Зміст:
- 1. Глютен
- 2. Штучний цукор і підсолоджувачі
- 3. Молочні продукти
- 4. Волокна нерозчинні
- 5. Смажені
- 6. Кофеїн
Синдром роздратованого кишечника (IBS) - це розлад травлення, що впливає на роботу товстої кишки. Ознаки та симптоми включають судоми, біль у животі, здуття живота, здуття живота, діарею або запор. Деякі люди з IBS можуть контролювати симптоми рецидиву, уникаючи симптомів тригера. Ось список продуктів роздратування кишечника, яких слід уникати людям із СРК.
1. Глютен
Першою кишковою дратівливою їжею є клейковина. Глютен - це білок пшениці та борошна, який може викликати алергію у деяких людей. Деякі люди з IBS також відчувають непереносимість клейковини. Вибирайте безглютенові продукти, якщо у вас є дратівливі захворювання кишечника, щоб уникнути симптомів рецидиву. Обов'язково прочитайте етикетки продовольство, перш ніж купувати їх.
2. Штучний цукор і підсолоджувачі
Деякі типи цукру і штучних підсолоджувачів можуть викликати спазми в шлунку, здуття живота, здуття живота та інший кишковий дискомфорт, якщо вони споживаються людьми з IBS. Медичні фахівці медичного центру Університету Меріленда рекомендують уникати рафінованих вуглеводів, таких як білий рис, макаронні вироби, хліб і борошно, які організм перетворить на цукор. Штучний цукор і підсолоджувачі та інші замінники цукру важко всмоктувати організмом, особливо якщо у вас є IBS.
Необхідно також уникати продуктів, що замінюють цукор, таких як сорбіт, сукралоза та аспартам. Ці інгредієнти часто зустрічаються в безалкогольних напоях, жувальних гумках і упакованих продуктах.
3. Молочні продукти
Молочні продукти, такі як сир, молоко, морозиво і вершкове масло, не рекомендуються для вживання людьми з IBS через вміст у них жиру. Жир, що міститься в молочних продуктах, може збільшити ризик діареї у людей з СРК. Крім того, у людей з СРК зазвичай спостерігається непереносимість лактози.
За даними Національних інститутів охорони здоров'я, молочні продукти можуть викликати негативні реакції. Наприклад, біль у животі, здуття живота і біль у животі. Навіть для людей, які не мають непереносимості лактози, молочний жир, казеїн або сироватка можуть бути проблемою.
4. Волокна нерозчинні
Продукти, що містять нерозчинні волокна, можуть погіршити симптоми діареї у людей з ІБС. Деякі види їжі, такі як зерно, овочі та фрукти, містять клітковину, яку важко перетравлювати людям із СРК. Однак не всі типи насіння, фруктів і овочів для вас не є корисними.
Розчинні волокна все ще безпечні, тому ви можете розставляти пріоритети різних продуктів з розчинним волокном у щоденному меню. Джерела розчинної клітковини включають горох, авокадо, тофу, ягоди, манго, апельсини, грейпфрути і моркву.
5. Смажені
Їжа в процесі смаження, наприклад, картопля фрі, не рекомендується для споживання людьми з IBS. Тому що вміст жиру може змінити хімічну структуру їжі, тому її важко перетравлювати.
Приготування їжі на пару, соте, або випікання - це більш рекомендований спосіб приготування їжі.
6. Кофеїн
Кофеїн може стимулювати скорочення кишечника, так що він може викликати діарею. Кава, сода, чай, шоколад і енергетичні напої, які містять кофеїн, можуть бути поганим спусковим гачком для страждаючих IBS. Намагайтеся уникати цього, щоб зберегти здорову травну систему.
Хоча кожен з IBS має алергію і різні реакції на певні продукти, уникаючи роздратування кишкових продуктів, може бути одним з кращих способів запобігання тяжкості і повторення симптомів.
