Зміст:
- Медичне відео: WORST AS SEEN ON TV PRODUCTS OF 2016 | YEAR IN REVIEW
- Чи є їжа суші дійсно здоровою?
- Деякі ризики слід враховувати при їжі суші
- 1. Високий вміст солі
- 2. Використання додаткового цукру
- 3. Високий вміст ртуті
- Як їсти здорову суші?
Медичне відео: WORST AS SEEN ON TV PRODUCTS OF 2016 | YEAR IN REVIEW
Ви любите їсти суші? З серії японських делікатесів, суші є, мабуть, найбільш популярним. Про це свідчать гриби суші-магазинів, які можна легко знайти в торгових центрах чи інших торгових центрах багатьох видів японської кухні. Їжа з сирої риби є однією з улюблених страв серед жителів Індонезії, оскільки "він сказав" містить багато поживних речовин і поживних речовин у ній.
Чи є їжа суші дійсно здоровою?
Суші складаються з рису, згорнутої з сирої риби, овочів і морських водоростей або зазвичай називають норі. Тому не дивуйтеся, якщо в цілому суші дійсно здорове харчування. Вміст білків, yudium, вітамінів, мінералів і омега-3 жирів у рибах, креветках, крабах, овочах і норі є дуже корисними для здоров'я, тому що вони необхідні для оптимального функціонування мозку і тіла.
Проте, разом з розвитком інновацій у виробництві суші, різноманітні смаки та меню суші, здається, повинні бути перевірені на користь тіла. Тому для тих, хто любить їсти суші, треба бути обережним. Овочі та водорості дійсно вказані як низькокалорійні продукти, але спосіб подачі смажених суші і використання суміші вершків, сиру, майонезу, робить один рулон суші 500-600 калорій і містить багато жиру.
Крім того, його невеликий розмір дозволяє їсти багато разів, якщо ви не відчуваєте себе достатньо. Ось чому, залежно від типу, суші - це їжа, яка вже не є здоровою.
Деякі ризики слід враховувати при їжі суші
Ось деякі речі, які потенційно можуть ризикувати їжею суші, якщо ви споживаєте занадто багато або не уважно:
1. Високий вміст солі
Одним з основних недоліків суші є його відносно високий вміст натрію. Харчовий вміст суші залежить від типу суші, який ви споживаєте. Тому що існує кілька видів суші, які містять натрій у великих кількостях.
Як правило, прийом солі повинен становити 2300 мг за один день. Це означає, що людина може споживати одну чайну ложку солі щодня. Однак sКоли ви їсте нігірі-суші, що містить лосося, тунця або креветки, вміст солі становить 1/4 грам, а ролик Каліфорнії - майже 1/2 грам.
Якщо ви їсте чотири каліфорнійські булочки і чотири нігірі-суші, ви споживали 1/2 солі на добу. Не кажучи вже про додавання соєвого соусу або шою. Надлишкове споживання солі робить людину високим ризиком розвитку гіпертензії.
2. Використання додаткового цукру
Основним інгредієнтом, який використовується для приготування суші, є білий рис.Ви коли-небудь замислювалися, чому рис з суші хороший? Виявляється, білий рис у суші, як правило, зазнав багато переробки, тому ймовірно, що рівні вітамінів, мінералів і клітковини були знижені.
Рис для суші також містить одну додаткову ложку цукру на чашку рису, змішану з японським оцтом, цукром і сіллю, щоб зробити його смачнішим. Ну, кожен рулон суші містить приблизно одну чашку білого рису. Отже, рис лише в одному рулоні суші містить 240 калорій. Ось чому, споживаючи багато рулонів суші, що містять рис, можна підвищити рівень цукру в крові в організмі.
3. Високий вміст ртуті
Деякі види риби, включаючи лосося і тунець, які широко використовуються для суші, мають високий вміст ртуті, що небезпечно для здоров'я. Пропозиції щодо споживання морської риби не повинні перевищувати 150 грамів на тиждень. Тому обмежте кількість споживання суші сирої рибою, особливо для вагітних жінок
Як їсти здорову суші?
Навіть якщо насправді їдять суші з деякими ризиками для здоров'я через інгредієнти інгредієнтів, ви все ще можете насолоджуватися суші здоровішим способом. Нижче наведено поради, які можна спробувати:
- Сашімі є більш здоровим і нижчим вибором калорій для їжі суші. Сирої тунця і лосося мають високий вміст білка, омега-3 жирні кислоти, вітаміни, а також мінерали і не зазнають ускладненої обробки. Тому харчування все ще є оригінальним.
- Використовуйте інгредієнти для занурення суші, такі як шою, соус місо, і лише невеликий порошок чилі - так само, як підсилювач смаку. Тому що ці інгредієнти можуть зробити надмірне споживання натрію в організм.
- Уникайте вживання суші, в якому є багато жиру і калорій, таких як майонез, сир, темпура і навіть смажені суші. Якщо ви дійсно хочете з'їсти здорову суші, ви повинні уникати цього доліва.
- Ви повинні шукати японські ресторани, які є авторитетними і відомі як чисті і здорові, щоб їсти суші. Цей авторитетний ресторан - ресторан, риба якого відповідає стандартам безпеки харчових продуктів. Таким чином, ви можете переконатися, що риба, яку ви їсте, має гарну якість.
- Суші також слід використовувати як рекреаційне харчування, а не регулярно їсти. Обмежити лише місяць або раз на тиждень.
