Зміст:
- Медичне відео: Role of phagocytes in innate or nonspecific immunity | NCLEX-RN | Khan Academy
- Побічні ефекти вживання шоколаду проти шлунка
- 1. Шоколад викликає розслаблення м'язів сфінктера стравоходу
- 2. Жир, що міститься в шоколаді, також може викликати рефлюкс
- Уникайте всього, що може викликати збільшення кислоти шлунка
Медичне відео: Role of phagocytes in innate or nonspecific immunity | NCLEX-RN | Khan Academy
Шоколад є однією з продуктів, яким майже всім подобаються. Це смаки солодкі і відмінні, що робить багато людей, як це одне харчування. Тим не менш, для тих з вас, хто може мати проблеми зі шлунком, не рекомендується їсти шоколадні цукерки. Чому це? Дізнайтеся відповіді в цій статті.
Побічні ефекти вживання шоколаду проти шлунка
На перший погляд, шоколад спокусливий. Однак, деякі з цих причин роблять шоколад не правильною їжею для тих, у кого є проблеми в травній системі.
1. Шоколад викликає розслаблення м'язів сфінктера стравоходу
Насправді, шоколад вже давно є однією з продуктів, яких слід уникати для людей, які мають проблеми з травленням, такі як рефлюкс шлункової кислоти (GERD). Тому що вживання шоколаду може викликати симптоми дискомфорту від хвороби.
За нормальних обставин, шлункова кислота запобігає витоку в стравохід з боку шлунка групою м'язів, відомих як нижній сфінктер стравоходу. Цей м'яз сфінктера функціонує як антирефлюксний клапан, який щільно закривається, так що вміст шлунка залишається на місці.
Якщо м'яз сфінктера слабшає або не функціонує належним чином, шлункова кислота буде втиснена в стравохід, що викликає відчуття спалювання серця або болить в стравоході, грудях і животі. Ну, шоколад є одним з продуктів, які, як вважають, викликають збільшення кислоти шлунка, викликаючи м'язи сфінктера, щоб розслабитися і шлункова кислота піднятися.
Цитується на сторінці Healthline, окрім вживання шоколаду, є ще кілька речей, які можуть також викликати розслаблення м'язів сфінктера і викликати відчуття спалювання серцяа саме:
- Цитрусові фрукти (мандарини, лимони, лайм, грейпфрут тощо)
- Червоний лук
- Часник
- Помідори
- Кава
- Алкоголь
- Куріння
2. Жир, що міститься в шоколаді, також може викликати рефлюкс
Шоколад в основному містить різну кількість жиру, залежно від типу. Продукти, що містять кілька відсотків шоколаду, також можуть містити жир.
Це вміст жиру може уповільнити спорожнення шлунка, що може призвести до повернення вмісту шлунка до стравоходу. Крім того, перетравлення продуктів, що містять високий вміст жиру, також може призвести до того, що шлунок виробляє більше кислоти, що в свою чергу може викликати підвищення кислотності.
Молочний шоколад містить більше жиру, ніж тип темний шоколад або темний шоколад. На жаль, темний шоколад має набагато вищий вміст кофеїну, ніж молочний шоколад. Темний шоколад можливо, не так погано молочний шоколад з високим вмістом жиру, але дві інші речі все ще можуть викликати шлункову кислоту, тому що кофеїн є кишковим стимулятором, який може погіршити проблеми з травленням для тих, хто має чутливе травлення.
Уникайте всього, що може викликати збільшення кислоти шлунка
Шлунковий рефлюкс часто можна легко подолати шляхом поєднання змін способу життя і медикаментозної терапії. Однак, якщо це стан не лікується і дозволено продовжувати, це викличе серйозні ускладнення. Не забудьте повідомити лікаря, якщо ви відчуваєте сильні симптоми, такі як біль у грудях, хронічна ангіна або труднощі з ковтанням після вживання шоколаду.
Багато лікарів порадили пацієнтам уникати всього, що може спровокувати збільшення кислотності шлунка. Таким чином, в основному це збільшення шлункової кислоти не погіршиться, якщо ви зможете контролювати все, що може викликати ці симптоми.
