3 здорових картоплі пончик Рецепти для швидкого порушення посуду

Зміст:

Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp

Картопляні пончики останнім часом стали досить популярним блюдом. Зазвичай багато продаються і обслуговуються в торговому центрі або в столичних торт-магазинах. Окрім смачного смаку, картопляні пончики мають щільну текстуру, але містять поживні речовини. Ви можете зробити картопляні пончики в якості наповнювального страви. Подивіться, будь-які рецепти картоплі пончика, які легко зробити, як пояснено нижче.

3 Рецепт картопляних пончиків для швидкого розриву

1. Пончикиглазур

  • 500 г високобілкової борошна
  • 200 грамів картоплі (спочатку на пару, потім пюре і прохолодне)
  • 75 г вершкового масла
  • 11 грам швидких дріжджів
  • 50 г сухого молока
  • 100 г цукру-цукру
  • 1/4 ч.л. солі
  • 4 яєчних жовтка
  • 100 мл холодної води

Як зробити:

  1. Першим кроком у цьому рецепті картопляного пончика є суміш борошна, рафінованого цукру, сухого молока та дріжджів. Перемішайте суміш до однорідної маси.
  2. Додати пюре яєчні жовтки і картоплю. Поступово залийте холодною водою, розминаючи, поки суміш не стане гладкою.
  3. Додайте вершкове масло і сіль під час замішування, поки суміш не стане еластичною і гладкою. Залишити суміш пончиків протягом 20-30 хвилин. Використовуйте вологу серветку, щоб покрити суміш картоплі. Його функція полягає в тому, що суміш пончиків не висихає.
  4. Після цього зливають суміш і формують суміш у форму пончика. Або ж ви можете скористатися формою для пончиків і залишити її на 20-30 хвилин.
  5. Смажте пончики з картоплі на слабкому вогні, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
  6. Підніміть і остигніть на мить. Прикрасити пончик з достатньою кількістю цукру, щоб посипати.

2. Шоколадні пончики

  • 500 г високобілкової борошна
  • 4 яйця
  • 150 грамів картоплі, які були варені або відварені на пару
  • 75 г вершкового масла
  • 11 грам швидких дріжджів
  • 4 столові ложки цукру (залежно від смаку) і 1 чайну ложку солі
  • 3 столові ложки сухого вершкового молока
  • 1 чайну ложку розпушувача
  • 1/2 склянки води близько 100 мл
  • Адекватне рослинне масло
  • 100 г темного шоколаду або 1 шоколад
  • 2 столові ложки маргарину

Як це зробити:

  1. Додати борошно, цукор, сухе молоко, дріжджі, яйця, випічкиr і оброблені на пару та картопляним пюре. Потім перемішують протягом приблизно 20 хвилин.
  2. Суміш перемішують, використовуючи мішалку, поки вона не буде наполовину гладкою, і дайте витримати 30 хвилин, поки суміш не розшириться.
  3. Уникайте змішування дріжджів, масла і солі, оскільки це може призвести до того, що суміш не розшириться і не стане жорсткою.
  4. Далі додайте сіль, масло, а також воду і перемішайте, поки повністю не згладиться. Тривалість перемішування становить близько 10 хвилин.
  5. Потім розділити суміш на кілька частин і дати стояти 15 хвилин так, щоб суміш дійсно розширювалася. Потім формують пончик, використовуючи палички для їжі
  6. Налийте масло в каструлю, потім обсмажте суміш пончика на слабкому вогні, поки колір не стане коричневим. Нарешті, можна посипати шоколадним розплавом на поверхню пончика.

3. Яєчні пончики з полуниці

  • 1/2 кг борошна
  • 150 грамів картоплі на пару, які були розмелені
  • 150 мл рідкого молока
  • 125 грам маргарину
  • 75 г цукру
  • 1 упаковка дріжджів швидкого приготування, приблизно 25-30 грамів
  • ваніль за смаком
  • рафінований цукор 4 ст
  • достатньо олії
  • Полуниця 100 грам

Як це зробити:

  1. Спочатку приготуйте інгредієнти і негайно візьміть горщик і покладіть в нього рідке молоко, дайте йому також ваніль і маргарин, потім нагрійте його на середньому вогні, поки не розплавиться маргарин.
  2. Раніше втирати або роздавлювати 100 г цукрового полуниці 3 ст.л., потім сушити на деякий час.
  3. Візьміть контейнер і змішайте борошно, цукор, картоплю і дріжджі. добре перемішати.
  4. Додайте молоко і маргарин, які були розтоплені раніше. добре перемішують до змішування, поки суміш не буде липкою.
  5. Утворюйте суміш пончиків, до розміру форми, яку ви любите, як маленький м'яч, потім пробивайте центр пальцями.
  6. Нехай пончики стоять на 10-20 хвилин, тим довше, тим краще, потім нагрійте масу багато, використовуючи середнє тепло.
  7. Обсмажити пончики, поки вони не будуть коричнево-жовтого кольору, потім їх можна піднімати, а потім злити безпосередньо. Нанесіть на поверхню колодязя полуничний джем, потім пончик готовий до подачі.
3 здорових картоплі пончик Рецепти для швидкого порушення посуду
Rated 4/5 based on 2608 reviews
💖 show ads