Важливість вітаміну В2 (рибофлавін) для організму та джерела їжі

Зміст:

Вітамін В2 є одним з видів вітамінів, необхідних для росту і корисний для виконання нормальних функцій клітин. Цей вітамін, який також називається рибофлавін, включає в себе 1 з 8 комплексів вітаміну В, необхідних для розвитку різних тіл, таких як шкіра, підкладка травного тракту, клітини крові та функції мозку. Так, існує багато переваг вітаміну В2 для організму.

Рибофлавін діє шляхом перетворення вуглеводів в аденозинтрифосфат (АТФ), який є джерелом енергії організму. Не тільки це, ви можете отримати цілий ряд інших переваг вітаміну В2, споживаючи кращі джерела.

Переваги вітаміну В2 для організму

Прийняття вітаміну В2 пропонує безліч переваг для організму. Нижче наведено різні переваги, які можна отримати, включаючи:

1. Запобігання катаракти

Переваги вітаміну В2 є першими для здоров'я очей. За даними Мічиганського університету, США, цей вітамін необхідний для захисту глутатіону, який є групою важливих антиоксидантів в оці. Тому вживання продуктів, багатих рибофлавіном, може знизити ризик розвитку катаракти. Крім того, Національна медична бібліотека також пояснює, що прийом добавок, що містять рибофлавін і ніацин, також може допомогти запобігти катаракту.

2. Підтримуйте здоровий вміст

За даними дослідження, проведеного в Університеті жіночої лікарні Гейдельберга, Німеччина, рибофлавін допомагає підтримувати здорову вагітність. Дослідники виявили, що вагітні жінки, яким не вистачало споживання рибофлавіну, були схильні до ризику розвитку гестозу. Прееклампсія - це стан, що виникає при вагітності, що входить до 20-го тижня, що характеризується високим кров'яним тиском у вагітних жінок, хоча у них немає анамнезу гіпертонії (високого кров'яного тиску).

3. Лікувати і запобігати мігрені

Дослідження в Берлінському університеті Гумбольдта виявило докази того, що люди, які переживають мігрень і приймають високі дози рибофлавіну, відчувають зменшення симптомів. Деякі інші докази також показують, що окрім зниження симптомів і болю під час мігрені, рибофлавін здатний скоротити тривалість мігрені.

Щоб мати можливість лікувати і запобігати мігрені, лікарі зазвичай призначають рибофлавін у високих дозах близько 400 мг одним напоєм.

4. Підтримуйте здорову шкіру та волосся

Рибофлавін відіграє певну роль у підтримці рівнів колагену в організмі. Колаген сам відіграє активну роль у підтримці здорової шкіри та волосся. Колаген необхідний для підтримки структури шкіри, щоб залишатися молодими і запобігати появі тонких ліній і зморшок, які є ознакою передчасного старіння.

5. Запобігання і подолання анемії

Вітамін B2 допомагає синтезувати гормон стероїд і виробництво червоних кров'яних клітин, щоб допомогти транспортувати кисень до клітин і допомагати доставляти залізо. Коли у вас дефіцит вітаміну В2, ви схильні до розвитку анемії та анемії серповидноклітинних клітин, оскільки виробництво червоних кров'яних клітин порушується.

6. Запобігання закупорювання кровоносних судин

Наступною перевагою вітаміну В2 є запобігання блокування кровоносних судин за рахунок зниження гомоцистеїну, який є занадто високим. Гомоцистеїн є амінокислотою, що утворюється в організмі людини. Цитуючи WebMD, прийом добавок вітаміну В2 протягом 12 тижнів може знизити рівень гомоцистеїну приблизно до 40 відсотків у деяких людей.

7. Збільшує енергію

Вітамін В2 використовується організмом для перетворення їжі в енергію, готову до використання. Цей вітамін допомагає розщеплювати білок в амінокислоти, жири і вуглеводи у вигляді глюкози, яку організм використовує, щоб стати запасом енергії.

Якщо вам не вистачає вітаміну В2, молекули в продуктах, таких як вуглеводи, жири і білки, не можуть бути перетравлені належним чином. Як наслідок, організму не вистачає палива, що робить вас менш енергійними та слабкими.

Найкращий джерело їжі, що містить вітамін В2

їжте курятину або рибу, яка є більш здоровою

Вітамін В2 входить до групи вітамінів, які розчиняються у воді і щодня вивільняються організмом. Крім того, організм може зберігати цей вітамін тільки в невеликих кількостях. Таким чином, вживання різних продуктів, що містять вітамін В2 щодня, настійно рекомендується для того, щоб організм продовжував отримувати щоденні переваги рибофлавіну. Нижче наведені різні джерела їжі, багаті вітаміном В2, а саме:

  • Риба, м'ясо та птиця (курка, качка)
  • М'ясо та куряча печінка
  • Яйце
  • Молочні продукти
  • Авокадо
  • Родзинки
  • Горіхи (включаючи мигдаль)
  • Солодкий картопля
  • Зелені овочі, такі як брокколі, шпинат, капуста
  • Вся пшениця (цільне зерно)
  • Соєві боби і оброблені продукти (включаючи темпе, тофу, онком і соєве молоко)
  • Лосось
  • Морські водорості
  • Гриби

Скільки вітаміну В2 потребує організм?

Щоб скористатися перевагами вітаміну В2, ви повинні отримати це вітамінне споживання в потрібній кількості, не більше і не менше. Необхідна добова кількість вітаміну В2 залежить від віку та статі кожного з них. Посилаючись на керівні принципи адекватності харчування (RDA), видані Міністерством охорони здоров'я Індонезії, це те, що вам потрібно:

  • Немовлята та діти: від 0,3 до 1,1 мг
  • Дорослі чоловіки: від 1,4 до 1,6 мг
  • Дорослі жінки: від 1,2 до 1,4 мг
  • Вагітні жінки: близько 1,7 мг
  • Доглядаючі матері: близько 1,8 мг

Завжди зверніться до лікаря, якщо ви плануєте приймати добавки B2 на додаток до вашого щоденного харчування.

Важливість вітаміну В2 (рибофлавін) для організму та джерела їжі
Rated 5/5 based on 878 reviews
💖 show ads