Зміст:
- Медичне відео: How Dandruff Is Produced - Dandruff Scratching
- Гепатит С впливає на дієту
- Продукти, яких слід уникати для хворих на гепатит С
- 1. Продукти з високим вмістом жиру
- 2. Продукти з високим вмістом солі
- 3. Продукти з високим вмістом цукру
- 4. Нехарчові продукти
- 5. Продукти з високим вмістом заліза
- Рекомендована їжа для хворих на гепатит С
- 1. Овочі та фрукти
- 2. Знежирений білок
- 3. Вся пшениця
Медичне відео: How Dandruff Is Produced - Dandruff Scratching
Гепатит С є хронічним запаленням печінки, що може вплинути на спосіб, у який організм переробляє поживні речовини. Тому вибір і розробка меню харчування для хворих на гепатит не повинно бути довільним. Споживання потрібних продуктів допоможе вашому серцю працювати краще, зменшуючи таким чином ризик розвитку гепатиту С, який перетворюється на інше, більш важке ураження печінки.
Гепатит С впливає на дієту
Чи від симптомів самої хвороби, або від впливу використовуваних препаратів, гепатит С може безпосередньо впливати на дієту хворого.
Препарати гепатиту С можуть викликати нудоту і знижувати апетит, наприклад. Біль у роті та горлі через інфекцію також може викликати ледачі. Ця інфекція також порушує роботу печінки для обробки поживних речовин.
Хоча це захворювання перешкоджає організму отримувати достатнє харчування, вам все одно потрібно пройти здорову дієту, щоб відновити витривалість і боротися з інфекцією. Правильна дієта також необхідна для запобігання цирозу у людей з гепатитом С.
Цироз печінки, що розвивається від гепатиту, може викликати втрату апетиту, так що організм послаблює відсутність енергії - або навпаки, організм відчуває себе слабким через цироз печінки, що змушує вас ліниво їсти.
Гепатит може призвести до втрати ваги, не усвідомлюючи цього, що ризикує погіршити стан.
Продукти, яких слід уникати для хворих на гепатит С
Певні продукти пошкоджують функцію печінки, що може погіршити стан. Тому слід уникати:
1. Продукти з високим вмістом жиру
Незважаючи на те, що організм потребує жиру як енергію, вживання занадто великої кількості жирної їжі може призвести до накопичення надлишкового жиру в печінці (жирова печінка). Жирова печінка може розвинутися в цироз печінки.
Не слід уникати всіх видів жиру. Тримайтеся подалі від насичених жирів і транс-жирів, які часто містяться в упакованих продуктах харчування та фаст-фудах. Прикладами продуктів з високим вмістом насичених жирів є масло, молоко і всі продукти тваринного походження.
Замість цього виберіть джерела ненасичених жирів з горіхів і насіння, авокадо, оливкової олії та риб'ячого жиру.
2. Продукти з високим вмістом солі
Печінка, яка не функціонує належним чином через гепатит, не може повністю промити сіль з організму. У результаті сіль накопичується в організмі і в кінцевому підсумку підвищує артеріальний тиск. Високий кров'яний тиск підвищує ризик жирової печінки.
Максимальний ліміт споживання солі за один день для здорових дорослих становить 5 грамсіль або еквівалентно 1 чайній ложці. Якщо ви маєте гепатит, можливо, доведеться зменшити його. Поговоріть з вашим лікарем, щоб дізнатися, наскільки безпечним є споживання солі для вашого стану.
Не тільки додавання солі з блюда, ви знаєте! Ви також повинні зменшити споживання солі з перероблених харчових продуктів, таких як консерви, включаючи консервовані супи, м'ясні консерви (сардини або солонину), ковбаси та самородки, до консервованих овочів, які, як правило, дуже солі.
Також проконсультуйтеся з лікарем про лікарські засоби, які допоможуть контролювати ваш кров'яний тиск.
3. Продукти з високим вмістом цукру
Їжа для людей з гепатитом не повинна бути з високим вмістом цукру. Солодкі продукти можуть призвести до різкого підвищення рівня цукру в крові людей з гепатитом.
Зменшення споживання цукру спрямоване на запобігання діабету як ускладнення гепатиту, коли печінка більше не функціонує добре для регулювання рівня цукру в крові та виробництва інсуліну. Заміняйте солодкі закуски свіжими фруктами та овочами, які мають солодкий смак.
У майбутньому ви можете зменшити споживання цукру повільно. Наприклад, зменшіть розмір цукру до половини того, що ви звичайно використовуєте, і продовжуйте залишатися в стороні з часом, коли ви звикнете до нього.
4. Нехарчові продукти
Недостатньо харчові продукти все ще перебувають під ризиком бактеріального забруднення. Бактерії з сирих продуктів, таких як суші, напівфабрикати яйця або непастеризоване молоко і сир можуть погіршити інфекцію гепатиту С.
5. Продукти з високим вмістом заліза
Пошкодження печінки, спричинені хронічною інфекцією гепатиту, можуть призвести до того, що організм не позбудеться зайвого заліза. Залізо, що надмірно накопичується в організмі, може пошкодити кров та інші внутрішні органи.
Таким чином, більшість харчових продуктів для людей з гепатитом С не рекомендовані для високого заліза. Обмежте або, якщо можете уникнути вживання червоного м'яса, печінки тварин та інших продуктів, які були збагачені залізом.
Вам також необхідно обмежити алкоголь і лікери, якщо у вас є гепатит С.
Рекомендована їжа для хворих на гепатит С
Для лікування симптомів гепатиту С не існує спеціального посібника з дієти, але ви можете регулювати свій щоденний раціон так, щоб він був більш здоровим і збалансованим. Які рекомендації щодо харчування для гепатиту С?
1. Овочі та фрукти
Фрукти та овочі повинні перебувати в раціоні для хворих на гепатит С щодня. Чому? Свіжі фрукти та овочі з високим вмістом клітковини і мінералів підвищують обмін речовин в організмі, щоб підтримувати печінку належним чином, знижуючи накопичення жиру в печінці.
Людям з гепатитом С рекомендується вживати свіжі овочі та фрукти не менше 5 порцій на день. Наприклад, одна порція овочів і фруктів на сніданок, одна тарілка салату після обіду, перекушування вдень, на вечерю і закуски перед сном.
Чим різноманітніше вибір овочів і фруктів різних кольорів, тим краще. Однак потрібно обмежити порцію зелених листових овочів через високий вміст заліза, який може бути небезпечним для людей з гепатитом С.
2. Знежирений білок
У вашому раціоні включені продукти з високим вмістом ефірного білка, у вас є гепатит С. Продукти з високим вмістом білків допомагають відновлювати і замінювати клітини печінки, пошкоджені запаленням через нападів вірусу гепатиту С.
Однак не слід довільно вибирати джерело білка. Білкові продукти з високим вмістом жиру (такі як червоне м'ясо і чисте молоко і похідні) можуть викликати злипання аміаку в організмі.
Визначайте пріоритетність вживання білка з м'яса курячого м'яса, яєць і риби, а також рослинного білка. Уникайте прийому білка з додаванням цукру і вибирайте молоко з низьким вмістом жиру, якщо хочете споживати молочні продукти.
3. Вся пшениця
Пшениця і цілі зерна, такі як коричневий рис або коричневий рис, багаті складними вуглеводами для підтримки здоров'я шлунково-кишкового тракту.
Крім того, складні вуглеводи також перетравлюються організмом повільніше, роблячи вас більш довгими і мають більш міцний запас енергії для вашої діяльності. Це джерело їжі також багате на вітаміни групи В, магній і цинк.
Якщо у вас алергія на клейковини, цілі зерна і цілі зерна можуть бути замінені на квіноа.
