Чи правда, що північна їжа змушує вас жиру?

Зміст:

Медичне відео: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli
Чи можна їсти опівночі?
Що відбувається з тілом, якщо ви їсте опівночі?
Які наслідки, якщо ви їсте опівночі?
1. Розлади шлункової кислоти
2. Збільшення ваги
3. Безсоння
Який час ви повинні з'їсти минулої ночі?

Медичне відео: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli

Півночі їдять, можливо, стали звичкою для деяких людей, особливо для людей, які часто приходять додому пізно ввечері або для людей, які звикли залишатися пізно. Спати пізно іноді змушує вас почувати себе голодними і хочете їсти. Багато людей говорять, що якщо ви не хочете бути товстими, ви не повинні їсти, якщо це близько півночі. Але чи це дійсно так?

Чи можна їсти опівночі?

Дієтологи стверджують, що калорії калорій, незалежно від того, коли ви їсте. Що викликає збільшення ваги, тим більше споживання калорій, ніж спалених організмом калорій.

Як повідомляє Washington PostКеллі Еллісон з Центру ваги та харчових порушень Університету Пенсильванського університету сказала, що багато досліджень, присвячених ночам, включають тварин, працівників нічної зміни та людей, які мають синдром нічного харчування. Ці дослідження, як правило, показують, що прийом їжі вночі змушує тіло зберігати калорії з їжі у вигляді жиру, а не спалювати його, викликаючи при цьому збільшення ваги.

Багато причин, що стоять за людьми, що харчуються вночі, можуть бути тому, що вони голодні, можуть також тому, що просто хочуть відвести нудьгу або стрес. Багато з них також не розуміли, що він їв багато їжі вночі, тому що він був занадто поглинений в їжі під час гри, серфінгу або перегляду телевізійних фільмів. Як правило, вибирається їжа з високим вмістом калорій, таких як закускив упаковці, печиво, шоколад або цукерки.

Що відбувається з тілом, якщо ви їсте опівночі?

Як повідомляє health.com, Сатчин Панда, професор лабораторії регуляторної біології Інституту Солка в Ла Джолла, Каліфорнія, пояснює, що відбувається з тілом, коли тіло отримує споживання їжі опівночі. Вночі ваше тіло спалює жир під час сну. Глікоген в організмі перетворюється в глюкозу і викидається в кров, щоб підтримувати рівень цукру в крові нормальним під час сну. Коли запаси глікогену закінчаться, печінка спалює жирові клітини, щоб стати енергією. Організму потрібно кілька годин, щоб провести процес, поки не будуть використані запаси глікогену. Отже, якщо ви їсте пізно ввечері і вранці ви також снідаєте, ваше тіло не отримує шанс спалювати жир, тому що ви знову почали поповнювати запаси глікогену.

Panda також додав, що не їсти принаймні 12 годин на ніч може дати ваше тіло часу, щоб спалити всі наявні запаси глікогену і жиру щоночі.

Можливо, тому, коли ви часто їдете опівночі близько до сну, ви можете відчути збільшення ваги. Крім того, діяльність, яку ви робите вночі, звичайно, дуже мала, тому, якщо ви їсте перед сном, ваше тіло не змінює безпосередньо їжу, яку ви споживаєте, на енергію, а збережете її як запас енергії.

Які наслідки, якщо ви їсте опівночі?

Харчування на ніч і близько до сну може викликати порушення травлення, а також порушення сну. Деякі з негативних наслідків, які виникають, коли ви їсте опівночі і після цього відразу спати, серед інших:

1. Розлади шлункової кислоти

Ака розлад шлункової кислоти печія або ГЕРБ виникає, коли шлункова кислота піднімається в стравохід після їжі і викликає печіння або печіння навколо грудей. Спляча після їжі може призвести до цього. Щоб запобігти виникненню кислотного рефлюксу, не слід вживати гострої їжі і тих, що містять високий вміст жиру і кислоти на ніч.

Ризик ГЕРХ особливо високий у людей з астмою. Sontag Research, et al. (2004) у 261 осіб з астмою та 218 осіб без астми показали, що учасники, які мали астму і мали харчові звички перед сном, мали симптоми Гастроезофагеальний рефлюкс (ГЕРХ) з більш частими частотами, такими як кашель і задишка, порівняно з учасниками без астми. Звички до вживання їжі перед сном мають серйозний вплив на людей з астмою.

2. Збільшення ваги

Що викликає збільшення ваги - це тип їжі, що їсть вночі, і її порція. Вночі, люди, як правило, мають тенденцію вибирати продукти з високим вмістом вуглеводів і жирів, не малу частину. Саме це викликає збільшення ваги.

3. Безсоння

Занадто багато їжі вночі може викликати безсоння. Споживання напоїв, що містять алкоголь і кофеїн, близькі до сну, також можуть викликати безсоння.

Який час ви повинні з'їсти минулої ночі?

Якщо ви втрачаєте вагу, ви повинні з'їсти вечерю не пізніше 8 і спробувати з'їсти 3 години перед сном. Спати відразу після їжі може призвести до появи кислоти в шлунку і викликати її печія, як описано вище. Краще уникати пряної і жирної їжі, яка буде споживатися вночі, щоб ви не відчували їх печія. Крім того, обмежте споживання напоїв з кофеїном, щоб ви могли спати довше і зручніше.