Зміст:
- 5 Смачні та апетитні рецепти каші
- 1. Куряча каша
- 2. Кашу мозку
- 3. Манадо кашу
- 4. Каша з зеленої квасолі
- 5. Чорна липка рисова каша
Каша є улюбленою їжею для багатьох людей. Є ті, хто їсть його вранці перед початком діяльності, є також ті, хто любить поснідати кашу вдень, як смачне меню закуски. Але найголовніше, вам не завжди доведеться виходити з дому, щоб насолоджуватися цією стравою. Озброєні різними видами рецептів каші, ви можете бути творчими, щоб зробити рецепти каші за смаком.
5 Смачні та апетитні рецепти каші
Кашу можна вносити в будь-яке меню, як їжу для вашого маленького, який тільки вчиться жувати, на сніданок вранці, поки не послужить на сімейному зборі. Так, каша здається надійною, як блюдо для різних ситуацій.
Крім здорового та наповнення, процес виробництва, який не займе багато часу, робить кашу часто вибором багатьох людей. Ось деякі здорові рецепти каші, які можна спробувати зробити вдома.
1. Куряча каша
Це меню каші нормальне, але воно залишається улюбленим для багатьох людей. Так, смачне куряче м'ясо робить кашу ще більш смачною. Не можете чекати, щоб спробувати здоровий рецепт курячої каші? Це рецепт, який можна спробувати.
Матеріал пульпи:
- 200 грамів рису, промийте його чистим
- 2000 мл води (регулювати з рисом)
- 1 лавровий лист
- 3 ч.л. солі
Інгредієнти Gravy:
- ½ курячого
- 1000 мл води
- 2 ч.л. солі
- 2 столові ложки олії для приготування їжі
- 1/2 см мускатного горіха
- ½ чайної ложки перцю
- 1 столову ложку солодкого соєвого соусу
Гладка приправа інгредієнти: \ t
- 10 шалотів
- 3 зубчики часнику
- 1 см куркуми
- 1 ч. Ложку обсмаженого коріандру
- 5 горіхів пекан
Додаткові матеріали:
- ½ вареної курки, яка була взята
- 3 фрукти cakwe
- 3 палички селери, дрібно нарізані
- 100 грам tongcai
- 6 ч. Ложки соєвого соусу
- 2 ст.л. смаженого шалоту
Як зробити:
- Готуйте рис, воду та лавровий лист, поки рис не почне ламатися, потім додайте сіль.
- Продовжуйте готувати приблизно 60 хвилин, перемішуючи, поки рис не перетвориться на злегка густу кашу. Після приготування вимкніть тепло і підніміть пульпу.
- Потім зробіть соус каші, кип'ятивши курку у воді, яку додавали до солі. Відварити до м'якої курки. Потім відділіть курку і курку.
- Нагрійте рослинну олію, потім обсмажте спеції, поки вони не будуть ароматними і не приготуються.
- Додайте приготовані спеції до курячого бульйону. Додати мускатний горіх, перець і соєвий соус. Залиште, поки каша не закипить, а потім підніміть.
- Нагріти рослинне масло в сковороді, потім смажити курку, поки вона не стане жовтою. Після варіння видаляють і подрібнюють куряче м'ясо.
- Покладіть кашу в чашу для сервіровки, залийте соусом, потім посипте інгредієнтами свиноматки.
- Куряча каша готова до подачі в теплі.
2. Кашу мозку
Хочете їсти кашу, але не хочете, щоб вона була солоною? Ви можете зробити рецепт каші з кісткового мозку, який є м'яким і солодким Так, ви можете подавати цей рецепт каші з мозку в домашніх умовах.
Матеріал пульпи:
- 200 г рисового борошна
- 1 ч.л. солі
- 4 шматки панданових листків
- 1500 мл кокосового молока з 1 кокосового горіха
Інгредієнти для соусу з коричневого цукру:
- 350 мл коричневого цукру, дрібний гребінець
- 500 мл води
- 3 шматки панданових листків
- Salt солі
Як зробити:
- Зробити коричневий цукровий сироп кип'ятінням коричневого цукру з водою, листям пандана і сіллю до кипіння і потовщення. Потім відкладіть його.
- Зробити кашу кісткового мозку, приготувавши суміш рисової муки, солі, пандануса і кокосового молока на середньому вогні. Перемішати суміш близько 20 хвилин, поки вона не вибухне. Потім відкладіть його.
- Подавайте кашу з кабачка з соусом з коричневого цукру.
3. Манадо кашу
Для тих з вас, хто жадає блюдо з кашею зі смаком, який не дуже солодкий, ви можете спробувати цю м'якоть манадо. Особливо з додаванням овочів, які, звичайно, забезпечать більший вміст поживних речовин у цій суспензії.
Матеріали:
- 250 г рису, промити, процідити
- 1500 мл води
- 2 палички лимонника, синці
- 1 невеликий шматочок імбиру, розкласти його
- 2-3 ч.л. солі
- 500 г молодої кукурудзи, дрібний гребінець
- 2 пучки листя шпинату, обід
- 2 пучки кангкунг листя, Siangi
- 1 пучок листя базиліка, візьміть листя
- 100 грамів солоної риби, смажена
Як зробити:
- Кип'ятіть воду в каструлю, потім додайте рис, лимонник, імбир. Готуйте до кипіння, а рис наполовину приготовлений. Потім додати сіль і кукурудзу, перемішати до однорідності.
- Готуйте до тих пір, поки рис розквітає, потім введіть ямс і почекайте, поки ямс приготується.
- Після приготування ямсу змішайте шпинат, капусту та листя базиліка, перемішайте, доки не згладиться, і всі інгредієнти будуть приготовані. Потім підніміть і відкладіть.
- Подавати соус з манадо під час тепла. Подавати з солоною рибою як доповнення.
4. Каша з зеленої квасолі
Ще один рецепт солодкої каші - це каша з зеленої квасолі. Каша повна рослинного білка підходить для тих з вас, хто є на програмі, щоб схуднути. Давайте, подивіться на рецепт каші з зеленою квасолею, яка має цей солодкий і смачний смак.
Матеріали:
- 100 г зеленої квасолі
- 1 шматочок імбиру середнього розміру, очищений, подрібнений
- 1500 мл води
- ½ чайної ложки солі
- 150 г коричневого цукру
- 2 шматки панданових листків
- 250 мл кокосового молока з 1 кокосового горіха
- Salt солі
Як зробити:
- Відваріть зелені боби, воду і імбир, поки не приготуються і не розцвітають.
- Додайте сіль і цукор, а потім перемішайте, поки зелені боби не кип'ятять і не протріть.
- Додати коричневий цукор, потім перемішати і варити, поки цукор не розчиниться з зеленою квасолею.
- Додати кокосове молоко і сіль, потім варити, поки каша не закипить і недостатньо варити, видалити і процідити.
- Каша з зеленої квасолі готова до подачі.
5. Чорна липка рисова каша
На додаток до каші з зеленою квасолею, чорна липка рисова каша зазвичай також є альтернативним вибором меню вдень або як меню сніданку. Вміст складних вуглеводів, отриманих з чорного липкого рису, може використовуватися як ваша добова енергія.
Матеріали:
- 300 г чорного липкого рису, замочують 2 години
- 2000 мл води
- 3 шматки панданових листків
- 1 шматочок імбиру середнього розміру, подрібнений
- 175 г коричневого цукру, дрібний гребінець
- 50 г цукру
- 1 ч.л. солі
Інгредієнти Gravy:
- 500 мл кокосового молока, з 1 кокосового горіха
- Salt солі
- 1 лист листя пандана
Як зробити:
- Нагрійте воду на сковороді, додайте чорний липкий рис, який залишився на 2 години, сіль і листя пандану. Готуйте, поки липкий рис не пом'якшить.
- Додайте коричневий цукор, цукор-пісок і сіль, а потім перемішайте, поки все рівномірно не розподілиться.
- Зменште тепло, продовжуйте готувати, поки пульпа не загусне, потім підніміть.
- Зварити кокосове молоко для бульйону разом з сіллю і листям пандану. Перемішайте всі інгредієнти до кипіння, підніміть.
- Налийте чорну липкий рис в чашу для сервірування, подайте з соусом з кокосового молока.
- Чорна липка рисова каша готова до подачі.
