5 Створення здорових смажених рисових рецептів для Сахура

Зміст:

• Медичне відео: The Great Gildersleeve: Minding the Baby / Birdie Quits / Serviceman for Thanksgiving
  

Медичне відео: The Great Gildersleeve: Minding the Baby / Birdie Quits / Serviceman for Thanksgiving

Смажений рис - це меню з мільйона улюблених основних страв, не в останню чергу в місячному пості. Для більш здорової версії, обміняйте наповнювачі ковбаси та свій самопідприємство підписки більш свіжими та здоровими інгредієнтами. Подивіться, скажімо, п'ять рецептів для смаженого рису, які не тільки здорові, але й роблять вас повноцінними.

Створення смажених рисових рецептів для сахура

1. Овочевий смажений рис

• Час приготування: 50 хвилин
• Кількість порцій: 5-6 порцій

Що вам потрібно:

• 8 сушених грибів шиітаке
• 3 столові ложки рослинної олії
• 2 великих яйця, збити щіпкою солі
• 4 стебла цибулі-порей, тонко нарізані
• 1 морква, нарізана кубиками
• 1 великий зубчик часнику, фарш
• Щіпка порошку чилі
• 1 столову ложку свіжого тертого імбиру
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 ч.л. кунжутного масла
• Учора залишилося 3 чаші білого рису
• 3 шматки копченого м'яса, розрізати дрібні сірники
• 40 г замороженого гороху, плавлення при кімнатній температурі

Як зробити:

1. Покладіть гриби в миску і промийте окропом. Замочіть до пом'якшення, близько 20 хвилин. Злийте, висушіть і тонко скиньте.
2. Нагрійте 1 столову ложку рослинної олії в середній сковорідці. Струсіть каструлю, щоб вирівняти масло. Налийте яйця, продовжуйте струшувати каструлю так, щоб дозрілі яйця утворювали тонкі млинці. Після того, як яйця повністю приготовані, перенесіть їх на обробну дошку. Прохолодний і тонко зріз.
3. Протріть каструлю паперовою тканиною і нагрійте залишкове рослинне масло на сильному вогні. Додати лук і моркву, обсмажити 1,5 хвилини. Додати гриби, часник, перець чилі і імбир. Обсмажити 1 хвилину. Додати соєвий соус, кунжутне масло і білий рис. Добре перемішати і варити 2-3 хвилини. Додати копчене м'ясо, горох і шматочки яєць. Добре перемішайте протягом 2-3 хвилин. Подавати негайно.

2. Східний смажений рис

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 4 порції

Що вам потрібно:

• 1 велика цибуля, дрібно нарізана
• 2 1/2 столові ложки рослинного масла
• 1 яйце, струсити (може бути більше, за смаком)
• 1/2 ч. Ложки соєвого соусу
• 1/2 ч.л. кунжутного масла
• 8 унцій курячого філе, розрізати на дрібні шматочки
• 1/2 середньої моркви, дрібно нарізаної
• 75 г замороженого гороху, плавлення при кімнатній температурі
• 4 рани білого рису залишили вчора
• 4 шматки лука, дрібно нарізаної
• 200 грам паростків
• 2 столові ложки соєвого соусу

Як зробити:

1. Нагріти 1 ст.л. олії на середній каструлі, додати бомбай. Соусом пахучого хінги і коричневого засохлого (приблизно 8-10 хвилин). Підніміть, відкладіть. Дайте прохолодній посуді.
2. У мисці змішати яйця з 1/2 ч.л. соєвого соусу і 1/2 ч.л. кунжутного масла; відкласти.
3. Додайте 1/2 сковорідки олії до каструлі, поверніть її, щоб покрити поверхню; Додати яєчну суміш; Продовжуйте обертати каструлю, поки яйця не будуть приготовані на сковороді; Коли яйце розширюється, поверніть яйце і приготуйте іншу сторону на деякий час; Вийняти з каструлі і нарізати дрібними шматочками.
4. Нагріти 1 ст. Л. Рослинної олії на сковороді; додайте курку, моркву, горох і обсмажений цибулю. Обсмажити протягом 2 хвилин.
5. Додайте рис, цибулю-шалот і тоге. Добре перемішати. Обсмажити протягом 3 хвилин.
6. Додайте 2 столові ложки соєвого соусу і шматочки яєць. Добре перемішують протягом 1 хвилини. Подавати негайно.

3. Смажений тофу-рис

• Час приготування: 20 хвилин
• Кількість порцій: 4 порції

Що вам потрібно:

• 4 рани білого рису залишили вчора
• 2 столові ложки рослинної олії відокремлюють
• 1 блок великого білого тофу, водного стовпа і куба
• 2 яйця, струсити
• 150 г заморожених овочів, залиште його при кімнатній температурі
• 4 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 столову ложку свіжого тертого імбиру
• 2 столові ложки рисового оцту
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1 ст.л. соусу Hoisin
• 1/2 ч.л. кунжутного масла
• 1 сегмент цибулі, тонко нарізаний

Як зробити:

1. Нагрійте 1 столову ложку олії на середньому тепловому посуді. Додати тофу, варити 4 хвилини, поки тофу не стане коричневим. Розмішайте час від часу. Підніміть, відкладіть. Покладіть яйця в каструлю; готуйте 1 хвилину, зробіть скремблірованіе. Підніміть, відкладіть. Додати 1 столову ложку рослинної олії на сковороду. Додайте цибулю, заморожені овочі, часник і імбир. Обсмажити 2 хвилини.
2. При обсмажені варених овочах змішати в миску: рисовий оцет, соєвий соус, соус Hoisin, кунжутне масло. Добре перемішати
3. Додайте рис до сковороди, постійно помішуючи. Додати тофу і соєвий соус №2. Готуйте протягом 30 секунд, продовжуючи перемішування. Подавайте його.

4. Смажений рис з креветок

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 4 порції

Що вам потрібно:

• 1 брокколі великого розміру, обід
• 7 столових ложок арахісової олії, відокремити її
• 1 середня червона паприка, тонко нарізана вздовж
• 1 середньо-жовта паприка, тонко нарізана вздовж
• 85 грам гороху
• 1 столову ложку свіжого тертого імбиру
• Учора залишилися дві чаші з рису
• 1 столову ложку кунжутного масла
• 12 унцій креветок, очистити і очистити шкіру
• 200 грам бобів edamame
• 60 мл соєвого соусу
• 1 1/2 столові ложки рисового оцту
• 1 столову ложку соусу чилі
• Листя цибулі, тонко нарізані по діагоналі

Як зробити:

1. Командують брокколі протягом 4 хвилин до м'якості, відкладають. Нагрійте середню сковороду. Додайте 1 столову ложку арахісового масла. Обсмажити перець і горох на 2 хвилини. Відкладіть у велику миску.
2. Додайте залишилися 2 столові ложки арахісового масла в каструлю; поворот для покриття поверхні каструлі. Додати імбир і обсмажити протягом 10 секунд. Додайте рис і обсмажте протягом 5 хвилин або поки рис не злегка підрум'яниться. Підніміть смажений рис, відкладіть.
3. Змішати смажений рис з обсмаженими овочами, добре перемішати.
4. Протріть каструлю паперовою тканиною. Додайте в сковороду кунжутне масло; поворот для покриття поверхні каструлі. Додати креветки; Обсмажити 1 хвилину. Додати edamame; Обсмажити 1 хвилину. Введіть соєвий соус, оцет і соус чилі; довести до кипіння. Готуйте протягом 3 хвилин або до тих пір, поки рідина не злегка згущується.
5. Додайте суміш овочів і зеленої цибулі; Добре перемішати. Готувати протягом 1 хвилини або до тих пір, поки не ретельно нагрійте. Нарешті додайте брокколі, часто перемішуючи. Подавати негайно.

5. Курячий брокколі смажений рис

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 4 порції

Що вам потрібно:

• 1 1/2 столові ложки рослинного масла
• 2 брокколі середнього розміру, обід
• 1 бомбай середнього розміру, тонко нарізаний
• 1/2 склянки курячого бульйону, окремо
• Учора залишилися 2 чаші білого рису
• 1 ст.л. подрібненого часнику
• 2 чайні ложки свіжого тертого імбиру
• ½ чайної ложки порошку паприки
• 2 шматки філе курячої грудки, коротко начистіть солоним соусом з соусу хайсин і сік лайма. Випікати деякий час до готовності
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 2 столові ложки соусу
• 1 столову ложку рисового оцту
• 1 чайну ложку кукурудзяної муки
• Щіпка солі

Як зробити:

1. Нагрійте олію в середній сковорідці. Додати брокколі і бомбу; обсмажити до аромату протягом 5 хвилин. Додати 1/4 курячого бульйону; накрийте каструлю і дайте їй сидіти 3 хвилини. Підніміть капусту брокколі, відкладіть.
2. Поверніть каструлю на середньому вогні. Додати рис; варити 5 хвилин, періодично перемішуючи. Додайте обсмажену брокколі, часник, імбир, паприку і шматочки курки. Добре перемішати.
3. У мисці змішати залишився бульйон, соєвий соус, устричний соус, оцет і кукурудзяний крохмаль. Додайте його до каструлі. Доведіть до кипіння. Готувати протягом 1 хвилини, додати сіль, добре перемішати. Подавати негайно.