі надходить з оброблених харчових продуктів. Якщо ми будемо їсти тільки натуральні продукти та обмежувати використання кухонної солі, ми зможемо усунути надлишок солі в нашому раціоні.
Які продукти слід уникати?
Сіль може бути прихована в багатьох оброблених харчових продуктах. Спробуйте з'їсти в основному свіжі фрукти і м'ясо. Уникайте готових спецій, солінь, солоних огірків, шинки, бекону, сальси, сиру, холодної обробленої їжі, бульйону, консервів і будь-яких оброблених продуктів.
Цей список насправді ще довший - потрібно перевірити вміст натрію на етикетках і двічі подумати про вживання їжі з більш ніж 100 мг солі на порцію. Деякі з цих продуктів добре, якщо їх їдять щодня, але не надто багато.
