Зміст:
- Що викликає остеопороз?
- Як цукор може викликати пористі кістки?
- Споживання цукру знижує рівень вітамінів і мінералів в організмі
- Цукор впливає на рН тіла
- Цукор впливає на всмоктування магнію в організмі
Остеопороз - це захворювання, пов'язане з здоров'ям кісток і ідентичне у людей похилого віку. Але чи знаєте ви, що люди, які ще відносно молоді, також можуть остеопороз,
Що викликає остеопороз?
Остеопороз є одним з найбільш поширених захворювань у літніх людей і часто називають його тиха хвороба тому що він не показує специфічних симптомів і ознак. ВООЗ стверджує, що в даний час в світі налічується близько 200 мільйонів людей, які мають остеопороз. Підраховано, що до 2050 року частота порушеного стегна збільшиться в 2 рази у жінок і в 3 рази у чоловіків. Згідно з доповіддю ВООЗ, вплив остеопорозу викликає переломи, які можуть спричинити інвалідність протягом усього життя і навіть смерть.
На підставі даних Міжнародного фонду остеопорозу, 1 з 4 жінок у віці 50-80 років в Індонезії ризикують остеопорозом. Фактично у жінок ризик остеопорозу в 4 рази більше, ніж у чоловіків. Але це не означає, що чоловіки не схильні до ризику остеопорозу
Це захворювання може виникнути внаслідок порушення метаболізму кісткової тканини. У здорових людей в кістці є два типи кісткових клітин, а саме будівельна клітина (остеобласти) і клітина, що розбирається (остеокласти). Клітини будівельників або остеобласти функціонують для створення і зміцнення кісток і навпаки, розбирання клітин, які відповідають за розмивання кісток і виконання репарації кісток остеобластами. Ці дві клітини підтримують щільність кістки і здоров'я, працюючи поперемінно і допомагаючи один одному. Але коли відбувається порушення метаболізму кісток, остеокласти працюють більше і є домінуючими в порівнянні з остеобластами, тому кістки постійно розмиваються. Це робить крихкі кістки, а потім викликає остеопороз. Кістки, які найчастіше страждають остеопорозом, - це хребет, таз і зап'ястя.
Як цукор може викликати пористі кістки?
Цукор - це тип простого вуглеводу, який має дуже високий глікемічний індекс. Цукор дуже легко перетворюється організмом на цукор крові. Тому, споживаючи занадто багато цукру, це може негативно вплинути на здоров'я, одним з яких є здоров'я кісток.
Споживання цукру знижує рівень вітамінів і мінералів в організмі
Вплив, який виникає внаслідок вживання цукру, не настільки солодкий, як на смак. Чи знаєте ви, що хтось, хто споживає велику кількість цукру, відчує брак різних вітамінів і мінералів? Цукор не має поживних речовин, крім себе, і солодкі продукти або напої, як правило, не мають багато поживних речовин, які є корисними для організму і відсутність вітамінів і мінералів. Таким чином, люди, які люблять їсти солодкі продукти або навіть цукор принаймні 20% їх калорійності в день, сприйнятливі до дефіциту близько 20% вітамінів і мінералів, включаючи кальцій, фосфор і вітамін D, які відіграють важливу роль у здоров'ї кісток. Кальцій використовується тілом, щоб зробити кістки твердими і сильними. Коли організму не вистачає кальцію, ніщо інше не може зміцнити кістки, так що вона легко пориста і тендітна.
Цукор впливає на рН тіла
Коли ви споживаєте занадто багато цукру, рівень цукру в крові швидко зросте. Це не тільки підвищує ризик розвитку цукрового діабету, але і впливає на рН тіла. Рівень цукру в крові, який є надто високим, може призвести до того, що рН тіла стане кислою. Потім організм спробує нормалізувати рН шляхом вивільнення кальцію. Хоча найбільші запаси кальцію зберігаються в кістці, з загальної кількості кальцію в організмі, 99% виявляється в кістці. Так що кальцій повинен підтримувати здоров'я кісток, зменшується їх кількість. Звичайно, це може зробити кістки стають крихкими і не сильними, а потім остеопорозом. Споживання цукру, що перевищує 20% від рекомендованої кількості, може усунути значну кількість кальцію в кістці.
Цукор впливає на всмоктування магнію в організмі
Не тільки знижує кількість кальцієвих запасів в організмі, але й надмірне споживання цукру може пригнічувати зберігання магнію в організмі. Це призводить до зменшення кількості магнію в організмі. Насправді, магній є одним з мінералів, необхідних для підтримки здоров'я кісток. Без магнію, тіло не може поглинати і зберігати кальцій в організмі, стимулює кальцитонін, гормон, який поглинає кальцій з крові і зберігається в кістковій тканині, перетворює вітамін D в провітамін D для поглинання кальцію, активації ферментів для формування нових кісток і регулювання перенесення кальцію в організм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Знати рак кісток: типи, симптоми і лікування
- Розуміння мінеральних і кісткових розладів при хронічній хворобі нирок
- Дізнайтеся чотири типи рідкісних захворювань кісток
