Зміст:
- Медичне відео: The Future of News? Virtual Reality | Nonny de la Peña | TED Talks
- Зміни в організмі при зниженні вуглеводів
- 1. Зниження апетиту
- 2. Зниження маси тіла
- 3. Підвищена концентрація та енергія
- Які побічні ефекти?
- 1. Легко втомитися
- 2. Запор
- 3. Безсоння
- 4. Поганий запах з рота
- Чи безпечний кетоз?
- Хто повинен уникати кетозу?
Медичне відео: The Future of News? Virtual Reality | Nonny de la Peña | TED Talks
Щодня метаболізм нашого організму виробляє енергію, необхідну для діяльності та різних функцій організму. Як правило, енергія отримується з глюкози, яка походить з щоденної їжі. Однак, за певних обставин, метаболічний процес виробництва енергії може також використовувати шар жиру в організмі. Це відоме як кетоз.
Кетоз є тимчасовим метаболічним станом, при якому організм більше не метаболізує глюкозу з їжі, а розкладає жир в організмі. Цей процес заохочує печінку розщеплювати жирні кислоти для отримання сполук кетон, серед них beta–гідроксибутират і ацетон який потім розподіляється по різних тканинах і рідинах організму.
Є кілька речей, які змушують організм спалювати жир для виробництва енергії, включаючи голодування, фізичну активність високої інтенсивності або дієту з низьким вмістом вуглеводів. Стан кетозу дозволяє організму зменшити жировий шар більше, що має тенденцію бути коротким у часі.
Зміни в організмі при зниженні вуглеводів
Ось деякі зміни, коли організм використовує жир замість глюкози з вуглеводних продуктів:
1. Зниження апетиту
це особливо вірно, коли стан кетозу викликаний споживанням меншої кількості вуглеводів. Зниження споживання вуглеводних джерел їжі може призвести до змін в гормоні, що регулює голод, оскільки організм споживає більше джерел їжі білків, овочів і фруктів. Кетонові сполуки, що утворюються при кетозі, також впливають на реакцію мозку на голод.
2. Зниження маси тіла
Подібно до впливу низьких вуглеводів в цілому, тіло, яке не має вуглеводів, полегшить схуднення, оскільки організм руйнує жир. Це відбувається, якщо кетоз триває протягом декількох тижнів і може тривати довгий час або на деякий час, залежно від того, наскільки швидко організм перестає використовувати жир як енергетичний компонент і зберігає запаси їжі знову.
3. Підвищена концентрація та енергія
Зменшення споживання вуглеводів протягом тривалого часу заохочує організм до адаптації до використання жиру як джерела енергії. Зменшення джерел енергії, які легше розщеплюються, як вуглеводи, допоможе організму більш ефективно регулювати джерела енергії. При відсутності глюкози мозок також починає пристосовуватися до використання інших джерел енергії, таких як кетони, для заміни вуглеводів. Механізм також допомагає мозку працювати краще в концентрації і запам'ятовуванні.
Які побічні ефекти?
Незважаючи на свої численні переваги, метаболізм жиру в організмі для заміни глюкози також має кілька побічних ефектів, які можуть не бути шкідливими, але можуть заважати. Серед них:
1. Легко втомитися
Цей симптом виникає на початку тіла, коли тіло просто починає використовувати жир як джерело енергії, і може відбутися за кілька днів до того, як тіло повністю адаптується. На початку адаптації організм вивільняє залишилися вуглеводи і воду, на додаток до використання жиру як енергетичного інгредієнта. Щоб подолати це, збільшуйте споживання електролітів або натрієвих, калієвих і магнієвих мінеральних солей при вживанні невеликих кількостей вуглеводів.
2. Запор
Стан кетозу також супроводжується видаленням надлишкової рідини і меншою кількістю залишків їжі. Тому дуже важливо замінити рідини в організмі та вживати їжу з складними вуглеводами, коли бракує споживання простих вуглеводів, таких як борошно та рис.
3. Безсоння
Складність сну, коли в організмі виникає кетоз через голод через споживання вуглеводів з меншою кількістю зазвичай. Це змушує людей, які розвиваються кетоз, прокинутися від сну вночі, коли рівень вуглеводів є найнижчим, і важко повернутися до сну.
4. Поганий запах з рота
Зміни неприємного запаху з рота викликані збільшенням кількості сполук ацетон в сечі і диханні. Ця умова може бути втрачена, коли тіло більше не перебуває в стані кетозу, або тіло починає звикати до використання жиру як енергетичного інгредієнта через його рівень ацетон знову відхилено. Це, звичайно, можна подолати, чистячи зуби чи роблячи справедливість.
Чи безпечний кетоз?
В основному кетоз не шкідливий для здоров'я, тому що він тільки у виробництві сполук кетон надлишковий жировий обмін. Зменшення вуглеводів, щоб викликати стан кетозу, може бути корисним для здоров'я, особливо для осіб, які страждають ожирінням і неконтрольованим рівнем холестерину. Кетоз також має тенденцію бути безпечним до тих пір, поки тіло людини може адаптуватися і не викликати виробництво сполук кетон надлишок викликає отруєння (кетоацидоз) як у важких алкогольних напоїв, так і при діабетиках.
Хто повинен уникати кетозу?
Кетоз - це стан, що викликає діабетичний кетоацидоз, особливо у людей з діабетом 1-го типу, коли діабетики, як правило, не можуть використовувати глюкозу як джерело енергії, стан кетозу також підвищує кетон в крові, викликаючи кетоацидоз або кислотний рН. Katoacidosis викликає кілька симптомів, таких як надмірна спрага, біль у животі, нудота, зневоднення, блювота і може закінчитися смертю.
Виявлення стану кетозу само по собі є складним, але потрібно знати, коли страждальник відчуває побічні ефекти кетозу, відчуває симптоми грипу або коли рівень цукру в крові перевищує 240 мг / дл. ін'єкції гормону інсуліну до рівня цукру в крові нижче 240 мг / дл.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Які локшини проти рису краще?
- 4 Джерела вуглеводів, які є більш здоровими, ніж білий рис
- Яка більш ефективна нижня вага: зменшити жир або вуглеводи?
